烤乳鸽图片，烤乳鸽图片简笔画！？

鸽子怎么吃最好吃

步骤： 鸽子处理：将鸽子洗净，去掉内脏。用刀在鸽子胸脯上划几道刀口以便入味。 腌制鸽子：在一个大碗中，加入适量的料酒，生抽，盐，姜片和大葱段。将鸽子放入腌制汁中，确保鸽子完全浸泡在汁液中。然后盖上保鲜膜，放入冰箱腌制1-2小时。 烹饪鸽子：将腌制好的鸽子取出，沥干水分。

油焖乳鸽：乳鸽2只宰杀，去毛，除内脏，每只从背脊切开一分为二，用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀，涂在鸽肉上，放入加热后的油锅中煎呈黄色，取出。

鸽子肉炖汤，首先材料配好，葱姜少不了，料酒，红枣，枸杞，当归。首先把鸽子洗干净整个放进锅里煮一遍水出来，才能从复第二遍才开始炖，锅里加上水，泡过鸽子，然后放料酒和姜，这两样去腥味，开锅放红枣，枸杞，当归进去一起炖到一个小时出锅放葱即可，不当补血还可以美容。

这是烤乳鸽还是烤鸡?怎么看出来

1、图片上的是鸽子，从喙就可以看得出来，鸽子的喙部更细长，鸡的喙部更短粗，还有鸽子的腿更不发达，鸡的腿部更粗壮，由此判断图片上的是烤乳鸽。

2、鲷鱼烧辣椒头鱼片脆，但水蒸气锁定了鱼内部结构的水，挤一点柠檬水，涂上配置的篮布泥，使烤鲷头细腻甜美。烤鸡幼苗：让母亲无法忍受烤鸡幼苗，内外焦，木筷子吻戳，果汁溢出，浓香，难怪千寻父母能“品香寻味”呢~水豆腐礼包“明天就像小盒子里的三明治巧克力，充满了想象力。

3、乳鸽提前解冻，倒入所有调料，加2片柠檬，姜，迷迭香。用手揉搓按摩，让调料渗进肉里。保鲜袋装好放冰箱冷藏腌制1个晚上。腌好的乳鸽肚子里塞一点点迷迭香之类的香料。为了烤出来好看点，用一根牙签把脖子固定住。锡纸包裹住，烤箱提前预热，200度上下火，烤20分钟。

怎么做烤乳鸽

1、准备两只乳鸽。酱汁：蜂蜜＋白醋+生抽。清洗干净，放到盆里，放适量洋葱、姜、蒜、糖或蜂蜜或麦芽糖、盐、生抽、料酒、几滴白醋，少许五香粉。用手抓匀，把调料均匀的抓到乳鸽上，腌制四小时，最好隔夜。将腌制好的乳鸽擦干刷上酱汁烤箱180度30分钟。

2、步骤1 食材： 乳鸽350克、姜1块、大葱1段。辅料： 蜂蜜5克、料酒1勺、冰糖20克、老卤水50克 盐1勺、生抽1勺、老抽1勺。步骤2 姜拍碎。步骤3 大葱切小段。步骤4 蜂蜜加少许清水调稀，大约1：5的比例调配。步骤5 鸽子放入清水中洗净备用，锅中烧水，倒入鸽子、料酒，焯水后捞出。

3、食材：乳鸽1只、洋葱小半只、料酒10毫升、胡椒粉3克、盐3克、蒜2瓣、柠檬汁20毫升、麦芽糖1勺、糖20克、白醋10毫升。将乳鸽洗净去尾。将洋葱末，蒜泥，盐，胡椒粉，料酒拌匀抹在鸽子的表面和腹腔内，腌制5小时。锅中加水烧开，将腌制好的鸽子放在沸水中氽烫一下捞出。

4、将半个柠檬挤出汁放入碗中，倒入一勺生抽，一勺老抽，两勺蜂蜜拌匀。将乳鸽清理干净，全身内外都均匀的抹上盐，再抹上一点红葡萄酒。（放置20分钟）将乳鸽的肚子里放入一些迷迭香，也可以根据自己的喜好放入其他的香料。

5、食材准备，乳鸽放入清水里浸泡出血水，可以依实际情况换3次浸泡的水。乳鸽浸泡时，处理生姜，生姜清洗、切薄片，备用。乳鸽内外仔细清洗干净，把喉管扯掉，脚趾剪掉，毛茬拔干净，用厨房纸巾把乳鸽表面多余的水分吸干净。

6、材料：乳鸽一只，老卤水一锅，蜂蜜适量，柠檬汁适量，老抽适量 乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味。

空气炸锅烤乳鸽的做法

空气炸锅160度，不用预热，把鸽子皮朝上放进去，10分钟左右（不一定正好十分钟，也要看实际情况增减），中间可以打开看看，上色后再刷蜂蜜酱油汁几遍，再把温度调到200度，3到5分钟，上色满意即可。然后马上拿出来，不要焖在炸锅里，稍凉后斩件即可。

空气炸锅烤乳鸽的做法步骤如下：去掉内脏，用流水冲洗干净内部。再用餐纸巾擦掉水分要擦干哦。把葱系结，姜切片，蒜切片备用。灵魂料汁！半勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺糖，两勺生抽（口味淡的可以不放老抽）。给小乳鸽来个spa灵魂料汁让小乳鸽的每个角落淋幸一下（充分抹匀）。

做法步骤：去掉内脏，用流水冲洗干净内部。再用餐纸巾擦掉水分，要擦干。把葱系结，姜切片，蒜切片备用。灵魂料汁， 半勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一勺糖，两勺生抽 。涂满鸽子身。接下来腌制入味，放入冰箱冷藏2小时左右。乳鸽底部放一片姜片，少许蒜片打底，少许花椒。

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