火腿肠炒黄瓜的做法，火腿肠炒黄瓜的做法先炒哪个！？

黄瓜炒火腿肠的做法

1、做法：黄瓜洗净切片，火腿肠切片。蒜去皮，切片或者切丁。锅中加入适量的油，小火加热两分钟。油加热后，加入蒜片，小火炒两分钟。两分钟后，将蒜捞出。蒜捞出后，加入火腿肠，翻炒三分钟。加入黄瓜，翻炒两分钟后即可出锅。

2、首先备齐小炒的食材。黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片。火腿肠去掉外皮后，用刀斜切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片。锅烧热后倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香花椒后，再大火爆香蒜片。这时加入火腿肠，大火快速翻炒均匀。加入甜面酱调味调色。

3、主料：火腿肠2根，新鲜黄瓜2根、花生油、盐、豆瓣酱（辣椒酱也可以）、鸡精、葱、姜、蒜。准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。

4、食材：黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。把火腿肠去皮切成薄片，黄瓜洗净也切成薄片，香葱和辣椒洗净切成圈状。锅内倒入适量色拉油，烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠，用铲子翻炒几下。

火腿肠炒黄瓜的做法

1、首先备齐小炒的食材。黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片。火腿肠去掉外皮后，用刀斜切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片。锅烧热后倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香花椒后，再大火爆香蒜片。这时加入火腿肠，大火快速翻炒均匀。加入甜面酱调味调色。

2、做法：黄瓜洗净切片，火腿肠切片。蒜去皮，切片或者切丁。锅中加入适量的油，小火加热两分钟。油加热后，加入蒜片，小火炒两分钟。两分钟后，将蒜捞出。蒜捞出后，加入火腿肠，翻炒三分钟。加入黄瓜，翻炒两分钟后即可出锅。

3、主料：火腿肠2根，新鲜黄瓜2根、花生油、盐、豆瓣酱（辣椒酱也可以）、鸡精、葱、姜、蒜。准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。

4、- 盐：适量 做法： 将火腿肠切成片或切成细丝备用。黄瓜去皮，切成片或切成细丝。大葱和大蒜切碎备用。 热锅倒入适量食用油，将大蒜和大葱爆香。 加入火腿肠翻炒均匀，使其稍微变色。 加入黄瓜片继续炒制，炒至黄瓜变软但仍保持一定的口感。

5、食材：黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。把火腿肠去皮切成薄片，黄瓜洗净也切成薄片，香葱和辣椒洗净切成圈状。锅内倒入适量色拉油，烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠，用铲子翻炒几下。

黄瓜炒火腿怎么做

1、准备黄瓜和火腿，黄瓜切成片状，火腿切成小块。 热锅凉油，放入火腿煸炒出香味。 放入黄瓜翻炒，加入适量盐和糖调味即可。 出锅前撒上葱花提味。

2、食材：黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。把火腿肠去皮切成薄片，黄瓜洗净也切成薄片，香葱和辣椒洗净切成圈状。锅内倒入适量色拉油，烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠，用铲子翻炒几下。

3、首先备齐小炒的食材。黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片。火腿肠去掉外皮后，用刀斜切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片。锅烧热后倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香花椒后，再大火爆香蒜片。这时加入火腿肠，大火快速翻炒均匀。加入甜面酱调味调色。

4、火腿炒黄瓜家常做法：黄瓜 1条、火腿 1根、盐 半勺。选用大的火腿，大概切一半就够了。黄瓜切片，选嫩一点的黄瓜，口感更好。倒入少许油，先炒黄瓜，撒入少许盐，继续翻炒。黄瓜炒一分钟以后，加火腿。继续翻炒半分钟，起锅。

5、黄瓜炒火腿 食材：黄瓜、火腿、蒜 做法：黄瓜火腿蒜都切片；锅内倒油爆香蒜片，放入火腿片翻炒，煎至有焦皮的时候放入黄瓜（有焦皮特别香）加入适量盐和蚝油调味即可盛出。

黄瓜炒火腿肠怎么做

1、黄瓜洗净切片，火腿肠切片。蒜去皮，切片或者切丁。锅中加入适量的油，小火加热两分钟。油加热后，加入蒜片，小火炒两分钟。两分钟后，将蒜捞出。蒜捞出后，加入火腿肠，翻炒三分钟。加入黄瓜，翻炒两分钟后即可出锅。

2、首先备齐小炒的食材。黄瓜洗净用刀切成菱形薄片，大蒜去皮后切成薄片。火腿肠去掉外皮后，用刀斜切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片。锅烧热后倒入花生油烧热，先小火慢慢炸香花椒后，再大火爆香蒜片。这时加入火腿肠，大火快速翻炒均匀。加入甜面酱调味调色。

3、食材：黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。把火腿肠去皮切成薄片，黄瓜洗净也切成薄片，香葱和辣椒洗净切成圈状。锅内倒入适量色拉油，烧至八成热时倒入切好的黄瓜和火腿肠，用铲子翻炒几下。

4、黄瓜炒火腿肠的做法如下：主要材料：黄瓜、火腿肠、辣椒、盐、大蒜、十三香、油。主要工具：锅、刀、锅铲、盘。将黄瓜、火腿肠切片，装盘备用。锅中油热放入蒜末爆香。倒入黄瓜片、辣椒片，加入盐和十三香，用锅铲翻炒，炒至均匀入味。

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