西红柿汤面怎么做好吃
准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。
材料:准备西红柿一个,鸡蛋2个,葱花少许,面条适量,盐适量,香油适量。热锅热油爆香葱花后放入西红柿丁翻炒,加入一大勺盐,炒至西红柿软身。加入开水煮开锅,放入面条煮熟。鸡蛋液搅拌均匀,滴入面条锅内。待蛋液凝固,搅拌一下即可。
番茄煮面条的做法如下:将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。将大蒜拍扁。洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。待水开后,放入适量面条。
熬制酸汤:转小火慢炖西红柿酱,期间不断搅拌防止糊底。待西红柿完全煮烂,汤汁浓稠红亮时,加入适量热水(约800毫升),大火烧开后转中小火继续熬煮10分钟,让酸甜味充分融入汤中。调味:根据个人口味加入适量盐、生抽酱油、白胡椒粉调味,搅拌均匀。此时可试尝汤汁,根据需要适当调整咸淡和酸度。
西红柿鸡蛋汤面的做法 材料:西红柿、鸡蛋、面条、蒜、食盐、味精、食用油、香葱。步骤:把西红柿切上十字花,用开水烫后去皮,切成块备用。鸡蛋打散,大蒜切末、香葱洗净切成葱花备用。热油,把鸡蛋倒进锅炒至8分熟。然后把西红柿块放入锅中炒至熟。之后往锅中加入适量清水煮沸。
食材:香雪挂面一把、鸡蛋一个、大西红柿一个、植物油少许、香葱少许、盐少许、大蒜两瓣。西红柿和鸡蛋准备好。西红柿切小块。热锅凉油,将切好的蒜片入锅中炒一炒。将西红柿块入锅中翻炒。倒入适量的鸡汤煮开。
西红柿面怎么做好吃
食材:西红柿适量,面条适量,葱,姜适量,盐,味素,适量,食用油适量,五香粉适量。西红柿洗净切成滚刀块。葱洗净切片,姜洗净切丝。锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。西红柿面怎么做好吃 放入西红柿煸炒。西红柿炒软,加水烧开。
西红柿切成均匀的小块,然后装在盘中备用。打好鸡蛋,放入少量的盐,使用筷子搅拌均匀。下油热锅,油开始沸腾或刚开始冒烟时倒入鸡蛋,鸡蛋成型后翻几次,然后用锅铲将鸡蛋划成小块。放入西红柿继续翻炒,等西红柿的汁渗出后盛起来装盘备用。
原材料:鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片 、葱段、香莱、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇。
西红柿煮面条的做法
1、食材:西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量。把西红柿清洗干净,可以把皮去掉,这样更加完美,西红柿切丁儿、火腿肠切段儿。锅中倒入适量食用油,等待油烧热后,放入蒜末炒香后,倒入西红柿,炒出汤汁,一定要炒出汁,这样更加美味,再倒入清水,开始煮。
2、面条的准备:将水煮开,加入少许盐。将面条放入开水中,煮至熟透。煮面时要不时搅拌,防止面条粘连在一起。煮好的面条捞出沥干备用。 西红柿的处理:将西红柿用刀在顶部划一个十字,放入开水中焯烫一下。然后将西红柿放入冷水中,稍微冷却一下。接着用刀剥去西红柿的皮,切成小块备用。
3、主料:鸡蛋3个、番茄2个、面条半斤、水淀粉、盐、味精、黄瓜丝 番茄划十字刀,用开水烫一下,皮剥掉;番茄切块,鸡蛋打泡,水淀粉少许预备,空锅加热。等锅底的温度上来以后,倒少许油,鸡蛋液炒至金黄色;倒番茄、加水用小火慢煮。煮开后放盐、放味精、放水淀粉收汁。
4、番茄煮面条的做法如下:将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大拇指宽度大小。将大蒜拍扁。洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。待水开后,放入适量面条。
西红柿面条怎么做好吃简单
1、锅里面加水,大火烧开后放入面条,煮至8成熟左右。把煮熟的面条弄出来,控干净水,然后放入盆中加油搅拌均匀。把西红柿切成小块,葱切成葱花末备用。锅内加适量的油,加热后放葱花,再放入少量的十三香,炒香。把切好的西红柿放进锅里炒至西红柿变软。
2、原料:西红柿3个,鸡蛋3个,挂面一把。鸡蛋打散,西红柿切块待用。锅内入油,油热后,倒入蛋液滑炒到凝固盛出。锅中底油,入西红柿块翻炒数下后,加水,量要稍微多些,因为要做卤汁。焖煮煮西红柿至六成熟时,加入已炒好的鸡蛋块,焖煮到汤汁浓稠,加入盐、少许白糖和一点生抽。
3、食材。挂面500g,西红柿一个,油适量,盐适量,葱花适量。把西红柿、葱洗净,然后把西红柿和小葱切碎。在锅中放适量的油,放入葱花,爆香后放西红柿,小火炒至西红柿出红汤。加入适量水烧开,下挂面煮6-7分钟就熟了的。加入盐和香油调味等,搅拌匀就可以出锅了。
4、食材:西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量。把西红柿清洗干净,可以把皮去掉,这样更加完美,西红柿切丁儿、火腿肠切段儿。锅中倒入适量食用油,等待油烧热后,放入蒜末炒香后,倒入西红柿,炒出汤汁,一定要炒出汁,这样更加美味,再倒入清水,开始煮。
西红柿面条怎么做
锅里面加水,大火烧开后放入面条,煮至8成熟左右。把煮熟的面条弄出来,控干净水,然后放入盆中加油搅拌均匀。把西红柿切成小块,葱切成葱花末备用。锅内加适量的油,加热后放葱花,再放入少量的十三香,炒香。把切好的西红柿放进锅里炒至西红柿变软。
原料:西红柿3个,鸡蛋3个,挂面一把。鸡蛋打散,西红柿切块待用。锅内入油,油热后,倒入蛋液滑炒到凝固盛出。锅中底油,入西红柿块翻炒数下后,加水,量要稍微多些,因为要做卤汁。焖煮煮西红柿至六成熟时,加入已炒好的鸡蛋块,焖煮到汤汁浓稠,加入盐、少许白糖和一点生抽。
食材。挂面500g,西红柿一个,油适量,盐适量,葱花适量。把西红柿、葱洗净,然后把西红柿和小葱切碎。在锅中放适量的油,放入葱花,爆香后放西红柿,小火炒至西红柿出红汤。加入适量水烧开,下挂面煮6-7分钟就熟了的。加入盐和香油调味等,搅拌匀就可以出锅了。
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