求番茄炒鸡蛋的做法、材料、用量
1、步骤: 鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀。 番茄切成小块备用。 锅中加入适量的食用油,烧热后加入葱姜炒香。 加入番茄块翻炒,使番茄软化。 番茄软化后加入适量的盐和白糖调味,继续翻炒均匀。 倒入打散的鸡蛋液,利用勺子快速搅拌翻炒,直到鸡蛋熟透即可。 关火,撒上适量的葱花装饰。
2、材料:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。做法:(1)鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水,蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。(2)把蛋液充分搅拌均匀,一定要快速搅拌,让蛋清与蛋黄混合均匀。
3、鸡蛋3个、番茄2个、食盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。 番茄炒蛋的做法: 把番茄表皮切十字。 把番茄用开水烫1分钟。 把番茄剥皮。 在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。 把番茄切块。 热锅热油,倒入鸡蛋液,煎1分钟。 把煎好的鸡蛋盛出备用。 锅内留底油,倒入番茄。
4、做法:鸡蛋打散,打散鸡蛋的同时我加了点温水,炒出来会饱满一些。番茄去蒂,用沸水烫一下去皮,去皮后切成小块备用。3 炒锅大火多放些油,油烧热,沿着油和锅壁的边缘大量倒入,入锅后要迅速翻炒,7成熟时捞出备用。图片是成品的样子。(这过程没拍,我要是拍了估计鸡蛋炒老了。
5、方法一:所需材料包括番茄500克,鸡蛋150克,植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉5克。步骤如下: 洗净番茄,去蒂切块; 鸡蛋加少许盐搅拌; 炒锅加油,炒鸡蛋成块后出锅; 再次加油,炒番茄,加入鸡蛋、糖和盐,淀粉勾芡即可。
西红柿炒鸡蛋还可以放什么配菜吗?
将西红柿炒鸡蛋做成拌饭的形式,可以在炒制时加入一些洋葱、胡萝卜等蔬菜,增加营养和口感。炒好的西红柿鸡蛋铺在米饭上,加上一些酱油或者其他调味料,拌匀后食用。西红柿炒鸡蛋卷饼:将炒好的西红柿鸡蛋放入煎好的薄饼中,卷起来食用。可以在饼中加入生菜、黄瓜条等其他蔬菜,增加口感和营养。
西红柿炒鸡蛋别直接炒,加上白玉菇一起炒,鲜上加香,简单又快手!一起来看看这道菜是怎么做的吧!用料:西红柿,鸡蛋,白玉菇,小葱,大蒜,盐,油。文章图片1做法:西红柿洗净,去蒂,把西红柿切成小块状。
西红柿鸡蛋豆腐:将西红柿和鸡蛋炒熟后,加入嫩豆腐和适量的调味料,翻炒均匀,就可以做出一道色香味俱全的豆腐菜。西红柿鸡蛋拌饭:将炒好的西红柿鸡蛋放在热腾腾的米饭上,加入适量的酱油和芝麻油,拌匀后食用,简单又美味。
可以的。准备原料:西芹1/3根、鸡蛋1-2个、猪肉丝适量、西红柿1个 准备配菜 锅内倒油,先下鸡蛋,后加西红柿,翻炒,这一步西红柿炒鸡蛋一样。然后加入西芹,稍微多炒一会,加事先炒好的肉丝,一同翻炒后加清水、适量盐、少量味精。待锅内汤彻底烧开,维持约1分钟左右即可出锅。
西红柿除了可以炒鸡蛋,还可以炖牛肉,做法如下:主料:牛腩750g、西红柿500g、油适量。辅料:盐适量、五香粉适量、葱适量、蒜适量、醋适量、料酒适量、酱油适量等等。牛肉750g洗好备用。葱、蒜洗好切碎备用。西红柿写好切块备用。锅中放油加热,葱、蒜爆香后加入牛肉翻炒。
西红柿炒如下菜比较好吃:第一道:西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋,是很多人喜欢了一辈子的一道经典的家常下饭菜。第二道:西红柿鸡蛋羹。也叫西红柿蛋汤。第三道:西红柿炖牛腩。这是一道非常经典的菜肴,一年四季都可以摆上餐桌的硬菜。
如何做西红柿炒鸡蛋?
1、西红柿切块,鸡蛋加盐打散。锅里放油,油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好盛出备用。锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火,放入白糖和盐。倒入炒好的鸡蛋,混合均匀,出锅装盘即可。
2、把西红柿表皮切十字花刀。把西红柿用开水烫一分钟。把西红柿剥皮,切成块。把鸡蛋打入碗里,搅拌均匀。热锅热油,把鸡蛋液倒入锅中,煎3分钟至金黄色。把煎好的鸡蛋盛出备用。锅内留底油,倒入西红柿。把西红柿翻炒2分钟至软烂出汁。倒入鸡蛋,翻炒2分钟。
3、西红柿炒蛋的做法如下:将西红柿洗净,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。锅烧热,下入10克色拉油,待油温七成热左右下入葱姜爆香,然后放入备好的西红柿大火翻炒。
4、西红柿炒鸡蛋做法很简单,是一道家常的下饭菜,具体步骤分为三步,第一步炒鸡蛋,第二步炒西红柿,第三步混合翻炒出锅。具体操作看下面步骤详解。 【配料】:西红柿2个、鸡蛋4个、白糖50克、食盐适量、鸡精5克,葱20克。 【制作步骤】: 【一】:西红柿洗净后,用刀在尾部切十字花刀。
5、鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。 [编辑本段]【其他的几种西红柿炒鸡蛋的做法】 [西红柿炒鸡蛋 方法一]说明:西红柿炒鸡蛋人人会做,但是要做的好吃,难。主要是有几个误区,等会我会详细说。 材料:西红柿,鸡蛋 配料:植物油,盐。
6、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。
标签: 番茄炒鸡蛋图片
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