山药小米粥，山药小米粥的做法和功效与作用！？

山药小米粥的做法

1、山药小米粥的做法 准备好山药、小米、水和适量的糖。 将小米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮30分钟。 山药去皮切小块，加入锅中，继续煮10分钟。 加入适量的糖，搅拌均匀即可。

2、将小米洗净后浸泡30分钟，然后沥干水分备用。 山药去皮切块，用清水浸泡片刻，以去除涩味。 将浸泡好的小米和山药放入电饭煲中，加入适量的水。 关上电饭煲盖子，选择煮粥功能。 煮粥过程中，不时搅拌以防粘底。 当小米和山药煮至变软糯时，加入红枣和冰糖，继续煮熟。

3、准备食材：山药150克、小米250克、水、冰糖、燕麦片各适量。具体做法如下：准备好山药、小米、燕麦片，山药去皮洗净，切成小块，放入凉水中，小米和燕麦片分别淘洗干净。锅中加水倒入山药、小米、燕麦片，大火烧开，烧开后转小火，加入冰糖，煮20分钟。关火后焖10分钟，盛入碗中即可。

4、准备食材：将山药去皮，若皮肤对山药过敏，建议佩戴手套以避免刺激。 切割山药：将去皮的山药切成块状。 清洗小米：将小米洗净，一人份通常用50克小米即可。 预热焖烧壶：使用100℃的沸水预热焖烧壶，以增强其保温效果。 加入食材：将洗净的小米和山药块放入焖烧壶中。

5、步骤：1） 将小米洗净，浸泡30分钟后沥干水分。2） 山药去皮切块，桂圆干洗净备用。3） 将小米、山药、桂圆干和适量的水放入锅中煮沸。4） 调小火煮30分钟，期间不断搅拌，使粥变得更加绵软。5） 煮至小米熟烂，山药变软糯即可关火，加入适量的红糖搅拌均匀即可食用。

长期喝山药小米粥的效果

此外，山药小米粥富含微量元素以及膳食纤维，长期适量喝山药小米粥可以起到帮助肠胃消化，养胃护胃。

小米山药粥中有一些皂甙、黏液质，这些物质进入人体以后可以起到润滑和滋养的作用，能调理肺气，治疗肺虚，对因肺虚引起的咳嗽和久咳不止等症状有很好食疗作用。

山药小米粥的好处 减少动脉硬化，延缓衰老 山药中含有众多的营养物质，能够有效减少动脉硬化，对于维护胰岛素也有一定帮助并加强人体免疫能力，达到延缓衰老的效果。改善骨质疏松 另外山药中所含有的铜离子对人体健康会有一定帮助，具有改善骨质疏松的效果。

小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。

山药小米粥具有补虚、安神、止泻、养胃的功效，对于调节因脾胃不和引起的消化不适有显著效果。 小米和山药都富含营养，易于消化，山药的甘甜质平，适合长期食用。 山药归肺、脾、肾经，具有健脾健胃、生津润肺、补肾固精等多种功效。

山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的功效，而小米是非常健康的食品。小米粥属于碱性食物，是生活中早餐常见的食物，小米粥中含有丰富的色氨酸，而色氨酸对治疗失眠有很好的疗效，所以失眠的患者可以通过喝小米粥来增加睡眠质量，在睡前喝一碗放入蜂蜜的小米粥治疗失眠的效果会更好。

山药小米粥的功效与作用

1、小米山药粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食和以后可以入胃、脾、肾经，能起到滋养脾胃的作用，对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

2、除了上述的保健功效，山药中的钙元素更是对骨骼健康有着不可忽视的作用。它能够有效防治骨质疏松和牙齿脱落，为身体提供坚实的支撑。与此同时，小米作为一种传统的健康食品，同样具备诸多益处。它不仅能健脾胃、补肾养心，还具有安神美颜的效果，是养生保健的佳品。

3、山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的功效，而小米是非常健康的食品。小米粥属于碱性食物，是生活中早餐常见的食物，小米粥中含有丰富的色氨酸，而色氨酸对治疗失眠有很好的疗效，所以失眠的患者可以通过喝小米粥来增加睡眠质量，在睡前喝一碗放入蜂蜜的小米粥治疗失眠的效果会更好。

4、小米可以和山药一起煮粥。小米粥能健脾和胃、和中益肾、除热解毒，而山药有补肾健脾的功效，对于脾胃寒虚、中气不足和失眠病症有治疗作用，两者完全可以一起煮。山药小米粥是一种功效比较多的药膳粥，能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。

5、小米山药粥的功效与作用 调理胃肠 小米山药粥是一种味甘，性凉的特色粥品，人们食和以后可以入胃、脾、肾经，能起到滋养脾胃的作用，对人类因脾胃不和引起的消化不良和四肢无力等症状有很好的调理功效。

6、小米同样也有很好的食疗功效，它不仅能补脾胃、补肾，还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。中医认为小米能“和胃温中”，因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。

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