正宗咖喱土豆鸡块，正宗咖喱土豆鸡块的做法视频！

咖喱鸡块土豆的做法

做法步骤：第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉，自己喜爱带骨头的，剁开烧开水绰掉血水浮油，加料酒，盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。第5步、加入土豆胡萝卜，还可以放圆葱等，个人喜好了。

备好食材如图，土豆洗净切成块备用，鸡腿去骨切成块备用，姜切片备用。热锅冷油，下姜片煸炒出香味。放入鸡块翻炒至变色，加入适量料酒焖煮两分钟。放入土豆块翻炒片刻，加入适量咖喱粉。放入咖喱粉翻炒均匀。加入适量热水（ 没过食材即可），大火烧开转中火焖煮廿分钟。

一学就会的土豆咖喱鸡 【做法】：四个鸡腿去骨，切小块，加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。 洋葱、土豆、萝卜切小块。锅内热油，下腌制好的鸡腿肉煸炒至变色捞出。锅内热油，洋葱爆香，加土豆和萝卜翻炒均匀，加入炒好的鸡腿肉，一碗清水，中火煮10分钟。

主料：土豆2个、鸡胸肉100克、咖喱50克。辅料：洋葱50克、酱油10克、盐1小勺。步骤：土豆、洋葱、鸡胸肉切成3厘米左右的小块备用。油烧到8成热放入鸡胸肉和洋葱。鸡肉变成白色，加酱油上色，随后加80毫升热水。放入准备好的土豆，加盐。

咖喱土豆烧鸡块

1、热油放入鸡块翻炒，倒入切好的大葱。把切成块的土豆丁，放入锅里。加入一包盐焗鸡粉。翻炒鸡和土豆块，然后倒入咖喱粉，看到鸡块和土豆变为黄色为此。倒入适量的水。中火炖20分钟，加适量盐即可。小诀窍 咖喱粉要用油炒过。如果有椰浆，倒入一些椰浆。

2、将鸡肉收拾干净，适当切块，放入水锅中稍煮，捞出洗净浮沫待用；土豆削皮后切成适当大小的块；大葱切小段；蒜剁泥。 锅中放油烧至五成热，下土豆炸至结壳黄亮时，捞出沥干油待用；鸡块也用油炸至表面略干时，捞出沥油待用。

3、鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用。 2 开火，锅中倒入适量的油，将鸡肉倒入炒至变色。 3 炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边，将干辣椒放入炒出香味。 4 炒香后，将土豆丁捞出倒入锅中翻炒均匀。

正宗的咖喱鸡肉土豆的做法

1、首先备齐所有的食材。土鸡洗净后，用刀剁成小块。把土豆去皮后，用刀切成滚刀块，青椒和红椒切片，葱姜切碎。锅烧热后倒入花生油烧热，放入花椒和八角，草寇和桂皮，香叶和冰糖，小火慢慢炸出香味，大火爆香葱姜碎。加入鸡肉块，大火快速翻炒片刻。

2、咖喱鸡肉土豆的做法：用料：鸡腿3个、土豆1个、胡萝卜1根、大葱半根、八角1个、食用油适量、咖喱1块、老抽1勺、盐适量。步骤：鸡腿洗干净，用剪刀剪去外面的鸡皮。再用剪刀从中间剪开。去掉骨头，将鸡腿肉切成小块。

3、准备好食材，土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇洗净切小块，鸡肉切块，用料酒，盐腌半小时。炒锅加入适量植物油，油热后下入鸡块炒香。下入洋葱炒香。下入土豆、胡萝卜、蘑菇炒软。炒好的材料放入汤锅，加入500ML的清水。放入咖喱块。

4、食材洗干净。土豆切块，鸡肉切丁、红椒切块，洋葱切丁。鸡肉事先切好，切成丁，加入淀粉和料酒进行腌制15分钟锅内加入油，可以稍微多一点点。加入土豆，洋葱，翻炒成金黄色，再加入辣椒。将翻炒好的土豆洋葱辣椒丁盛出。锅内剩下的少许油，倒入鸡丁肉。进行翻炒，可放少许生抽出味。

5、主料：土豆2个、鸡胸肉100克、咖喱50克。辅料：洋葱50克、酱油10克、盐1小勺。步骤：土豆、洋葱、鸡胸肉切成3厘米左右的小块备用。油烧到8成热放入鸡胸肉和洋葱。鸡肉变成白色，加酱油上色，随后加80毫升热水。放入准备好的土豆，加盐。