炒馍花的家常做法，炒馍馍怎么做好吃又简单！？

河南炒馍花的家常做法窍门

1、鸡蛋打散，辅料切好备用。馒头切块，要用凉馒头哦，热馒头很难切的。炒锅倒油，油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香， 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒，加西红柿炒出汁。倒入切好的馒头块，翻炒均匀后撒盐，盐一定要均匀撒开，也可用盐水代替。

2、将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。 豆芽洗净，切断根部。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加入足够的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。 加入面筋（可选），炒至变色。 加入酱油炒匀。 将馍块倒入锅中，中小火翻炒均匀。 加入豆芽，翻炒均匀。

3、把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。开小火翻炒均匀，在少来一点清水翻炒，把馍馍炒好之后倒入葱花，翻拌一下，把馍干炒成金黄色，关火，馍花就做好了。

4、将扁豆切丝，番茄切块，去除西红柿中的水分，馒头切丁，生鸡蛋打入碗中搅拌均匀。加热适量油，待油热后倒入扁豆翻炒，后加适量水。待扁豆炒至七八成熟，加入番茄，继续翻炒，待番茄松软后，加入盐、花椒粉。

5、炒馍花的做法：准备两个馒头，一段葱，两个鸡蛋，一个辣椒，盐，胡椒粉。做法步骤：将葱和辣椒切碎，备用，将馒头切成两厘米左右的方形备用，再向碗中打入两个鸡蛋，放入一半切好的葱花和辣椒末，再放半勺盐，半勺胡椒粉，搅匀备用。

炒馍花的家常做法

1、食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

2、将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。 豆芽洗净，切断根部。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加入足够的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。 加入面筋（可选），炒至变色。 加入酱油炒匀。 将馍块倒入锅中，中小火翻炒均匀。 加入豆芽，翻炒均匀。

3、鸡蛋打散，辅料切好备用。馒头切块，要用凉馒头哦，热馒头很难切的。炒锅倒油，油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香， 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒，加西红柿炒出汁。倒入切好的馒头块，翻炒均匀后撒盐，盐一定要均匀撒开，也可用盐水代替。

4、炒馍花的做法：准备两个馒头，一段葱，两个鸡蛋，一个辣椒，盐，胡椒粉。做法步骤：将葱和辣椒切碎，备用，将馒头切成两厘米左右的方形备用，再向碗中打入两个鸡蛋，放入一半切好的葱花和辣椒末，再放半勺盐，半勺胡椒粉，搅匀备用。

5、步骤：将扁豆切丝，番茄切块，去除西红柿中的水分，馒头切丁，生鸡蛋打入碗中搅拌均匀。加热适量油，待油热后倒入扁豆翻炒，后加适量水。待扁豆炒至七八成熟，加入番茄，继续翻炒，待番茄松软后，加入盐、花椒粉。

特色炒馍花家常做法

1、食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

2、将干馍用手掰成小块，并用水泡软备用。 豆芽洗净，切断根部。 葱姜蒜切碎备用。 锅中加入足够的食用油，烧热后加入葱姜蒜炒香。 加入面筋（可选），炒至变色。 加入酱油炒匀。 将馍块倒入锅中，中小火翻炒均匀。 加入豆芽，翻炒均匀。

3、将扁豆切丝，番茄切块，去除西红柿中的水分，馒头切丁，生鸡蛋打入碗中搅拌均匀。加热适量油，待油热后倒入扁豆翻炒，后加适量水。待扁豆炒至七八成熟，加入番茄，继续翻炒，待番茄松软后，加入盐、花椒粉。

4、鸡蛋打散，辅料切好备用。馒头切块，要用凉馒头哦，热馒头很难切的。炒锅倒油，油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香， 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒，加西红柿炒出汁。倒入切好的馒头块，翻炒均匀后撒盐，盐一定要均匀撒开，也可用盐水代替。

5、炒馍花的做法：准备两个馒头，一段葱，两个鸡蛋，一个辣椒，盐，胡椒粉。做法步骤：将葱和辣椒切碎，备用，将馒头切成两厘米左右的方形备用，再向碗中打入两个鸡蛋，放入一半切好的葱花和辣椒末，再放半勺盐，半勺胡椒粉，搅匀备用。

6、先把馒头切成小方块，小葱切碎，鸡蛋打散，蒜压成泥备用。锅里倒入植物油，油烧八成热，放入蒜泥炸出香味，小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液，迅速划散，鸡蛋半凝固的时候倒入馒头，加一勺老干妈，一勺酱油，翻炒均匀，根据口味加盐出锅即可食用。

鸡蛋炒馍花的家常做法

准备一个鸡蛋和一个凉馒头。将凉馒头切成丁，将鸡蛋打入碗中，将葱切成小段。锅中放入适量的油，先将蛋液放入锅中，用铲子搅成小块，盛出待用。锅中再放入适量的油，放入葱花炝锅。将馒头块放入锅中，中火煎至馒头块呈现金黄色。

食材：馒头，鸡蛋，食盐，胡椒粉，小葱，油等。首先把馒头先切成片，再改刀切成小方块放入盆中，小葱切成葱花，备用。馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。

炒馍花的做法：准备两个馒头，一段葱，两个鸡蛋，一个辣椒，盐，胡椒粉。做法步骤：将葱和辣椒切碎，备用，将馒头切成两厘米左右的方形备用，再向碗中打入两个鸡蛋，放入一半切好的葱花和辣椒末，再放半勺盐，半勺胡椒粉，搅匀备用。

鸡蛋打散，辅料切好备用。馒头切块，要用凉馒头哦，热馒头很难切的。炒锅倒油，油热后倒入蛋液。鸡蛋炒散后放入葱花爆香， 加入香菇和火腿肠翻炒。加入茼蒿翻炒，加西红柿炒出汁。倒入切好的馒头块，翻炒均匀后撒盐，盐一定要均匀撒开，也可用盐水代替。

先把馒头切成小方块，小葱切碎，鸡蛋打散，蒜压成泥备用。锅里倒入植物油，油烧八成热，放入蒜泥炸出香味，小葱放进去稍微翻炒两下。倒鸡蛋液，迅速划散，鸡蛋半凝固的时候倒入馒头，加一勺老干妈，一勺酱油，翻炒均匀，根据口味加盐出锅即可食用。

首先准备好需要的材料，如下图所示：接着大葱和青椒切碎备用。馍的干的部分切块放进水里浸泡 软的部分直接切小块。浸泡好的馍挤去水分，揉碎，与切好的小馍块混合。鸡蛋放适量盐炒散盛出。锅中烧油，下入大葱炒出香味，放进辣椒面炒匀。

鸡蛋炒馍怎么做

材料：馍馍2-3个、鸡蛋3颗、盐1勺、葱适量。馍馍切小块，葱切成葱花。馍馍放进碗具中，鸡蛋打进去，放盐，葱花，搅拌均匀，馍馍呈金黄色 起锅上油，放入馍馍翻炒2-3分钟，外皮部分发焦即可。

把馒头切成小丁，大约是0.5cm左右的立方体；把切好的馒头放在一个大点的碗里；馒头上加盐、调料，再打上鸡蛋；搅拌，争取馒头上都糊上蛋液；炒锅里加适量食用油，有热后将葱花倒入翻炒出香味，把搅拌好的馒头倒入锅里翻炒至金黄色。

准备材料：将馍切成小块或者条状，青葱洗净后切成葱花。鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，用筷子或者打蛋器搅拌均匀，打至蛋液略微起泡，这样炒出的鸡蛋会更加松软。

准备材料：首先需要准备新鲜的鸡蛋，数量根据个人口味和人数来定，一般每人两个为宜。另外，需要准备适量的馍，可以提前购买或者自己制作。还需要一些蔬菜，如青椒、洋葱、胡萝卜等，增加口感和营养。此外，还需要准备食用油、盐、生抽、蚝油等调料。切馍：将馍切成小块或条状，大小适中，便于炒制。

要制作美味的鸡蛋炒馍，你需要以下材料：一个硬面馒头，两个土鸡蛋，一根香葱。首先，将馒头切成小方片，然后将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀，香葱则切成细小的粒状备用。在热锅中加入适量油，待油热后放入香葱粒，用中小火慢慢炒出香味，这一步骤能让鸡蛋更加香醇。

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