鸡根怎么做好吃又简单 鸡根怎么做好吃又简单的做法视频？

鸡翅根的做法有哪些?

做法：先将鸡翅根洗净，用开水焯水去血沫。锅中放油，加入糖炒至糖色变深，放入鸡翅根翻炒至上色，加入生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、八角和桂皮，加水没过鸡翅根，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠，鸡翅根熟透即可。蜜汁烤鸡翅根 材料：鸡翅根、蜂蜜、生抽、蒜末、五香粉、辣椒粉等。

将鸡翅根用盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等调料腌制，放入烤箱中烤制即可。炸鸡翅根 将鸡翅根裹上面粉或面包屑，放入油锅中炸至金黄色即可。煮鸡翅根 将鸡翅根放入开水中煮熟，捞出后沥干水分，再加入调料即可。炒鸡翅根 将鸡翅根切成小块，加入葱姜蒜等调料炒制，再加入适量的盐、鸡精等调味料即可。

酱烧鸡翅根：先将鸡翅根用开水焯水去腥，然后用酱油、糖、料酒、五香粉等调料腌制一下。锅中放少许油，将鸡翅根煎至两面金黄，倒入腌制鸡翅根的酱汁，加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮至汤汁收紧，鸡翅根熟透即可。蒜香鸡翅根：将鸡翅根洗净后，用大量的蒜末、盐、胡椒粉、料酒、生抽等调料腌制。

清蒸鸡翅根 清蒸是最能保留食材原汁原味的烹饪方式。将鸡翅根洗净后，用蒸鱼豉油、姜丝、葱段等调料腌制一下，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟至熟透。咖喱鸡翅根 咖喱的香浓与鸡翅根的鲜嫩相结合，风味独特。

鸡翅根洗净，用开水焯水去血水。锅中放入少量油，加入姜片和葱段爆香。放入鸡翅根翻炒至表面微黄。加入可乐，足以没过鸡翅根。加入生抽、老抽调色调味，放入八角增香。大火烧开后转小火慢炖，直至汤汁浓稠，鸡翅根入味即可。

鸡翅根有哪些好吃的做法?

油炸鸡翅根：将鸡翅根裹上面粉或者玉米淀粉，然后放入油锅中炸至金黄。炸好的鸡翅根外酥内嫩，可以搭配番茄酱或者辣椒酱食用。香辣鸡翅根：适合喜欢辣味的人。用辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉等调料腌制鸡翅根，然后煎炸或烤制，使其表面焦香，内部肉质鲜嫩。

蜜汁烤鸡翅根 材料：鸡翅根、蜂蜜、生抽、蒜末、五香粉、辣椒粉等。做法：将鸡翅根洗净，用叉子在鸡翅根上扎几个小孔。准备腌料，将蜂蜜、生抽、蒜末、五香粉、辣椒粉混合均匀，把鸡翅根放入腌料中腌制至少1小时。

糖醋鸡翅根 材料：鸡翅根500克、醋50毫升、糖50克、生姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量。做法：1）将鸡翅根洗净，加入盐、料酒、生姜和葱腌制15分钟。2）将醋、糖、生抽和适量的水放入锅中煮开，放入鸡翅根煮熟。3）将淀粉加入适量的水中调成糊状，倒入锅中翻炒均匀。

蜜汁烤鸡翅根 蜜汁烤鸡翅根是一道甜蜜诱人的小吃。将鸡翅根洗净，用盐、胡椒粉、蜂蜜、生抽、蒜末和一些五香粉腌制30分钟以上。预热烤箱至200度，将腌好的鸡翅根放在烤盘上，入烤箱烤制。中途翻面并刷上一层蜂蜜水，直至两面金黄且表皮微焦即可出炉。酱烧鸡翅根 酱烧鸡翅根是一道酱香浓郁的家常菜。

鸡翅根的做法(鸡翅根的做法简单又好吃)

将鸡翅根洗净，加入盐、料酒、生姜和葱腌制15分钟。2）将醋、糖、生抽和适量的水放入锅中煮开，放入鸡翅根煮熟。3）将淀粉加入适量的水中调成糊状，倒入锅中翻炒均匀。4）将炒好的糖醋鸡翅根装盘即可。

鸡翅根的做法 材料：鸡翅根盐黑胡椒粉淀粉油步骤：将鸡翅根洗净沥干，加入适量盐和黑胡椒粉腌制10分钟。将腌制好的鸡翅根裹上一层淀粉。热锅凉油，将鸡翅根放入锅中煎炸至金黄色。捞出沥干油，即可食用。小贴士：煎炸时火不要太大，以免糊掉。可以根据个人口味加入其他调料。

准备材料：鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒适量。鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。

对鸡翅根解冻，烧热水。把翅根放进去自动化开。买新鲜翅根的童鞋，请焯水。把冷冻水倒掉。重新倒水，加入盐巴和料酒，加点生姜也行，把鸡翅根煮熟，9分熟。晾干，可以用吹风机或者吸水纸，理论上是这样的，实际上我也没弄，pass，给鸡翅根开口子。正面两刀，背面一刀。

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