韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃简单做法 韭菜鸡蛋馅饼做法视频？

韭菜鸡蛋馅饼怎么做好吃

准备面粉500g，鸡蛋2个，盐10g，味精5g，韭菜400g，植物油5g；并将面粉用温水和成光滑的面团，韭菜洗净控水切碎。韭菜鸡蛋馅饼怎么做 热锅里倒油，将鸡蛋炒碎，并将韭菜倒入炒鸡蛋的锅中，加入盐和味精拌匀，盛出馅备用。

盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌 然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减 将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。

材料：面粉200g，韭菜，鸡蛋，沸水80g，冷水20g，虾米，生抽，盐，鸡精。鸡蛋磕入碗中，加一点生抽，用筷子充份搅打。锅中热油，倒入鸡蛋液，待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动，划散成鸡蛋碎，备用。韭菜摘洗干净，沥干水分切成碎粒；虾米用温水泡软，洗净沥干。

做鸡蛋饼：将鸡蛋液倒入锅中，均匀摊开，煎至两面金黄。 加入韭菜：将切碎的韭菜均匀地撒在煎鸡蛋饼上。 包裹韭菜鸡蛋馅：将煎好的鸡蛋饼从两侧向中间对折，将韭菜包裹在里面，压实。 煎饼：将包好韭菜的鸡蛋饼放回平底锅中，用小火煎至两面金黄。

将面粉放入盆中，加入3克盐，搅拌均匀。 将面粉分为两份，一份用开水和面，另一份用温水和面。 待两种面和匀后，将两份面揉合在一起，形成面团，盖上湿布醒发。 热锅加油，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒至成型但不过老，然后弄碎，待凉后备用。

韭菜鸡蛋馅饼的韭菜鸡蛋馅饼做法

准备面粉500g，鸡蛋2个，盐10g，味精5g，韭菜400g，植物油5g；并将面粉用温水和成光滑的面团，韭菜洗净控水切碎。韭菜鸡蛋馅饼怎么做 热锅里倒油，将鸡蛋炒碎，并将韭菜倒入炒鸡蛋的锅中，加入盐和味精拌匀，盛出馅备用。

主料：面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料：盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。韭菜切碎。鸡蛋和韭菜放入盆里。加适量盐和香油。

食材：韭菜160克，鸡蛋3个，红辣椒3个，盐适量，淀粉少许。准备好韭菜和鸡蛋，鸡蛋3个就可以了，拍照时候多放了一个。将鸡蛋液搅拌均匀。放入2勺淀粉水，加淀粉水可以增加鸡蛋皮的柔嫩口感。韭菜切段。电饼铛预热，擦上少许油，倒入蛋液摊成蛋饼。将鸡蛋饼切成条后再切段。

材料：面粉200g，韭菜，鸡蛋，沸水80g，冷水20g，虾米，生抽，盐，鸡精。鸡蛋磕入碗中，加一点生抽，用筷子充份搅打。锅中热油，倒入鸡蛋液，待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动，划散成鸡蛋碎，备用。韭菜摘洗干净，沥干水分切成碎粒；虾米用温水泡软，洗净沥干。

盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌 然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减 将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。

用麻花做内馅可以有效吸收韭菜水分保持馅料的干爽度。

韭菜鸡蛋馅饼做法

食材：韭菜160克，鸡蛋3个，红辣椒3个，盐适量，淀粉少许。准备好韭菜和鸡蛋，鸡蛋3个就可以了，拍照时候多放了一个。将鸡蛋液搅拌均匀。放入2勺淀粉水，加淀粉水可以增加鸡蛋皮的柔嫩口感。韭菜切段。电饼铛预热，擦上少许油，倒入蛋液摊成蛋饼。将鸡蛋饼切成条后再切段。

主料：面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料：盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。韭菜切碎。鸡蛋和韭菜放入盆里。加适量盐和香油。

盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌 然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减 将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。

材料：面粉200g，韭菜，鸡蛋，沸水80g，冷水20g，虾米，生抽，盐，鸡精。鸡蛋磕入碗中，加一点生抽，用筷子充份搅打。锅中热油，倒入鸡蛋液，待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动，划散成鸡蛋碎，备用。韭菜摘洗干净，沥干水分切成碎粒；虾米用温水泡软，洗净沥干。

韭菜鸡蛋馅饼怎么做又软又好吃

准备面粉500g，鸡蛋2个，盐10g，味精5g，韭菜400g，植物油5g；并将面粉用温水和成光滑的面团，韭菜洗净控水切碎。韭菜鸡蛋馅饼怎么做 热锅里倒油，将鸡蛋炒碎，并将韭菜倒入炒鸡蛋的锅中，加入盐和味精拌匀，盛出馅备用。

韭菜饼又软又好吃做法如下：准备300克面粉加3克盐，把盐和面粉搅拌一下，然后用170毫升的温水和面，等面粉成絮状后下手揉成一个面团，揉成一个光滑偏软一点的面团。然后放到案板上，搓成长条，切成剂子，然后把每个小面剂都搓成长条。准备一个盘子，刷一些油。

将面粉放入盆中，加入3克盐，搅拌均匀。 将面粉分为两份，一份用开水和面，另一份用温水和面。 待两种面和匀后，将两份面揉合在一起，形成面团，盖上湿布醒发。 热锅加油，倒入打散的鸡蛋，快速翻炒至成型但不过老，然后弄碎，待凉后备用。

材料：面粉200g，韭菜，鸡蛋，沸水80g，冷水20g，虾米，生抽，盐，鸡精。鸡蛋磕入碗中，加一点生抽，用筷子充份搅打。锅中热油，倒入鸡蛋液，待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动，划散成鸡蛋碎，备用。韭菜摘洗干净，沥干水分切成碎粒；虾米用温水泡软，洗净沥干。

盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌 然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减 将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。

韭菜鸡蛋馅饼的家常做法

主料：面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料：盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。韭菜切碎。鸡蛋和韭菜放入盆里。加适量盐和香油。

食材：韭菜160克，鸡蛋3个，红辣椒3个，盐适量，淀粉少许。准备好韭菜和鸡蛋，鸡蛋3个就可以了，拍照时候多放了一个。将鸡蛋液搅拌均匀。放入2勺淀粉水，加淀粉水可以增加鸡蛋皮的柔嫩口感。韭菜切段。电饼铛预热，擦上少许油，倒入蛋液摊成蛋饼。将鸡蛋饼切成条后再切段。

盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌 然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减 将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。

材料：面粉200g，韭菜，鸡蛋，沸水80g，冷水20g，虾米，生抽，盐，鸡精。鸡蛋磕入碗中，加一点生抽，用筷子充份搅打。锅中热油，倒入鸡蛋液，待其稍微凝固。然后用筷子快速搅动，划散成鸡蛋碎，备用。韭菜摘洗干净，沥干水分切成碎粒；虾米用温水泡软，洗净沥干。

准备食材：韭菜、鸡蛋、虾皮、盐、香油、食用油。

韭菜鸡蛋馅馅饼怎么做好吃

准备面粉500g，鸡蛋2个，盐10g，味精5g，韭菜400g，植物油5g；并将面粉用温水和成光滑的面团，韭菜洗净控水切碎。韭菜鸡蛋馅饼怎么做 热锅里倒油，将鸡蛋炒碎，并将韭菜倒入炒鸡蛋的锅中，加入盐和味精拌匀，盛出馅备用。

主料：面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。辅料：盐适量、香油适量。普通面粉加水。揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。韭菜切碎。鸡蛋和韭菜放入盆里。加适量盐和香油。

盐放入面粉中，将150ML开水倒入面粉中，用筷子搅拌 然后加入凉水约70ML，凉水不要一下子全部加入，先加一部分，根据面团的软硬再增减 将面充分揉匀成光滑的面团，即烫面面团。

做法：韭菜洗干净，控干水分，鸡蛋三个，面和好醒十五分钟；鸡蛋先炒一下，切好的韭菜和鸡蛋加入盐、香油、姜末调味；把面分成大小相等的剂子，然后擀成饼皮；把调好的韭菜馅包入皮内，包成包子的形状，然后用手轻轻按压；不粘锅里放油，把馅饼放进去开始煎，煎至两面金黄即可。

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