五香花生米怎么制作 五香花生米的制作方法？

正宗五香花生米的炒制方法窍门

〖做法〗花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。

正宗五香花生米炒制窍门：材料：花生米，八角，桂皮，香叶，花椒，麻椒，盐。（根据个人喜好决定放多少哦。）制作方法：准备一个大点深点的碗，把花生米倒进去，放适量八角，桂皮，香叶，花椒，麻椒，然后倒开水进去泡5到8分钟。泡好的花生米捞出来控干水分。

食材：500克花生米；配料：花椒二三十粒；大料二三个；干桔皮、半锅水、500克盐。炒制五香花生米的做法：500克花生米洗干净，沥水。

炒五香花生米的窍门步骤如下。选择大粒花生米洗净，沥干水分平铺在平底容器底部。撒五香粉，均匀把花生裹住。加入半勺盐。晃动容器，使调料均匀的裹在花生上，放置半小时。花生平铺微波炉，高火两分钟。两分钟后取出，晃动容器，再半分钟取出摇匀反复两次即可。

泡水 花生米泡水20分钟左右。放料 把泡好花生米放入煮锅，加入辅料调味料。泡煮 加水煮约30分钟左右，再浸泡3小时左右使之更入味。翻炒 把浸泡完成的花生米沥干水份，再加适量盐中小火不断翻炒花生米20分钟左右变黄，若花生米表皮可轻易剥落或花生变酥脆说明炒好，就可以关火装盘了。

五香花生米的做法

食材：花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮5克、白寇5克、小茴2克、白芷5克、干辣椒2个。配料放入料包中扎紧口，放入锅中煮20分。待料包的味道完全融入水中，水成灰褐色。将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。

备好所需要的食材，花生米50克，各种调料准备齐全。生的花生米清洗两遍，洗掉表面的尘土。泡在清水中，至少6小时以上。等到花生米泡得胖胖的就好了，沥干水分，清洗两遍。

五香花生米的做法：准备食材：花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。姜切片，花生米放入清水中浸泡4小时，锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水，放入花生米、盐2勺，小火煮20分钟，待花生米冷却后盛出即可。

将生花生米用清水洗净，沥干水分。将花生米放入锅中，加入适量的水，加盖煮开后转小火煮30分钟，期间要不时搅拌，以免糊底。将煮好的花生米捞出沥干水分，放入烤盘中，撒上适量的盐、五香粉和白糖，均匀涂抹。将烤盘放入预热好的烤箱中，以150度烤20分钟左右，期间要不时翻动，以免烤焦。

制作方法 拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。

水煮五香花生米的做法： 将五香花生米放入锅中，加入足够的水，水的高度要比花生米高出2-3厘米。 大火煮沸后，转小火煮30分钟左右，直到花生米变软。 关火后，将花生米捞出，放入凉水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。 将花生米放入干净的碗中，撒上适量的盐和五香粉，拌匀即可。

五香花生米怎么制作

〖做法〗花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、小茴、丁香、桂皮、香叶、白芷，为了更加入味再添加一勺五香粉。倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。

食材：花生米适量，胡萝卜适量，莴笋适量，大料适量，花椒适量，白糖适量，食盐适量，鸡精适量。花生剥皮，装在容器中备用。将剥好的花生米洗干净后放入锅中，锅中加入少量花椒、大料、白糖、鸡精、食盐。再加入适量的水没过花生为宜，然后放入高压锅中，定时30分钟。

五香花生米制作的方法如下：工具/材料：花生米、食盐、花椒、八角、桂皮、小茴、香叶、干橘子皮。淘洗干净花生米，加入食用盐，花椒等等事先准备好的所有材料都放入花生里，提前泡水，时间越长越好，最好头天晚上泡水，第二天煮。

怎样做五香花生米

1、五香花生米的做法：准备食材：花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。姜切片，花生米放入清水中浸泡4小时，锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水，放入花生米、盐2勺，小火煮20分钟，待花生米冷却后盛出即可。

2、食材：花生米适量，胡萝卜适量，莴笋适量，大料适量，花椒适量，白糖适量，食盐适量，鸡精适量。花生剥皮，装在容器中备用。将剥好的花生米洗干净后放入锅中，锅中加入少量花椒、大料、白糖、鸡精、食盐。再加入适量的水没过花生为宜，然后放入高压锅中，定时30分钟。

3、淘洗干净花生米，加入食用盐，花椒等等事先准备好的所有材料都放入花生里，提前泡水，时间越长越好，最好头天晚上泡水，第二天煮。泡好水的花生米，不用再放盐啦！炮制的时候已经放盐啦，材料水一起倒入锅里！开始煮啦。锅里多放些水，大火烧开后，调制小火煮。

4、五香花生米的做法步骤：将花生米拣净，用温开水浸泡两小时。胡萝卜、芹菜洗净切成小丁。锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶，大火煮开。转至小火，倒入泡好的花生米煮30分钟左右，至花生软烂。锅中滴入少许油，依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟。

五香花生米怎么做又脆又香

1、将生的花生米用水冲洗干净，沥净水分。所有调料倒入保鲜盒，将调料调匀，加一大杯水，盖上盖子。放入微波炉里，高火加热2分钟。把加热好的调料盒从微波炉中取出，打开盖子，将生花生米倒入其中，让液体表面刚刚浸过花生米。再盖上盖子，放入微波炉中，高火加热3分钟。

2、五香花生米又脆又香做法如下：主料：花生、大蒜、姜、花椒、香叶、桂皮、十三香、白酒、盐。首先我们准备五500克的花生米，倒入大碗里面，把里面坏的花生挑出来，坏的花生炒的时候非常的容易糊，吃起来还发苦，挑好后倒入刚烧开的热水，浸泡五分钟。

3、生花生米备好。用水清洗一下，装入煮锅里，加入没过花生米的水，加适量盐可以多放一点儿比较有味。加入八角，香叶。桂皮，花椒，茴香籽。开火，水开后立即关火，这样焖泡2小时以上让花生米入味。泡好的花生米捞出控干水份。平铺在烤盘里，不要有重叠。送入预热好的烤箱中层。

4、制作方法：把花生米挑选好，用水洗干净后，放至碗中，加入清水，浸泡20分钟，把花生米的外皮泡得发皱即可；火上做锅，把泡好的花生米连同水一起倒入锅里，加入八角、香叶、小茴香、花椒、食盐。香料的选择及量的多少依你个人的喜好而定，等水开后，转成小火煮约20分钟。

五香花生米的正确做法

食材：花生500克、八角2克、花椒2克、香叶2片、桂皮5克、白寇5克、小茴2克、白芷5克、干辣椒2个。配料放入料包中扎紧口，放入锅中煮20分。待料包的味道完全融入水中，水成灰褐色。将挑选好的花生米倒入锅中搅拌均匀煮5分钟至花生米表面红色褪去即可捞出。

五香花生米的做法：准备食材：花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。姜切片，花生米放入清水中浸泡4小时，锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水，放入花生米、盐2勺，小火煮20分钟，待花生米冷却后盛出即可。

水煮五香花生米的做法： 将五香花生米放入锅中，加入足够的水，水的高度要比花生米高出2-3厘米。 大火煮沸后，转小火煮30分钟左右，直到花生米变软。 关火后，将花生米捞出，放入凉水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。 将花生米放入干净的碗中，撒上适量的盐和五香粉，拌匀即可。

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