金针菇的家常做法 油炸金针菇的家常做法？

金针菇有哪些家常菜做法?

1、酥炸金针菇 材料：金针菇，鸡蛋，面粉，炸鸡粉，淀粉，胡椒粉，鸡精，食盐。做法 （1）先把金针菇清洗干净，然后去掉根部，沥干水分备用。（2）把面粉、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和鸡精搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成顺滑的面糊。（3）热油锅，把金针菇沾上面糊，然后下锅炸熟即可。

2、金针菇炒菜：金针菇可以与各种蔬菜如青椒、红椒、洋葱等一起炒制，增加菜肴的色彩和营养，是一道简单家常菜。金针菇蒸蛋：将金针菇平铺在碗底，打入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的水和调料，蒸至蛋液凝固，金针菇蒸蛋既有蛋的嫩滑也有金针菇的爽口。

3、金针菇炖鸡汤 金针菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品，既有鸡肉的鲜美，又有金针菇的细腻口感。首先，将鸡肉切块，用开水焯水去腥。然后，将金针菇洗净备用。接着，在锅中加入适量的清水，放入鸡肉块和金针菇，炖煮1-2小时。最后，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

4、金针菇炒肉片：将金针菇与猪肉或牛肉片一起炒制，肉片鲜嫩，金针菇爽口，是一道色香味俱佳的家常菜。金针菇炖豆腐：将金针菇与豆腐一起炖煮，豆腐鲜嫩，金针菇爽口，营养丰富，适合素食者食用。金针菇汤：将金针菇与其他蔬菜、肉类一起煮成汤，汤汁鲜美，金针菇爽口，是一道营养丰富的汤品。

5、金针菇炒肉片 这是一道简单美味的家常菜。首先将猪肉或者牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。金针菇洗净去根部，切成适当长度。热锅冷油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入金针菇一起炒，加入适量的盐、酱油调味，最后撒上葱花即可出锅。金针菇炖鸡汤 金针菇炖鸡汤是一道营养丰富的汤品。

6、金针菇炒肉片 这是一道非常受欢迎的家常菜。首先将猪肉或者牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制一下。然后将金针菇洗净，去掉根部，切成适当长度。热锅放油，先将肉片快速翻炒至变色，再加入金针菇一起炒，加入适量的盐、酱油调味，最后撒上葱花即可出锅。

金针菇的简单做法的家常做法大全怎么做好

1、准备食材：金针菇、黄瓜、胡萝卜、蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、辣椒油等。 金针菇、黄瓜、胡萝卜焯水煮熟，捞出过凉水，沥干。 将所有食材放入碗中，加入调味料拌匀。 腌制片刻后食用，口感更佳。金针菇炖豆腐 做法： 准备食材：金针菇、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精等。

2、材料洗净改刀处理好。热锅凉油，放入胡萝卜丝进去煸炒。煸炒至胡萝卜出红油时加入金针菇进去翻炒。翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝。青椒丝翻炒变色后加入适量的盐调味，盛入盘中。茄汁金针菇 材料：金针菇500g、西红柿1个番茄酱2勺、油盐适量。

3、酥炸金针菇 材料：金针菇，鸡蛋，面粉，炸鸡粉，淀粉，胡椒粉，鸡精，食盐。做法 （1）先把金针菇清洗干净，然后去掉根部，沥干水分备用。（2）把面粉、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和鸡精搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成顺滑的面糊。（3）热油锅，把金针菇沾上面糊，然后下锅炸熟即可。

4、金针菇有很多种家常做法，以下是几种常见的做法： 清炒金针菇：将金针菇去掉根部洗净，切成段。热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，然后加入金针菇翻炒至软烂。最后加入适量盐和鸡精调味。

5、清炒金针菇 清炒金针菇是最简单的做法之一，能够保留金针菇的原汁原味。首先，将金针菇洗净，去掉根部。然后，在热锅中加入适量的植物油，放入蒜末煸炒出香味。接着，将金针菇放入锅中翻炒，加入适量的盐和鸡精调味。最后，炒至金针菇变软烂即可出锅。

6、凉拌金针菇：首先，将金针菇彻底清洗干净，然后与青红椒丝一同放入沸水中焯煮约两分钟。捞出后，立即过凉水以保持脆嫩口感，接着彻底沥干水分。准备一个干净的碗，加入蒜末、葱丝、糖、盐、生抽和蚝油。

金针菇有什么家常做法可以分享?

1、金针菇的5种家常吃法吃法一：香辣水煮金针菇。吃法二：剁椒金针菇。吃法三：西红柿炒金针菇。吃法四：素炒金针菇。吃法五：蒜蓉金针菇。金针菇是一道非常受欢迎的常见食材，口感清脆，营养丰富。金针菇的5种家常吃法 吃法六：黄瓜金针菇煎蛋饼。

2、金针菇有很多种家常做法，以下是几种常见的做法： 清炒金针菇：将金针菇去掉根部洗净，切成段。热锅加入适量油，放入蒜末爆炒出香味，然后加入金针菇翻炒至软烂。最后加入适量盐和鸡精调味。

3、金针菇拌菜：将金针菇焯水后，与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌在一起，加入醋、盐、糖、香油等调料拌匀，是一道清爽的凉菜。金针菇烧豆腐：将豆腐切块，金针菇去根洗净，两者一起放入锅中，加入葱姜蒜、豆瓣酱等调料，加水烧制，待汤汁浓稠后撒上葱花即可。这道菜肴鲜香浓郁，是家常菜中的常见做法。

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