儿童吃的菜谱大全做法 儿童常吃的菜谱？

儿童菜谱简单家常做法

番茄鸡蛋面 材料：面条、鸡蛋、番茄、葱姜蒜、盐、鸡精 做法：首先将鸡蛋打散炒熟备用，番茄切块备用。锅中加入适量油热锅，放入葱姜蒜爆香，再加入番茄翻炒至熟烂，加入适量清水煮开后放入面条煮熟，将鸡蛋倒入锅中炒匀，最后加入盐和鸡精调味即可。

- **做法**：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，番茄切块。锅中加油烧热后倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。锅中留底油，加入番茄块翻炒至软烂出汁，再倒入炒好的鸡蛋，撒上葱花，快速翻炒均匀即可。 **清蒸鱼 - **材料**：鲜鱼一条（如鲈鱼或草鱼），姜片、葱段适量，生抽、香油各少许。

葱花鸡蛋。（1）葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。（2）把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。西红柿鸡蛋。（1）两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。

番茄炒蛋 **食材**：鸡蛋3个、中等大小番茄2个、盐适量、白糖少许、葱花适量、植物油适量。 **做法**：- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和白糖（可提升口感），用筷子充分搅打均匀，形成蛋液。- 番茄洗净后切成小块备用。

适合儿童菜谱好吃营养做法有哪些

番茄牛肉炖土豆：牛肉、番茄慢炖，加入土豆提供碳水化合物和维生素。 酸菜鱼：鱼肉富含不饱和脂肪酸和蛋白质，搭配酸菜富含维生素和乳酸菌。 排骨豆角炒饭：排骨提供蛋白质和钙质，豆角富含植物性蛋白质和多种维生素，搭配米饭提供能量和营养。 家长可按需调整菜谱，以满足孩子的营养需求。

星期一：早餐 - 红薯粥、馅饼；午餐 - 海带结红烧肉、素什锦；晚餐 - 萝卜丸子、白菜豆腐。点评：女儿觉得菜肴较为清淡。星期二：早餐 - 玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；午餐 - 糖醋带鱼、炒素丝；晚餐 - 菠萝炒鸭片、什锦炒蛋。点评：早餐加入肉类有助于大脑营养。

蒸豆腐肉丸 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜 做法：将猪肉、香菇、胡萝卜和姜切碎，加入一个鸡蛋，适量的盐和少许料酒，顺一个方向搅拌均匀，然后从虎口处挤出形成肉丸；将这些肉丸放入蒸锅中，蒸约15分钟。蒸好后，撒上葱花，淋上少许香油和酱油。

**南瓜小米粥**：南瓜富含维生素A和膳食纤维，有助于保护视力和促进消化；小米则易于消化吸收，能为孩子提供能量，两者结合既营养又暖胃。 **鸡蛋饼**：鸡蛋是优质蛋白质的来源，搭配少量蔬菜（如胡萝卜丝、葱花）制成蛋饼，既增加了风味又补充了维生素。

6-12岁儿童的营养菜谱和做法

红豆粥：将大米、红豆和水放入锅中煮沸，然后改小火慢慢煮1-2小时，加入少许盐，冷却后装入罐中，方便孩子携带到学校食用。 蛋饼加烤面包：将面包放入烤箱中烤热，然后在面包上打入一个鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料，放入锅中煎至熟透即可。

米饭 1杯 （2） 鸡胸肉 100克，切丁 （3） 胡萝卜 1/2根，切丁 （4） 青豆 50克 （5） 玉米粒 50克 （6） 鸡蛋 1个 （7） 酱油 1汤匙 （8） 盐 适量 （9） 胡椒粉 适量 （10） 橄榄油 适量 做法：（1） 热锅加油，打入鸡蛋快速翻炒至半熟后盛出备用。

番茄牛肉炖土豆：牛肉富含蛋白质，番茄含有维生素C，土豆提供碳水化合物。三者搭配，既满足能量需求，又保证营养均衡。 酸菜鱼：鱼肉是优质的蛋白质来源，酸菜则提供维生素和乳酸菌，有助于维持肠道健康。

小孩下饭菜谱家常菜做法大全

1、- 做法：南瓜去皮切块，大米淘洗干净。将南瓜和大米放入锅中，加入适量水，大火煮开后转小火慢煮至粥稠，根据口味加糖调味。以上这些家常菜不仅营养丰富，而且色泽鲜艳，能够激发小孩的食欲。在烹饪过程中，可以根据小孩的口味和喜好适当调整食材和调料的使用量。

2、- **做法**：鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀，番茄切块。锅中加油烧热后倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，盛出备用。锅中留底油，加入番茄块翻炒至软烂出汁，再倒入炒好的鸡蛋，撒上葱花，快速翻炒均匀即可。 **清蒸鱼 - **材料**：鲜鱼一条（如鲈鱼或草鱼），姜片、葱段适量，生抽、香油各少许。

3、番茄炒蛋 材料：- 番茄2个（中等大小）- 鸡蛋3个 - 盐适量 - 白糖少许（可选）- 葱一根（切葱花）- 食用油适量 做法：- 番茄洗净后切成小块，备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散至蛋液均匀。

4、- **做法**：牛肉切块焯水去血沫，土豆、胡萝卜切块，洋葱切片。锅中加油，下姜片爆香，放入牛肉块翻炒至上色，加入足够的热水没过牛肉。加入八角、桂皮、生抽、老抽调色调味，小火慢炖1小时。加入土豆、胡萝卜和洋葱，继续炖煮至所有食材熟透，最后加盐调味。

5、宝宝菜谱家常菜做法 番茄炒蛋：将番茄切成小块，蛋打散备用。热锅冷油，倒入蛋液煎至金黄色，盛出备用。再加入少许油，放入番茄翻炒至软烂，加入适量盐调味。最后将煎好的蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。 土豆炖牛肉：将牛肉切成小块，土豆切块备用。热锅冷油，将牛肉煎至两面微黄，盛出备用。

6、宝宝菜谱家常菜做法1-3岁 番茄炒蛋：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。热锅冷油，倒入鸡蛋炒散，盛出备用。再加入适量的油，放入番茄翻炒至软烂，加入盐和糖调味。最后将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。 土豆泥：将土豆削皮切块，放入锅中煮熟。

小孩喜欢吃的菜谱家常菜做法

1、- **做法**：牛肉切块焯水去血沫；土豆、胡萝卜去皮切块；洋葱切丝。锅中放油加热，下入所有蔬菜翻炒片刻后加入牛肉块继续翻炒几分钟。然后加入适量清水及调料（除盐外），转小火慢炖至肉质酥软即可。 **五彩蔬菜丁 - **材料**：红椒、黄椒、青椒各半个，玉米粒半杯，豌豆半杯，胡萝卜半根。

2、番茄炒蛋 **食材**：鸡蛋3个、中等大小番茄2个、盐适量、白糖少许、葱花适量、植物油适量。 **做法**：- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐和白糖（可提升口感），用筷子充分搅打均匀，形成蛋液。- 番茄洗净后切成小块备用。

3、**番茄炒蛋**：这是一道非常受欢迎的家常菜，色彩鲜艳，酸甜可口。将新鲜的鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉调味，用油炒至半熟后盛出。另起锅，放入切好的番茄块，加入适量糖和少许盐，翻炒至番茄出汁，再倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒均匀即可。

4、番茄炒蛋 材料：- 番茄2个（中等大小）- 鸡蛋3个 - 盐适量 - 白糖少许（可选）- 葱一根（切葱花）- 食用油适量 做法：- 番茄洗净后切成小块，备用。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散至蛋液均匀。

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