面条怎么做简单又好吃 手工面条怎么做简单又好吃？

9款好吃的面条,总会有一碗面你喜欢的!

1、日式拉面——只需一碗鲜汤，筋道的面条，几片熏制的叉烧肉，几块腌制的竹笋，再撒上一把香葱，就是一碗地道的日本拉面了。日本乌冬面——是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配上精心调制的汤料，就成了一道可口的面食。

2、襄阳特色牛肉面，是当地人每天必不可少的一顿饭，两三天不吃上一碗牛肉面，索然无味。襄阳牛肉面的特色有三点，一是味香，二是味厚，三是有回味。

3、**河南的羊肉烩面**：河南烩面以其手工扯面和丰富的羊肉汤底成为河南饮食文化的亮点。烩面不仅体现了河南人对汤食的热爱，更展现了面条与肉类的完美结合。 **福建的馄饨面**：随着沙县小吃的普及，馄饨面逐渐成为全国性的美食。一碗面中搭配的馄饨，丰富了口感层次，满足了食客的饱腹感。

4、红汤面 原材料：鲜面条（最好细圆面条）、色拉油、大葱、盐、鸡精、生抽。作法：大葱切沫预留。煮锅添加适量冷水煮沸预留。空碗内添加生抽、盐、鸡精、色拉油，冲进小半碗煮沸的冷水。锅内剩余的开水用于煮面，煮开后盛起，滤干水，放进上步伐好的汤面中，撒上葱段。

5、做陕北羊肉面，要用到的面有2种吃法，一种是饸烙面，一种是揪面片。如果要吃正宗的四十里铺羊肉面，那一定要点这款揪面片。 做揪面片的面，一定要用冷水和面，面揉的要稍微硬一些，这样擀的面才好揪成面片，煮出来吃着也筋道。

九款超好吃的面条

香辣酸汤面 - 热油炒香肠、荷包蛋，加面条煮熟过凉水，倒入酸辣汁。酸辣油泼面 - 刀削面煮熟捞出过凉水。- 青菜煮熟。- 加葱蒜、辣椒面，淋上热油。- 加入调料拌匀。- 加入青菜火腿拌匀。清汤阳春面 - 碗中放猪油、葱花、盐、糖、酱油、生抽，用滚烫的开水冲开。

番茄鸡蛋面 西红柿炒软出汁下面条，青菜，鸡蛋火腿；放一勺生抽，一勺蚝油，少许盐，翻炒均匀即可。

九款简单又美味的拌面，让你大饱口福： 蚝油拌面：煮好面条后过凉水，沥干后加入葱花、蒜末、小米辣和辣椒面，再加入生抽、蚝油和醋。淋上热油，加少许白糖，搅拌均匀即可。 肉酱拌面：先将生抽、蚝油、豆瓣酱、白糖和淀粉混合，加入半碗清水调成酱汁。将肉末炒至变色后倒入酱汁，煮至浓稠。

广州的猪肚面则以其猪肚的鲜美和面条的滑爽，位列第八。湖南的新晃酸汤面以其酸辣鲜香的味道，位列第九。而江西的鱼面以其鲜美的鱼汤和滑嫩的面条，位列第十。当然，这只是一个排名，每个人的口味和喜好都不同，所以这个排名只代表了我的个人看法。

面条怎么做好吃?

1、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

2、面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

3、家常炒面条。准备食材：荞麦面条、炒椒、鸡蛋、胡萝卜、生菜、油、葱、生抽、蚝油、胡椒粉。青红辣椒、生菜洗净，胡萝卜去皮洗净。烧水，起锅煮面。鸡蛋打散，搅拌均匀，加少许油，倒入蛋液煎成薄饼，取出备用。胡萝卜、青、红辣椒、生菜和鸡蛋饼，分别切丝。

4、面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。蒜苔肉末酱拌面：材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，水半碗，植物油1大勺，香葱1根。

面条怎么做好吃又简单

九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

面条好吃的煮法如下：如果是机器压得面条，需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮，等到锅中清水煮沸后，即可关小灶火。此时将面条倒入锅中，在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起，需要使用筷子缓慢的搅拌。

阳春面：小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。炸酱面：将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

面条做起来简单快手，又很好消化，以下几款家常面食做法，每一款都经典好吃。蒜苔肉末酱拌面：材料：面条1把，猪肉一小块，蒜苔1小把，玉米淀粉1勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，黄豆酱1勺，水半碗，植物油1大勺，香葱1根。

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