糖醋萝卜 糖醋萝卜对身体有什么好处？

糖醋萝卜怎么做好吃又脆糖醋萝卜的做法

1、用料：萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。准备一颗萝卜，洗净去皮。切成薄片，尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。

2、白萝卜洗净，切成薄片。 放在大碗里，放入3克盐、3克糖。 腌制20分钟，白萝卜片变软，会渗出汁液，倒掉。在放入剩余的盐和糖腌制20分钟，倒掉渗出的液体。 倒入生抽、白醋。

3、步骤1：萝卜削皮，切块备用 步骤2：放一根筷子，这样切萝卜片，底部不会断开。步骤3：切好的用盐50克腌制30分钟，挤出来水分。加糖腌制。步骤4：加醋和味极鲜酱油泡就行了。

4、食材：白萝卜1根、紫甘蓝半块、白糖10克、白醋适量。做法（1）：白萝卜洗净去皮，去皮后的白萝卜吃起来更加的爽脆，还会去除一部分萝卜的辛辣味。萝卜从中间切开，一分为二。将萝卜切成均匀的薄片，越薄越容易上色，也更容易腌制入味。

5、做法步骤： 首先，将新鲜的萝卜切成薄片或丝状，尽量保持薄而均匀。 将切好的萝卜放入一个容器中，加入适量的食用盐，搅拌均匀，腌渍15分钟至半小时，使其松软。 将腌好的萝卜放入沥水篮中，将多余的水分沥干，确保萝卜的口感脆爽。

糖醋白萝卜的做法

1、这个季节正好吃白萝卜的时候，白萝卜有清热解毒的作用，可以热吃也可以冷吃。糖醋白萝卜拌一拌就好吃了，而且比炒的口感好多了，有些时候不想炒菜了，可以试试这道菜，做法简单，可口感极好的 在准备要用的辅材前，要把生姜先切成片状，多切一些。

2、做法：白萝卜去皮，切成细丝，红椒切丝，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入红椒丝煸炒。加入白萝卜丝煸炒，加入适量的白糖、醋、盐、生抽、料酒，翻炒均匀。加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮5分钟左右，直到白萝卜变软烂，汤汁收干即可。装盘即可食用。

3、食材：白萝卜1根，白糖80克，白醋适量，生抽适量，生姜丝适量。准备食材；酱汁用白醋、生抽、白糖2：1：1的比例调好。白萝卜去皮切成薄片。白萝卜放入大碗里，放入白糖腌渍2小时以上。直到白萝卜变软，出很多的汤汁。

4、材料：白萝卜一个、白醋半瓶、冰糖适量、青辣椒适量。萝卜洗净后切段再切片，切片后切条，不用去皮。放入大盆中加入适量盐腌制半个小时。腌制半个小时后将腌制出来的水倒掉，然后加入青辣椒，然后倒入白醋。

5、糖醋白萝卜的家常做法如下：将萝卜切成薄片，放入保险盒中，淋上熬好糖醋酱汁，放入冰箱冷藏1夜即可开吃。工具/材料 主料：白萝卜白糖香醋纯净水辅料：小米辣盐 具体内容 首先将白萝卜清洗干净，切成2-3cm薄片，然后转入保险盒中。下一步，将小米椒切圈，放在白萝卜片上面。

6、白萝卜削皮，然后切成长方形的块状或者条状。 将白萝卜放入开水中煮熟，直至变软（约5-6分钟）。 煮好的白萝卜捞出，放入冷开水中浸泡一会儿，然后沥干备用。 锅中加入适量的水，白糖，白醋，盐和生姜片。煮开后调小火煮5分钟，直到糖完全溶解。 将糖醋汁倒入一个大碗中等待冷却。

糖醋萝卜的做法步骤

1、用料：萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。准备一颗萝卜，洗净去皮。切成薄片，尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。

2、这个季节正好吃白萝卜的时候，白萝卜有清热解毒的作用，可以热吃也可以冷吃。糖醋白萝卜拌一拌就好吃了，而且比炒的口感好多了，有些时候不想炒菜了，可以试试这道菜，做法简单，可口感极好的 在准备要用的辅材前，要把生姜先切成片状，多切一些。

3、步骤：心里美萝卜削去外皮（外皮不要丢掉，用酱油、醋腌一下很好吃）。用快点的刀子切成薄片。然后顶刀切成细丝。萝卜丝放入容器中加入一点盐拌匀，用两个手指头捏一点就行。加入白糖、味达美醇香米醋拌匀。最后加蜂蜜拌匀即可。酸甜开胃、解腻清口的一道小凉菜就好了。

4、步骤：萝卜削皮。然后切条。用盐腌制。放盐腌制一会。捏出水份。放糖醋。鲜贝露。搅拌均匀。放点芝麻，成品如下。完成。

5、白萝卜一个、白糖3勺、白醋5勺、生抽两勺、香油5克。做法步骤：将白萝卜洗刷干净，用刀具切成圆片；放一勺盐腌30分钟后，冲洗萝卜，去咸；准备封闭盒把萝卜片铺好放入；放入白糖、白醋、生抽搅拌；调入香油，按一个方向搅拌让白糖融化；放入冰箱保鲜处，保存两天即可食用。

酸辣开胃的糖醋萝卜应该怎么做?

腌制萝卜：将切好的萝卜放入大碗中，撒上适量的盐，用手抓匀，让萝卜出水，静置大约10分钟。挤出水分：10分钟后，萝卜会出很多水分，用手挤压萝卜，将多余的水分挤出，这样可以让萝卜更加脆口。调制糖醋汁：在另一个碗中，加入白糖和白醋，按照1：1的比例调配，搅拌至糖完全溶解。

主料：白萝卜1根、胡萝卜1根、红辣椒15个。辅料：白醋8汤匙、白糖4汤匙、盐3小勺、清水500毫升、生姜5片。白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条，放入盐拌匀腌制20分钟入味。煮锅中放水，加入白糖煮开，煮至白糖融化。关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用。

腌制完成后，可以将白萝卜片切丝，装盘享用。为了增添风味，建议购买袋装的小米椒，将白萝卜的腌制汤汁与小米椒一同浸泡，制成酸辣甜的风味。这样的糖醋白萝卜不仅口感脆爽，还带有微辣和甜酸的双重口感，非常适合搭配各种菜肴食用，非常开胃。

糖醋腌萝卜的做法

1、主料：白萝卜。调料：食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。取一个稍微大点儿的碗，将切好的萝卜条全部放入。先将冰糖放入，冰糖的量稍微多一些，大概抓了半把。

2、做法：（1）白萝卜洗净，无需去皮，切成粗条。（2）加入一大勺白糖，拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以上。（3）腌好的萝卜条、倒出水分，这时的萝卜条、已经蔫了些。（4）一次性加入剩余的所有材料拌匀（注意白糖已经用了一大勺了）。

3、根据个人的食用量来准备适量的食材，之后首先将萝卜清洗干净并去掉外皮，用刀将萝卜从中间切开，然后切成一厘米左右的薄片，切忌注意不要太厚，以免影响到之后的入味。

家常糖醋萝卜的做法

这个季节正好吃白萝卜的时候，白萝卜有清热解毒的作用，可以热吃也可以冷吃。糖醋白萝卜拌一拌就好吃了，而且比炒的口感好多了，有些时候不想炒菜了，可以试试这道菜，做法简单，可口感极好的 在准备要用的辅材前，要把生姜先切成片状，多切一些。

用料：萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺。准备一颗萝卜，洗净去皮。切成薄片，尽量切薄一点口感更好。切好的萝卜加入盐，糖搅拌均匀腌制20分钟。腌制过程中我们调制酱汁，碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀。

材料准备：新鲜白萝卜600克、食盐10克、蒜瓣50克、红辣椒两个、青辣椒两个、姜片10克、清水30克、白砂糖100克、陈醋100克、酱油150克、老抽10克、花椒粒2克、花生油10克。将白萝卜洗净后，切去头尾。再将白萝卜的外皮薄薄地刨去一层。接着将白萝卜对半切开。将蒜瓣去皮后切片。

糖醋白萝卜的家常做法如下：将萝卜切成薄片，放入保险盒中，淋上熬好糖醋酱汁，放入冰箱冷藏1夜即可开吃。工具/材料 主料：白萝卜白糖香醋纯净水辅料：小米辣盐 具体内容 首先将白萝卜清洗干净，切成2-3cm薄片，然后转入保险盒中。下一步，将小米椒切圈，放在白萝卜片上面。

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