最简单炒金针菇的做法 家庭版蒜蓉金针菇！

炒金针菇的做法

将买回来的金针菇切去尾部，用手将金针菇撕成一小束一小束的，用水洗净后沥干水分备用。准备配料，刚大蒜扒皮切碎，老姜切片，葱切段，辣椒切段备用。起一口锅烧油，油热后放入洗好的金针菇，开大火爆炒。

将金针菇洗净，去掉根部，切成段。锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。加入金针菇翻炒，加入盐和生抽调味即可。

炒金针菇的做法： 准备所需材料：金针菇、蒜瓣、生姜、红辣椒等调料。 将金针菇洗净，去掉根部。 蒜瓣和生姜切成细末，红辣椒切成细丝备用。 锅中倒入适量油，加热至油温六成热时，加入蒜末、姜末和红辣椒丝煸炒出香味。 放入金针菇翻炒，加少许盐和鸡精调味。

金针菇怎么炒好吃又简单

清炒金针菇：先将金针菇洗净切去根部，备用。锅中热油，加入姜蒜爆炒出香味，然后加入金针菇翻炒几分钟。最后加入适量的盐和少许生抽，翻炒均匀即可。 蒜蓉金针菇：将金针菇切成段，锅中热油，加入蒜蓉爆炒出香味。然后加入金针菇翻炒几分钟，加入适量的盐和胡椒粉调味，继续翻炒均匀即可。

材料：金针菇适量、灯笼椒2个、姜、蒜适量、生抽、糖、胡椒粉。金针菇洗干净，挤干水备用。锅里放油加热后，倒入姜片和蒜末，煸香。倒入金针菇翻炒，加入少量的水，微微焖熟，金针菇变软半透明即可。倒入灯笼椒继续炒，直至金针菇变成透明了。

清炒金针菇 这是最简单也是最常见的金针菇做法。首先，将金针菇洗净，去掉根部的硬末端，撕成小束。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入金针菇快速翻炒。炒至金针菇变软，加入适量的盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅。这种做法简单快捷，保留了金针菇的原味。

清炒金针菇 这是最简单也是最常见的金针菇做法。首先将金针菇洗净，去掉根部的硬末端，撕成小束。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入金针菇快速翻炒。炒至金针菇变软，加入适量的盐和鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅。这种做法保留了金针菇的原汁原味，简单清爽。

金针菇去根洗净， 控牛保有成成条备用。锅中倒油，爆香蒜末，倒入金针菇翻炒至没有水分。

金针菇炒着好吃的方法如下：准备材料：金针菇适量、西红柿适量、葱花适量、番茄酱适量。将西红柿洗干净切成碎块。把金针菇根部切掉，掰开。把金针菇用水焯一下。锅内放油，放葱花爆炒一下。把西红柿放里面炒三分钟左右。倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。

怎样炒金针菇最好吃

把金针菇的根部切掉，因为根部已经老化，而且很多泥沙。再清洗干净控水备用。在控水的等待中，准备好配料。青红椒各半个就好，放太多辣椒了就有抢了主角的风头了，把青红椒切丝，大蒜籽拍一下切碎，香葱切成葱花。锅烧七成热放少量花生油，爆出香味。

将西红柿洗干净切成碎块。把金针菇根部切掉，掰开。把金针菇用水焯一下。锅内放油，放葱花爆炒一下。把西红柿放里面炒三分钟左右。倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。继续翻炒，尽量把西红柿炒化。

材料：金针菇适量、灯笼椒2个、姜、蒜适量、生抽、糖、胡椒粉。金针菇洗干净，挤干水备用。锅里放油加热后，倒入姜片和蒜末，煸香。倒入金针菇翻炒，加入少量的水，微微焖熟，金针菇变软半透明即可。倒入灯笼椒继续炒，直至金针菇变成透明了。

炒金针菇的做法：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。

炒金针菇的最简单做法

将买回来的金针菇切去尾部，用手将金针菇撕成一小束一小束的，用水洗净后沥干水分备用。准备配料，刚大蒜扒皮切碎，老姜切片，葱切段，辣椒切段备用。起一口锅烧油，油热后放入洗好的金针菇，开大火爆炒。

炒金针菇的做法：将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。

炒金针菇的做法： 准备所需材料：金针菇、蒜瓣、生姜、红辣椒等调料。 将金针菇洗净，去掉根部。 蒜瓣和生姜切成细末，红辣椒切成细丝备用。 锅中倒入适量油，加热至油温六成热时，加入蒜末、姜末和红辣椒丝煸炒出香味。 放入金针菇翻炒，加少许盐和鸡精调味。

金针菇炒好吃又简单的做法如下：主料：金针菇、胡萝卜、香芹。辅料：盐、生抽、蒜、玉米油。金针菇去掉根部、洗净切段。胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末。热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟。

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