芹菜叶 芹菜叶蒸菜的做法！

芹菜叶的10个经典吃法

1、- 鸡蛋打碎与面糊、芹菜叶、虾皮一起搅拌，加盐、胡椒粉少许。- 锅内放橄榄油加热后倒面糊与锅摊成饼。 芹菜叶蛋炒饭：- 芹菜洗净，择取叶，切成2厘米见方的碎块；鸡蛋打成蛋液，咸肉切细丁，胡萝卜切成细丁。- 坐锅热油，炒鸡蛋（用锅铲把鸡蛋剁成小碎块），盛起。

2、芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。待香干炒好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅。

3、芹菜叶虾皮炒鸡蛋制作流程把择出来的芹菜叶约50克，清理干净，沥净水份，拿刀粗切一下，放进一比较大碗内。虾米皮50克，放进厨房洗菜盆内，清洗2遍，捞起来沥干水分。清理虾米皮，目的是为了：涤去一部分盐份及有时候残余的砂粒，避免出现牙碜等突发状况。

4、将芹菜叶洗净用盐水泡10分钟，再次冲洗干净装入盘中备用，苏子叶洗净在中间横切一刀 苏子叶在中间切一刀放入盆中，葱切丝一同放入盆中 胡萝卜洗净切丝，锅中放入少许橄榄油，油温5成热倒入胡萝卜丝炒两分钟，直到胡萝卜丝略微发软盛出。倒入芹叶盆中。

5、烙芹菜叶 芹菜叶洗净，加入蛋液、精盐，调匀后再加面粉、湿淀粉各半，加水适量，搅拌均匀。起中火，平底锅内加食油，烧至6成热，把调好的芹菜叶糊倒入锅内，摊平，两面煎至深黄即可。芹菜叶豆腐脑 磨豆成浆，去渣。

6、首先，将芹菜叶洗净，去掉杂质。之后，将芹菜叶切成适量的大小，通常是2-3厘米长。将切好的芹菜叶倒入一个大碗中备用。然后，准备一个小碗，放入适量的盐和白糖，根据个人口味可以调整比例。将盐和白糖充分搅拌均匀，然后将其倒入大碗中的芹菜叶中。接下来，加入适量的醋，再加入姜片。

芹菜叶的功效是什么

利尿消肿：芹菜叶具有利尿作用，可以促进体内废物排泄，有助于消除体内多余的水分，减轻水肿症状。 清热解毒：芹菜叶含有一些挥发性成分和抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基，具有抗炎、抗菌的作用，有助于清除体内的毒素。

补充营养：芹菜叶富含维生素C、维生素K、维生素A、维生素B叶酸等多种维生素，以及钾、钙、镁等矿物质，能够补充身体所需的营养物质。 促进消化：芹菜叶中含有纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和消化不良。

芹菜叶，味道甘甜而凉爽，有助于缓解上火和改善小便不利的情况。它富含维生素、矿物质和植物纤维，不仅能够滋养身体，还有助于促进消化和润肠通便。此外，芹菜叶中的铁元素含量丰富，对于预防缺铁性贫血具有一定的积极作用。其散发出的芳香物质还能增进食欲，适合那些食欲不振的人食用。

芹菜叶的做法大全

做法：芹菜叶洗净切末，鸡蛋打散，火腿切丁，枸杞洗净待用；热锅凉油，将所有原料加盐放入锅中翻炒熟即可。香干拌芹菜叶 主料：芹菜叶500克，香干100克。调料：盐6克，白砂糖3克，香油10克，酱油10克，味精2克。

芹菜叶蘑菇汤 - 材料：芹菜叶、蘑菇、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉。- 做法：将芹菜叶洗净切段，蘑菇切片。鸡肉切块，焯水去腥。锅中加水煮沸，加入鸡肉、蘑菇、姜片和芹菜叶，再次煮沸后调味即可。 芹菜叶豆腐汤 - 材料：芹菜叶、豆腐、虾皮、嫩菜丝、盐、鸡精。- 做法：芹菜叶切段，豆腐切块。

芹菜叶的10种家常吃法如下：香干芹菜叶做法：芹菜叶去黄叶，挣洗干净，香干切小丁备用。烧锅开水，把芹菜叶放入焯水后捞出迅速过凉水，拧干水分后，切末。锅里下油，下香干翻炒，放少许酱油调色。待香干炒好后，放入芹菜末翻匀，加盐，鸡精调味，淋少许麻油起锅。

芹菜叶蘑菇汤：材料：芹菜叶、蘑菇、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉。做法：将芹菜叶洗净切成小段，蘑菇切片。将鸡肉切小块，用开水烫一下去腥。锅中加入适量水烧开，加入鸡肉、蘑菇、姜片和芹菜叶煮开。调入盐和胡椒粉调味即可。 芹菜叶豆腐汤：材料：芹菜叶、豆腐、虾皮、榨菜丝、盐、鸡精。

芹菜叶沙拉：将新鲜的芹菜叶洗净并切成小块，加入蕃茄、黄瓜、红洋葱等蔬菜，用橄榄油、盐和柠檬汁调味，搅拌均匀即可享用。芹菜叶蘑菇汤：将芹菜叶切成小块，与蘑菇一起煮15分钟左右，加入盐和黑胡椒调味，汤就做好了。此做法不仅简单易做，还可增加人体免疫力。

清炒芹菜叶 这是最简单的做法之一。首先将芹菜叶洗净，沥干水分。热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，然后加入芹菜叶快速翻炒，加入适量的盐和少许鸡精调味，炒至芹菜叶变软即可出锅。这种做法简单快捷，保留了芹菜叶的原味和营养。芹菜叶拌豆腐 将芹菜叶洗净后切成小段，豆腐切成小块用开水焯一下去腥。

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