白萝卜排骨汤怎么做好吃?
白萝卜排骨汤的做法如下:排骨清水洗净。排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。洗干净白萝卜,切块。
准备食材:2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时,泡出血水,中间要用同样的温水清洗2遍,较后在洗净沥下水分。
食材:排骨2根,白萝卜2根,枸杞5—10颗,八角3—5颗,干辣椒2,鸡精适量。白萝卜去皮,切块。排骨切块,用烫水洗净。白萝卜,排骨放入高压锅,加入适量水,放入枸杞,八角,辣椒和鸡精,食盐等。合上盖子,煮开之后,再煮15到20分钟便可食用。
白萝卜排骨汤的做法
排骨清洗干净。 白萝卜清洗干净去皮,切块。 将清洗干净的排骨放入砂锅中,加入姜片、料酒和清水,大火烧开(可在砂锅上方放置一个木铲,防止汤溢出)。 烧开后,捞去浮沫。 盖上锅盖,转中小火炖煮60分钟。 打开锅盖,放入切好的白萝卜块,转中火继续炖煮7分钟。
先煮两锅水,把排骨放在一个锅中,煮大概五分钟,将血和腥味去掉;2 捞起,然後用清水洗净;3 将排骨放进另外一个锅1500ml 沸水的,加入盐、蠔油、姜片,煲大概15-25分钟;4 加入红、白萝卜,再煲大概15分钟,加入胡椒粉就可以了。
白萝卜排骨汤的做法白萝卜500克(就是白萝卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量;排骨清洗干净,剁成小块,萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。
将排骨剁成小块稍为洗一下,放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了,因为肉有点咸。这个排骨肉有点咸,多弄点白萝卜,切成大块备用;把生姜削皮冲洗净,拍碎;排骨煮10分之后,倒出来用清水洗干净。
白萝卜炖排骨汤的做法
排骨清洗干净。 白萝卜清洗干净去皮,切块。 将清洗干净的排骨放入砂锅中,加入姜片、料酒和清水,大火烧开(可在砂锅上方放置一个木铲,防止汤溢出)。 烧开后,捞去浮沫。 盖上锅盖,转中小火炖煮60分钟。 打开锅盖,放入切好的白萝卜块,转中火继续炖煮7分钟。
将排骨剁成小块稍为洗一下,放入砂锅里煮沸煲10分钟。排骨汤煮一次的水不要了,因为肉有点咸。这个排骨肉有点咸,多弄点白萝卜,切成大块备用;把生姜削皮冲洗净,拍碎;排骨煮10分之后,倒出来用清水洗干净。
白萝卜排骨汤的做法如下:排骨清水洗净。排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开后,转中小火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。洗干净白萝卜,切块。
白萝卜500克、排骨500克、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。做法:排骨清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。
白萝卜排骨汤的做法:主料:排骨500克、白萝卜1棵。辅料:姜10克、白胡椒粉1克、食盐适量。步骤:食材:排骨、白萝卜。调料:葱切大段、姜切片。排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫。煮锅置火上,放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片。大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮。
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