鱼头怎么做好吃剁椒鱼头 - 发发鸭生活平台

鱼头怎么做好吃剁椒鱼头！剁椒鱼头的正确做法？

剁椒鱼头怎么做才更好吃选择鱼头：优先选择花鲢鱼的鱼头，因其个头大、肉多，适合制作剁椒鱼头。清洗与腌制：将鱼头洗干净，控干水分后，用葱姜汁涂抹鱼头腌制十分钟，以去除腥味。辅料准备与调味：准备辅料：切好...

剁椒鱼头的做法怎么做先将泡椒切粒。准备适量辣椒酱和豆豉。和剁椒酱、豆豉一起斩碎调成混合酱。中火热锅至掌心灼热感，倒入30ml花生油，下入姜蒜小火炒香。下入混合酱小火煸炒出香味。下入蒸鱼豉油15ml、...