牛肋排怎么炖好吃又烂,牛肋排怎么炖好吃又烂西红柿炖牛腩!? 牛肋排怎么炖容易烂 炖牛肋排容易烂的方法:苏打水浸泡 肉切好之后别急着下锅,先用苏打水浸泡两个小时左右,让苏打水中的碱性物质将肉的纤维破坏,肉质就会更加软嫩。如果没有苏打水,也可以用小苏打兑水,通常来... beiqi 2024-12-03 5 #牛肋排怎么炖好吃又烂