凉拌韭菜，凉拌韭菜根的做法！？ 凉拌韭菜的做法 1、首先韭菜择洗干净，蒜切末；锅中放水，水里面放少许盐和几滴油，水开后放入韭菜（时间不要太长，变色即可）。然后把焯好的韭菜捞出，马上放入冷水中浸泡，再捞出挤干水分，切寸段。2、将韭菜洗... beiqi 2024-12-21 3 #凉拌韭菜
