两面黄,两面黄鱼怎么做!? 两面黄是粤菜么 1、两面黄是一道经典的粤菜。它常见于广东和香港地区的餐厅和家庭菜谱中,是粤菜中的一道传统名菜。两面黄的主要原料包括鸡蛋、虾仁、蘑菇、火腿等,经过切块后炒制而成。它的名字来源于制作过程中... beiqi 2024-12-27 49 #两面黄