炒绿豆芽，炒绿豆芽图片 绿豆芽怎么炒才脆 焯水处理不可少。将绿豆芽放入沸水中快速烫过，然后迅速过冷水，沥干水分。这一步能去除杂质和异味，使绿豆芽更脆嫩。炒制技巧在于高温快炒。锅热油热时，加入焯水的绿豆芽，火候保持大，翻炒时间... beiqi 2024-10-27 18 #炒绿豆芽
