家常炒鱼籽的做法 - 发发鸭生活平台

家常炒鱼籽的做法炒鱼籽怎么做好吃又简单？

如何炒鱼籽选购新鲜的鱼籽，用清水仔细清洗，剔除杂质。将鱼籽用盐水浸泡10分钟，以提升其鲜嫩度，然后沥干水分备用。炒制步骤：在干净的炒锅中加入适量油，加入葱段或姜片进行预热，即热锅热油。当油热时，迅速...

爆炒鱼籽的做法主料：鱼籽适量、鸡蛋两个。辅料：白酒少许、盐少许、葱姜水少许、味精少许、生粉少许、香葱碎少许。鱼籽剔去筋膜，放料酒反复冲洗干净。加两个鸡蛋、白酒、生粉、盐、味精，搅拌均匀，下锅煸炒。炒...