肉粽子图片，肉粽子图片卡通

老字号粽子品牌有哪些性价比高还好吃?

五芳斋，始于1921年，中华老字号，也是嘉兴粽子的代表品牌，风味非常不错。

同庆楼名厨粽。始于1925，国家首批 “中华老字号”，同庆楼名厨粽，以菜入粽，既有传统粽子的糯香，又能吃到一道道菜的美味同庆楼名厨粽，味道相当OK。诸老大细沙甜粽。诸老大始于1887年，中华老字号，湖州粽子代表品牌，被称之为“甜粽老大”，喜欢吃甜粽的可以尝一尝。三，广州酒家枧水粽。

同庆楼、三珍斋、诸老大、五芳斋、稻香村等，这几个绝对是粽子中比较好吃的老字号品牌，尤其是同庆楼名厨粽，和传统嘉兴粽完全不同，比如招牌红烧肉和小炒黄牛肉粽，采用大骨熬制的高汤浸米，一次熟化工艺，既能保持糯米的鲜美和糯性，不仅好吃，还很有营养。

网红粽子的排名可能会因个人口味和偏好而有所不同，以下是一些常见的老字号粽子品牌： 五芳斋：创始于1921年，是首批“中华老字号”品牌。

包粽子的材料与步骤?

包粽子的材料有很多，但是较基本的材料是糯米和粽叶。另外，还需要准备肉类、豆类、蛋类、蔬菜等各种食材，根据个人口味进行选取。此外，还需要一些细绳、剪刀等工具。步骤二：泡糯米 将糯米放入盆中，加入适量的水，用手揉搓，让水充分渗透到糯米中。

粽子叶：包粽子的叶子是粽叶，箬竹叶、或者冬叶、或者芭蕉叶。包扎的绳子：芭蕉树皮、或者水草、或者棉线。馅料：糯米、红豆、猪肉、花生仁，还可以更多，如红枣、芝麻、板栗、香菇、火腿等等。辅料：五香粉、食盐、食用油、酱油、白糖等。

用绳子捆住捆结实一点就可以了，一个粽子就包好了。第二种：肉粽子。制作材料：糯米350克、鸡胸肉150克、生抽5ml、蚝油3ml、老抽1m、胡椒粉0.5克、鸡精1克、盐0.5克。

粽叶处理：取一片粽叶，折叠成锥形或三角形。 填充材料：在粽叶内放入一层糯米，然后加入红枣或瘦肉等馅料。 覆盖糯米：在馅料上再次覆盖一层糯米，确保粽子内部充实。 包裹扎紧：将多余的粽叶折回覆盖，用细绳或粽叶条扎紧，确保粽子不会散开。

肉馅的粽子怎么做?

粽叶洗净，清水浸泡。猪瘦肉切小块。加入生姜碎。加入料酒，老抽。加入糖，盐，快速拌匀。加入蒸肉粉。完全拌匀，冷藏两小时入味。取两片粽叶，折成三角状，放入糯米和肉。然后像叠纸粽子那样包起。用棉线系好。

糯米淘净，用水浸泡24小时。粽叶用水浸泡24小时。猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。把粽叶从中间部分折出三角形的斗，放入适量糯米，根据个人口味放入几口腌制好的猪肉，然后包严，用绳扎紧。

肉粽子 做法一： 材料准备：粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮 包法： 芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。 糯米洗净，用清水浸泡2个钟头，沥干，用盐，糖，老抽等调料拌好。 包粽子。

D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。

糯米事先侵泡两小时以上，接着把姜、蒜、葱、盐、生抽、白糖等放进去搅拌。02 猪肉尽量选购上好的后座肉，吃起来比较香。里面放了盐、生抽、老抽、耗油、白糖、鸡精、生姜、大蒜、小葱切段提前腌了一晚。03 粽叶上当地的市场购买新鲜的，如果你是第一次包的话，尽量让老板给你选购宽大的粽叶。

糯米在做粽子的前天晚上就泡上。把泡好的糯米用适量的盐、生抽、老抽拌匀。粽叶清洗干净。把鲜肉切成1厘米见方的块，用生抽、老抽、盐拌匀腌制至少20分钟备用。取一张粽叶，折成漏斗状。漏斗里放一点糯米，放一块瘦肉。再放一些糯米盖住瘦肉，放一块肥肉。

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