韭菜炒鸡蛋怎么炒，韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃文字！

韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃?

第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀，备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。第8步、加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。

做法步骤：第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。第7步、倒入韭菜鸡蛋，不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。

韭菜在炒前用小苏打水浸泡，可保持其翠绿。 准备韭菜、鸡蛋、水淀粉、盐和白醋。 韭菜洗净后，用小苏打水浸泡30分钟，再冲洗干净，然后将叶梗分离切段。 鸡蛋打入碗中，加入水淀粉和少许白醋，搅匀。 热锅倒油滑锅，低油温时倒入鸡蛋炒至定型，倒出控油。

主料：韭菜150g、鸡蛋120g、辣椒50g 辅料：油适量 食材； 蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：烧油放进辣椒炒香。如下图所示：倒进韭菜炒匀。如下图所示：放点盐。如下图所示：炒熟。如下图所示：倒进蛋液。如下图所示：稍等。如下图所示：炒匀出锅。

【韭菜炒鸡蛋】韭菜切段前用小苏打水浸泡一下可保持翠绿。原料：韭菜，鸡蛋，水淀粉，盐，白醋。做法：买回的韭菜摘洗干净，用小苏打水浸泡30分钟，再冲洗干净，叶梗分离切段。2：鸡蛋打入碗中加入水淀粉，少许白醋搅匀。3：炒锅烧热计入底油滑锅，低油温倒入鸡蛋炒制定型，倒出控油。

韭菜炒鸡蛋怎么做?

第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀，备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。第8步、加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。

第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。第7步、倒入韭菜鸡蛋，不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。第8步、入盘。

食材； 蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：烧油放进辣椒炒香。如下图所示：倒进韭菜炒匀。如下图所示：放点盐。如下图所示：炒熟。如下图所示：倒进蛋液。如下图所示：稍等。如下图所示：炒匀出锅。

材料：鸡蛋、韭菜、油、盐。制作：将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用，也可加入少许生粉或一点盐。把韭菜洗干净，切成段。热锅放少许油，炒鸡蛋不用太多油，一丁点即可，否则会腻。锅烧热倒入鸡蛋液，用铲子不停的搅和鸡蛋，直到凝固成鸡蛋块儿。

韭菜炒鸡蛋怎么做呢?

第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀，备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。第7步、搅拌至8分熟，盛出备用。第8步、加入油，倒入韭菜，加少许盐翻炒。

食材； 蛋液，韭菜，辣椒。如下图所示：烧油放进辣椒炒香。如下图所示：倒进韭菜炒匀。如下图所示：放点盐。如下图所示：炒熟。如下图所示：倒进蛋液。如下图所示：稍等。如下图所示：炒匀出锅。

第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。第7步、倒入韭菜鸡蛋，不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。第8步、入盘。

韭菜炒鸡蛋做的色香味俱全的关键在于，先把鸡蛋炒一炒，再加入韭菜一起炒，最后调味，具体的做法如下：主料：韭菜适量、鸡蛋2个 辅料：食用油5毫升、盐3克 韭菜切段。锅中放油，打入2个鸡蛋翻炒。倒入韭菜、盐3g、翻炒2分钟。出锅，即可食用。

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