糯米糕的做法
做法:(1)糯米提前浸泡12小时左右。(2)沥干水上锅蒸40分钟左右。(3)蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀。(4)模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭。(5)再铺一层花生芝麻馅。(6)最后把剩下的糯米饭铺上抹平。(7)从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可。
将糯米洗净后浸泡4-5个小时,然后捞出沥干备用。将红枣去核,切成小块备用。将糯米放入蒸锅中蒸熟,大约需要30分钟左右。将糯米取出,放入搅拌机中搅打成粉状。将搅打好的糯米粉加入桂花糖和水,搅拌均匀。将红枣块放入糯米糊中,再次搅拌均匀。
将糯米粉放入碗中,加入适量的水和白糖,搅拌均匀,揉成面团。将面团放入蒸锅中,用中火蒸约30分钟至熟透。取出蒸好的糯米面团,放凉后切成小块。在每块糯米糕中间放入适量的红豆沙,对折成半圆形即可。芝麻糯米糕 材料:糯米粉200克,黑芝麻粉50克,白糖适量,水适量。
糯米糕的做法花样好多,今天用花生、芝麻搭配糯米做成小蒸糕,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面分享它的做法给大家看看。首先糯米用水泡一个晚上。然后捞上来沥干水份,放到打浆机打成粗粉。倒到碟子。加适量的白糖用手搅拌均匀再把粉搓散。花生放到锅里用小火炒至脆香为止。
盘子里铺上20克藕粉,将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上,双手抹上一些藕粉,将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉,用手稍压扁。台面上铺一张足够大保鲜膜,将糯米糕放上去,再盖一张同样大小的保鲜膜在上面,用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄,刀子沾油或者撒些藕粉,切去边角,切小块即可。
破壁机竟然还能做这个?
1、用破壁机可以做出好多好吃的美食,举几个例子:用它做夏日饮品 西瓜冰沙:2块西瓜+适量冰块放进破壁机中,选择“冰沙功能”,30秒即可完成一杯冰爽解渴的西瓜冰沙。芒果汁:八分熟的台农芒果香气四溢,加上适量清水倒入破壁机中,选择“果蔬功能”,30秒即可完成这道百分百纯果汁。
2、使用破壁机,可以轻松制作各种果汁和饮品。将新鲜水果放入破壁机中,加入适量的冰块或冷水,启动程序,即可得到新鲜果汁。此外,还可以制作各种奶昔、豆浆等饮品,满足不同的口味需求。破壁机制作营养餐和料理 破壁机还可以用来制作各种营养餐和料理。
3、破壁机,一个集多种功能于一体的厨房神器。那么破壁机到底能做什么呢?基础功能 破壁机最主要的功能包括榨果汁、打豆浆、磨粉、绞肉等。其强大的破壁能力能够保留食物中的营养成分,让人们更好地吸收食材的营养。这一特性使得破壁机成为家庭厨房中的得力助手。
糯米红豆糕的详细做法?
1、红豆200克,提前一天用冷水浸泡,之后煮熟备用。 130克糯米粉与25克玉米淀粉混合,加入10克白砂糖和210克牛奶,搅拌至无颗粒。 将煮熟的红豆加入面糊中,再次搅拌均匀。 模具内涂抹一层食用油,倒入混合好的面糊,均匀铺开。 将模具放入微波炉中,高火加热8分钟。
2、材料:白鲨牌糯米粉、自制红豆沙、开水、苹婆叶。糯米红豆糕的做法 做法 (1)制作红豆沙:红豆用清水浸泡数小时,清洗后放入电压力锅,添加适量清水煮熟,再用料理机打碎后倒入不粘锅,加入适量细砂糖小火翻炒至水份收干,即成红豆沙。(2)苹婆叶采摘下来后清洗干净,剪去树蒂。
3、将红豆用水浸泡一段时间,使其软化后在水中煮至7-8分熟。将熟红豆、炼奶、白砂糖一起放入糯米粉和粘米粉中,然后多次缓慢的加入适量的水,搅拌均匀,成粘稠的糊状。在蒸的容器中垫一层油纸,将糊状红豆糯米粉在蒸锅中蒸20-30分钟。最后冷却,脱模,切成喜欢的形状大小即可。
4、糯米红豆糕怎么做:红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯,泌出豆汁,红豆留用。
5、糯米红豆糕 材料:红豆300g、糯米粉260g、红糖30g、清水适量。做法 红豆提前浸泡好,然后放入锅中煮40分钟,注意不要煮太久,会煮成红豆沙,要有颗粒感。糯米粉加入红糖搅拌均匀,然后慢慢加入清水搅拌成浓稠状,就像浓稠的酸奶一样。
6、糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点,红豆糯米糕软糯香甜,非常适合自己在周末烹饪,家人一起分享美食,其乐融融。 糯米红豆糕的用料和详细做法如下: 用料: 红豆200克、糯米粉130克、冰糖60克、玉米淀粉25克、牛奶210克、白砂糖10克、食用油 制作步骤: 第一步:红豆冷水浸泡一晚上,沥干水分后煮熟备用。
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