茶树菇汤，茶树菇汤怎么做好喝！？

茶树菇汤的做法茶树菇煮汤的做法

主料：茶树菇250g。辅料：食盐适量、胡萝卜适量、高汤适量。新鲜的茶树菇洗净。胡萝卜切块。将淮山，胡萝卜加入高汤煮开。淮山，胡萝卜煮软后，放入茶树菇煮开，加盐调味即可。

茶树菇煮汤的做法：干茶树菇放入清水中浸泡30分钟，胡萝卜切成片；锅中倒入高汤，大火煮沸后，放入茶树菇煮10分钟，再放入胡萝卜、盐、胡椒粉，继续煮4分钟；煮好之后，盛出即可食用。小贴士：茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。

茶树菇切去菇蒂，洗净后切片备用。 瘦肉片用盐和生抽腌制片刻。 热锅加入适量的油，放入姜片和蒜瓣炒香。 加入腌制好的瘦肉片翻炒均匀，让肉片改变颜色。 放入茶树菇翻炒均匀，加入适量的水煮开。 煮沸后转小火煮10分钟，期间可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味。

步骤： 将新鲜茶树菇清洗干净，去除根部泥土，并用刀切成适当大小的块状备用。 鸡肉或鸡骨冼净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫。此步骤可以去除鸡肉的腥味。 把姜片和葱段加入锅中，继续煮数分钟，让姜和葱的香味融入汤中。 把切好的茶树菇放入锅中，煮约10分钟，直到茶树菇变软。

新鲜茶树菇做汤的做法

准备：茶树菇、枸杞、红枣分别洗净，浸泡备用。焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。

将茶树菇和鲜菇洗净，切成适当大小的块状。 葱和姜切成细末备用。 热锅冷油，加入葱姜末炒香。 加入茶树菇和鲜菇翻炒一会儿，使其出水。 加入鲜汤，煮沸后转小火慢炖20分钟，使菇体变软。 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味，搅拌均匀。

茶树菇切去菇蒂，洗净后切片备用。 瘦肉片用盐和生抽腌制片刻。 热锅加入适量的油，放入姜片和蒜瓣炒香。 加入腌制好的瘦肉片翻炒均匀，让肉片改变颜色。 放入茶树菇翻炒均匀，加入适量的水煮开。 煮沸后转小火煮10分钟，期间可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味。

将新鲜茶树菇清洗干净，去除根部泥土，并用刀切成适当大小的块状备用。 鸡肉或鸡骨冼净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫。此步骤可以去除鸡肉的腥味。 把姜片和葱段加入锅中，继续煮数分钟，让姜和葱的香味融入汤中。 把切好的茶树菇放入锅中，煮约10分钟，直到茶树菇变软。

准备好所需的材料：切成薄片的鸡胸肉，切成片的茶树菇和姜片。 将鸡胸肉放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。 锅中加适量的水烧开，放入生姜片、料酒和茶树菇，煮沸后改小火慢炖30分钟至汤汁浓郁。 将焯水后的鸡胸肉加入汤中，再煮5分钟左右，使鸡肉煮熟。

步骤： 鸡肉切块，洗净备用。 茶树菇用清水洗净，撕成块状备用。 锅中加入适量清水，放入鸡肉，加入葱姜蒜，大火煮沸后转小火慢慢煮。 煮至鸡肉八成熟，盛出滗去汤汁备用。 锅中加适量清水，放入茶树菇。茶树菇煮熟后，倒入滗去汤汁的鸡肉，再加入适量盐，煮沸后转小火炖10分钟即可。

茶树菇瘦肉汤的做法

1、主料：茶树菇（干）1小把。辅料：猪肉1块。调料：姜适量、蜜枣2颗、食盐适量。瘦肉切方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出备用。茶树菇发泡30分钟，剪去根部，充分清洗干净，老姜去皮拍扁。

2、茶树菇切去菇蒂，洗净后切片备用。 瘦肉片用盐和生抽腌制片刻。 热锅加入适量的油，放入姜片和蒜瓣炒香。 加入腌制好的瘦肉片翻炒均匀，让肉片改变颜色。 放入茶树菇翻炒均匀，加入适量的水煮开。 煮沸后转小火煮10分钟，期间可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味。

3、步骤：把茶树菇洗干净，切片备用。瘦肉洗净切块，用盐和姜片腌制20分钟左右。将腌制好的瘦肉放入锅中，加入适量的水，煮开后撇去浮沫，再放入茶树菇和姜片，继续煮沸。改为慢火，炖煮至瘦肉烂熟，加入适量的盐调味。即可享用。温馨提示：茶树菇煲汤营养价值高、口感鲜美，适合家庭食用。

4、将茶树菇干浸泡在温水中，泡软后撕成小块备用。 将瘦肉片用盐和胡椒粉腌制片刻。 热锅加入适量的油，放入蒜蓉和姜末爆香。 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。 加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟，使肉变得鲜嫩。 加入茶树菇干，继续炖煮10分钟，让茶树菇干变软入味。

5、茶树菇瘦肉汤的制作方法这款汤品不仅能提升健康，还富含养生价值，以下是具体步骤：主料：干茶树菇1小把，猪肉1块辅料：姜适量，蜜枣2颗，食盐适量步骤： 瘦肉切块，冷水下锅，煮沸后撇去血沫，捞出备用。 茶树菇发泡30分钟，去掉根部，清洗干净，姜切片。

茶树菇炖汤的做法

焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开，将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。煲。煲里一次性加足冷水（煲的过程中是不可以再加水的），放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒（适量），大火烧开，转小火煲1小时。

食材：全鸡一只、鲜茶树菇100克（如用晒干的50克就够了，需要提前泡发清洗和剪去根部）、姜一块、小葱一把准备调料：盐、白胡椒粉。

步骤1 食材：鸡肉500克、茶树菇100克、小葱2根、老姜10克调味料：盐2克、料酒2克步骤2 小葱切葱花。步骤3 老姜拍碎。步骤4 鸡肉切块，放入冷水锅中，加入料酒，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤5 砂锅中倒入700毫升清水，放入鸡肉、茶树菇、老姜，大火煮沸后，转小火慢炖60分钟。

茶树菇炖排骨汤材料：排骨300g、茶树菇30g、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙步骤：泡发、切段、炖煮2小时，最后调入盐。 茶树菇炖鸡汤材料：土鸡、白参、红枣、枸杞、莲子步骤：清洗、炖煮1小时，再加入配料，炖45分钟调味。

标签： 茶树菇汤