炒火腿肠的家常做法，辣椒炒火腿肠的家常做法

怎么炒火腿肠好吃

将大蒜和姜洗净切好。将火腿肠洗净切好。在锅中放入适量色拉油。加入姜沫爆香。将火腿肠倒入锅中。加入切好的大蒜。迅速翻炒一会。起锅，美味的火腿肠就炒好了。火腿肠 400g，姜 5g，大蒜 30g。

炒火腿肠的家常做法有：清炒火腿肠片：将火腿肠洗净切片，锅里加油炒至香软的火腿肠片，加盐、鸡精调味即可。火腿肠炒蛋：将火腿肠切成小粒，磕入鸡蛋并加入盐、葱花搅拌均匀，锅里加油烧热，放入火腿肠炒一炒，然后倒入准备好的鸡蛋翻炒至熟，加少量盐或葱花出锅即可。

先将火腿肠切成适当大小的段。 准备蔬菜，胡萝卜切成丝，青椒、洋葱切成条状。 将大蒜和生姜切碎备用。 热锅冷油，加入适量的油，待油热后加入蒜、姜爆香。 接着将火腿肠放入锅中翻炒，炒至火腿肠表面微微变色。 加入切好的蔬菜，快炒几下，使蔬菜稍微变软。

炒火腿肠的家常做法

1、将大蒜和姜洗净切好。将火腿肠洗净切好。在锅中放入适量色拉油。加入姜沫爆香。将火腿肠倒入锅中。加入切好的大蒜。迅速翻炒一会。起锅，美味的火腿肠就炒好了。火腿肠 400g，姜 5g，大蒜 30g。

2、第火腿肠去除外包装，用刀切成片。第西兰花菜根用水清洗干净，控干水分，切成片。第红辣椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，蒜，备用。第把西兰花菜根用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，迅速用冷水过凉，控干水分。

3、准备主料：火腿肠5根，约200克、青辣椒2个，约120克。配料：葱10克、姜10克、蒜10克、水发木耳50克。调料：植物油30克、酱油20克、老抽1克、抓取一小把木耳，放入一碗内。倒入适量开水，泡发大约3分钟。

4、将青椒洗净，青椒和火腿肠切片备用。锅中倒油，加入十三香、葱、姜炒香，青椒大火炒2分钟，变软后倒酱油翻炒两下，加火腿肠翻炒1分钟。最后加白糖、盐调味即可。

5、编辑 青椒去蒂洗干净。青椒斜到切成段备用。火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。将火腿肉片入锅翻炒。慢慢地，火腿肉片就变色了。放入切好的青椒。继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。

6、炒火腿肠的家常做法有：清炒火腿肠片：将火腿肠洗净切片，锅里加油炒至香软的火腿肠片，加盐、鸡精调味即可。火腿肠炒蛋：将火腿肠切成小粒，磕入鸡蛋并加入盐、葱花搅拌均匀，锅里加油烧热，放入火腿肠炒一炒，然后倒入准备好的鸡蛋翻炒至熟，加少量盐或葱花出锅即可。

好吃炒火腿肠的做法

有很多种方法可以炒火腿肠让它更好吃，以下是一些常见的炒火腿肠的美味做法： 蒜蓉炒火腿肠：- 准备材料：火腿肠、蒜蓉、葱花、生抽、盐、胡椒粉、食用油。- 切火腿肠成小块，用油炒至金黄色，加入蒜蓉和葱花炒香。- 加入适量的生抽、盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。

步骤： 将火腿肠切成薄片或斜切小段，蔬菜切成块状备用。 锅中加入少量橄榄油或食用油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。 加入切好的火腿肠，调入少量料酒煸炒至发出香味。 若使用蔬菜，则将切好的蔬菜一同放入锅中翻炒，加入适量的盐、糖和胡椒粉调味。 炒至蔬菜熟软，火腿肠炒熟即可。

将火腿肠切成薄片或者小段备用；将蔬菜切成均匀的丁状备用。 热锅倒入适量的食用油，加入蒜末煸炒出香味。 加入蔬菜翻炒至变软。 加入火腿肠翻炒均匀。 加入适量的盐、糖、鸡精和料酒，继续炒匀。 倒入适量的生抽，快速翻炒均匀。 出锅前再加热一分钟，让火腿肠更加入味。

适量 做法 火腿肠斜刀切成片，尖椒、洋葱切成块。点击查看大图 鸡蛋在碗里打散。点击查看大图 葱花切好备用。点击查看大图 鸡蛋放少许盐，把鸡蛋倒进锅里翻炒。点击查看大图 鸡蛋凝固后盛到碗里备用。

做法 编辑 青椒去蒂洗干净。青椒斜到切成段备用。火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。将火腿肉片入锅翻炒。慢慢地，火腿肉片就变色了。放入切好的青椒。继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。

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