濑尿虾怎么做最好吃，濑尿虾怎么做法

很大只的濑尿虾怎么做最好吃

1、材料：濑尿虾，蒜茸3粒，红辣椒1只，姜末、椒盐各少许；将濑尿虾连壳斩成三段，并用冷水洗净；将油锅烧热，放入濑尿虾炸至外酥内软；将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香；濑尿虾放入锅中炒匀；将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。

2、虾洗净，葱姜蒜辣椒切碎，葱头尾分开； 锅内烧水，倒入虾煮5分钟，捞出沥水； 锅内放入稍多油，倒入辣椒，蒜，姜，葱头爆香； 加入濑尿虾（去掉头尾），翻炒两分钟； 加入半碗酱油适量蚝油，小火煮几分钟； 收汁，加入香菜跟剩下的葱，关火，放根香菜点缀。

3、生姜切片，干辣椒剪碎，濑尿虾用清水洗干净。锅里放水煮开，倒入濑尿虾，煮至沸腾，将濑尿虾沥干水。锅里放油烧热，把姜片烧几十秒，倒入濑尿虾，放料酒翻炒几下，盖上锅盖，中途不定时开盖翻炒。大概烧了15分钟，濑尿虾的壳也比较干了，油也快烧完了。濑尿虾的壳烧干点比较酥香。

4、清蒸是最能保留濑尿虾原汁原味的做法。首先，将活虾清洗干净，去掉虾线。在蒸盘上铺上一层葱姜丝，将濑尿虾均匀摆放在上面，可以适量撒上一些料酒和盐。将蒸盘放入已经加热的蒸锅中，大火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。出锅后，撒上葱花，淋上预先调好的蒸鱼豉油，即可食用。

5、先将濑尿虾洗净，锅内倒油，油热后冲菜入锅爆炒一下，加入濑尿虾稍炒。加入清水，姜片，将濑尿虾煮熟，再加点葱段，胡椒粉，再加点盐调味。

濑尿虾怎么煮最好吃?

其次还要注意，濑尿虾一定是在冷水煮沸之后下锅，不可以跟着冷水一起煮，因为直接冷水下锅的话，营养成分会大大流失，虾肉煮久之后，味道吃起来也会很腥，肉质也比较老，如果是开水煮濑尿虾，可以让虾肉更快更均匀的熟透，肉质也会比较细嫩，吃起来味道更鲜。

先将濑尿虾洗净，锅内倒油，油热后冲菜入锅爆炒一下，加入濑尿虾稍炒。加入清水，姜片，将濑尿虾煮熟，再加点葱段，胡椒粉，再加点盐调味。

做法一：准备用料。濑尿虾、葱、姜、盐、料酒。濑尿虾清洗干净；葱切段、姜切丝；锅加入清水、放姜、水烧开；放濑尿虾、盖锅煮2-3分钟；翻一下濑尿虾、放盐、料酒、盖锅煮片刻；放葱、翻几下即可起锅。做法二：准备用料。濑尿虾、油、酱油。

濑尿虾怎么做才好吃?

1、濑尿虾7元（根据吃量买），香葱1元，香菜1元，香油，胡椒，酱油，盐，蚝油，味精，大蒜，沙姜适量。清水洗两遍濑尿虾，简单把表面的杂质洗掉，滤干水分。洗净香菜和香葱切断备用，拍好大蒜，胡椒，沙姜备用。

2、锅里放水煮开，倒入濑尿虾，煮至沸腾，将濑尿虾沥干水。锅里放油烧热，把姜片烧几十秒，倒入濑尿虾，放料酒翻炒几下，盖上锅盖，中途不定时开盖翻炒。大概烧了15分钟，濑尿虾的壳也比较干了，油也快烧完了。濑尿虾的壳烧干点比较酥香。

3、虾洗净，葱姜蒜辣椒切碎，葱头尾分开； 锅内烧水，倒入虾煮5分钟，捞出沥水； 锅内放入稍多油，倒入辣椒，蒜，姜，葱头爆香； 加入濑尿虾（去掉头尾），翻炒两分钟； 加入半碗酱油适量蚝油，小火煮几分钟； 收汁，加入香菜跟剩下的葱，关火，放根香菜点缀。

4、要让濑尿虾炒得好吃，关键在于选择、处理和烹饪方法。首先，选择新鲜的濑尿虾，去掉头部和外壳，保留虾尾，以保持虾肉的口感。搭配如蔬菜、蘑菇、姜蒜等配料，增添层次感。炒制时，热锅凉油，油温七成热后加入蒜末和姜片，随后快速放入虾翻炒。

濑尿虾要怎么炒才好吃

1、锅里放油烧热，把姜片烧几十秒，倒入濑尿虾，放料酒翻炒几下，盖上锅盖，中途不定时开盖翻炒。大概烧了15分钟，濑尿虾的壳也比较干了，油也快烧完了。濑尿虾的壳烧干点比较酥香。放入干辣椒、盐、椒盐粉、生抽翻炒均匀，再烧5分钟，这样比较入味。

2、材料：濑尿虾，蒜茸3粒，红辣椒1只，姜末、椒盐各少许；将濑尿虾连壳斩成三段，并用冷水洗净；将油锅烧热，放入濑尿虾炸至外酥内软；将蒜茸、红辣椒、姜末入锅爆香；濑尿虾放入锅中炒匀；将炒好的濑尿虾加入椒盐即成。

3、先将濑尿虾洗净，锅内倒油，油热后冲菜入锅爆炒一下，加入濑尿虾稍炒。加入清水，姜片，将濑尿虾煮熟，再加点葱段，胡椒粉，再加点盐调味。

4、要让濑尿虾炒得好吃，关键在于选择、处理和烹饪方法。首先，选择新鲜的濑尿虾，去掉头部和外壳，保留虾尾，以保持虾肉的口感。搭配如蔬菜、蘑菇、姜蒜等配料，增添层次感。炒制时，热锅凉油，油温七成热后加入蒜末和姜片，随后快速放入虾翻炒。

5、濑尿虾去壳去头，用剪刀剪开背部，去掉虾线，洗净沥干备用。 葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。 在濑尿虾上加入适量的盐、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。 热锅凉油，将濑尿虾放入煎至两面金黄色，捞出沥油备用。

港式小炒濑尿虾的做法步骤图,怎么做好吃

制作港台小炒濑尿虾，首先准备好原材料。将濑尿虾洗净，放入平底锅，利用其水分进行蒸制。盖上锅盖，待汽气升起来后，蒸制两分钟。然后，用用餐巾擦干水分，将濑尿虾放入五成热油锅中。盖上锅盖，避免油溅出，待虾变色且硬挺时，捞出备用。使用剪刀，根据虾的大小，将濑尿虾剪成两到三段。

取莲藕作为小炒，是一种较为家常的。 做法步骤 材料：莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。 做法：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。

濑尿虾怎么做如何做好吃

1、生姜切片，干辣椒剪碎，濑尿虾用清水洗干净。锅里放水煮开，倒入濑尿虾，煮至沸腾，将濑尿虾沥干水。锅里放油烧热，把姜片烧几十秒，倒入濑尿虾，放料酒翻炒几下，盖上锅盖，中途不定时开盖翻炒。大概烧了15分钟，濑尿虾的壳也比较干了，油也快烧完了。濑尿虾的壳烧干点比较酥香。

2、濑尿虾7元（根据吃量买），香葱1元，香菜1元，香油，胡椒，酱油，盐，蚝油，味精，大蒜，沙姜适量。清水洗两遍濑尿虾，简单把表面的杂质洗掉，滤干水分。洗净香菜和香葱切断备用，拍好大蒜，胡椒，沙姜备用。

3、虾洗净，葱姜蒜辣椒切碎，葱头尾分开； 锅内烧水，倒入虾煮5分钟，捞出沥水； 锅内放入稍多油，倒入辣椒，蒜，姜，葱头爆香； 加入濑尿虾（去掉头尾），翻炒两分钟； 加入半碗酱油适量蚝油，小火煮几分钟； 收汁，加入香菜跟剩下的葱，关火，放根香菜点缀。

4、濑尿虾500g、冲菜100g、油、盐、姜葱、胡椒粉均适量。濑尿虾洗净，冲菜切丝，姜切片，葱切段。起油锅，油热后，冲菜入锅爆炒一下，然后加入濑尿虾再一起稍炒。加入清水，姜片；将濑尿虾煮熟。熟后加点葱段，胡椒粉，味道不够的话可以再加点盐调味。

5、先将濑尿虾洗净，锅内倒油，油热后冲菜入锅爆炒一下，加入濑尿虾稍炒。加入清水，姜片，将濑尿虾煮熟，再加点葱段，胡椒粉，再加点盐调味。

6、清蒸濑尿虾 清蒸是最能保留濑尿虾原汁原味的做法。首先，将活虾清洗干净，去掉虾线。在蒸盘上铺上一层葱姜丝，将濑尿虾均匀摆放在上面，可以适量撒上一些料酒和盐。将蒸盘放入已经加热的蒸锅中，大火蒸5-8分钟（根据虾的大小调整时间）。出锅后，撒上葱花，淋上预先调好的蒸鱼豉油，即可食用。

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