怎么做奶茶，自己怎么做奶茶！

在家做奶茶的做法大全,怎么样制作奶茶

做法：先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。红豆奶茶 材料：鲜牛奶200ml、炼乳10ml、红茶包1个、红豆2汤匙。做法：牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。

做法：先用少许凉水把仙草粉调成糊状；再用沸水倒入糊中，边冲边搅拌，冲入后继续加热并搅拌到煮沸后熄火，然后放入冰箱冷却成膏状后切块即可；红茶包用少许开水泡好后加入牛奶和炼乳调味，凉后加入仙草块即可，加入几个冰块味道更好。

珍珠奶茶 珍珠奶茶是一种比较受欢迎的茶叶品类，在家中制作时，准备珍珠、红茶、纯牛奶，先在锅中加入清水，然后冬日适量的珍珠，开火让珍珠煮至颜色加深，等待全部浮上水面即可捞出，用时要过一遍凉水，此时将红茶冲泡开，捞出残渣就鞥倒入容器，再加入牛奶与珍珠即可。

奶茶怎么做

将茶包放入锅中，在锅里倒入一瓶水，开火加热2分钟，直到锅中呈现深红色。往锅中倒入牛奶，一大勺白糖，搅拌均匀。开中小火加热，略微搅拌后关火即可，简单又好喝的奶茶就做好了。奶茶当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。

水开后煮茶，小火焖一会，时间越久茶味越浓。 大约3~5分钟后加入牛奶，不要加的太满，然后再加入少许白砂糖，喜欢甜的就多加一点。 煮完后的样子，香香的。有茶叶渣用粗滤网滤出就好啦。 好喝的奶茶就做好了，用小袋子包装起来，和同事一起分享也不错的。

绿茶：材料：绿茶、牛奶100ml、白砂糖8g。绿茶放入茶壶滤器中，冲入开水少许，待茶叶舒展开后滤去第一遍茶水不用。再冲入开水适量，静置3分钟左右。杯中放入白砂糖。冲入沏开的绿茶茶水，搅匀。将牛奶加热至温热，倒入茶水中，搅匀。取一细目滤网置于杯上。倒入奶茶。

奶茶怎么做 水果奶茶 食材：桃2个、苹果2个，蜂蜜适量。做法：准备好所需食材。鲜奶用锅煮开。苹果和桃切成块。把水果都放入榨汁机打碎。再把煮好的奶倒入榨汁机内，按榨汁键20秒钟。成为水果奶汁。倒入杯子中，加入适量蜂蜜（随意）搅拌均匀营养可口的水果奶茶就做好了。

食材需要准备蜂蜜、牛奶、水和茶叶。起锅烧水，沸腾关火，倒入茶叶。开锅倒入牛奶，加热至周围起一圈小气泡，即可关火。准备一个滤网，将奶茶倒入滤网，过滤茶叶。往碗中加入蜂蜜，搅拌均匀即可。

茶叶称重25g。选择全脂牛奶，味道会比较浓。水开后煮茶，小火焖一会，时间越久茶味越浓。大约3-5分钟后加入牛奶。大火煮开，转小火煮一会，这个步骤最好人在边上看着，牛奶容易溢出来，需要加入糖的可以自行加入，加木糖醇糖尿病人也可以喝。喜欢甜的就多加点。

奶茶怎么做法比较好喝?

用料：茶叶（红茶）8克、水80ml、牛奶220ml。茶叶和水的比例为1：10。水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。喜欢浓点的可以焖久一点。倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶。根据个人口味。

材料：纯牛奶2盒（每盒200ml）、白砂糖15克，茶叶1小包（一杯茶的用量）。茶叶放入奶茶机的茶叶滤网杯，用的是茶叶，用滤网方便，如果是茶包也可以直接放入，不需要过滤。纯牛奶倒入，较大容量不要超过500ml，2盒牛奶，刚刚好。盖上盖子，选择奶茶，自动煮。

一款好喝的奶茶分享给大家。 主料：纯牛奶 1000克、红茶 25克 辅料：水300克、白砂糖 40克 奶茶做法步骤如下： 红茶称重25g，多点少点可以自行掌握。没有厨房秤的朋友抓个4下差不多。 选择纯牛奶，味道会比较浓。 水开后煮茶，小火焖一会，时间越久茶味越浓。

奶茶也更加细腻香滑。小火把牛奶煮沸，一定要用小火，千万不能用旺火哦。煮沸之后，盖上盖子，浸泡3分钟，让茶叶的味道与牛奶完美结合易在一起。杯子倒入珍珠，接着倒入煮好的奶茶，搅拌一下就可以喝了，喜欢冷的奶茶，可以用密封保鲜杯装好，放入冰箱冷藏，想喝的时候就从冰箱取出。

倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

纯牛奶（最好不用脱脂牛奶），阿萨姆CTC茶叶，矿泉水，奶锅一只，搅拌匙一只，红茶杯或瓷杯一只。将一杯矿泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶锅中，煮沸。一定要开起泡来。将大概6克（大概中号汤匙满）的CTC茶叶放入沸腾的水中，不要盖盖子。

怎么做奶茶,奶茶最简单的做法是什么(在家里简单又好喝)

1、珍珠奶茶 珍珠奶茶是一种比较受欢迎的茶叶品类，在家中制作时，准备珍珠、红茶、纯牛奶，先在锅中加入清水，然后冬日适量的珍珠，开火让珍珠煮至颜色加深，等待全部浮上水面即可捞出，用时要过一遍凉水，此时将红茶冲泡开，捞出残渣就鞥倒入容器，再加入牛奶与珍珠即可。

2、往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。

3、准备食材 自己在家做奶茶，需要准备红茶10克，纯牛奶400克，以及奶粉与红糖各30克。如果没有奶粉也可以用炼乳或者奶片代替，相对而言，奶粉可以增加奶茶的奶香味，用炼乳的话则口感更加的香醇。

4、制作简单又好喝的奶茶，最基础的方法就是结合优质的红茶和鲜奶。以下是具体的制作步骤： 准备材料：首先，你需要准备一些基础材料，包括红茶叶、鲜奶（或植物奶如豆奶、杏仁奶等，根据个人口味选择）、糖或其他甜味剂，以及可选的珍珠、布丁等添加物。

5、做法：（1）红茶叶和白砂糖一起放入锅里。（2）中小火炒制变成焦糖色。（3）加入500g热水，一定要是热水哦，凉水会扑锅的。（4）再倒入700g牛奶（用全脂纯牛奶比较好喝）。（5）煮开冒泡以后关火。（6）过滤掉茶叶。（7）杯子底部可以放点蜜豆，也可以放珍珠或者茶冻之类的。

自己怎么做奶茶

1、热锅加入一小把茶叶，加入3勺白糖，小火慢炒，期间要用筷子或者铲子不停地搅拌，使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定，如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖，如果喜欢甜度小一点的，那就少加点白糖。茶叶不要加太多，如果加太多的话，做出来的奶茶会很苦。

2、食材：木薯粉100g、清水75g、砂糖10g、红糖30g、牛奶250g、红茶2g。首先需要将红糖中加入清水煮沸。然后再将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团团状。然后再把面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中。然后再将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。

3、港式焦糖奶茶准备700ml纯牛奶，5g红茶和2勺白砂糖。首先，将砂糖小火融化成焦糖糖浆，然后加入牛奶，注意糖会遇冷凝结，但继续加热即可。再加入红茶，煮至牛奶变色，茶叶香味四溢。最后，小火煮沸后焖1分钟，过滤红茶，一杯香醇焦糖奶茶就完成了。

4、用料 水 300克 牛奶 1000克 红茶 25克 糖（木糖醇） 40克（30克）不要点外卖啦，自制奶茶，超简单的做法 茶叶称重25g，多点少点可以自己调节，没有厨房秤的朋友抓个4下差不多。

5、怎么做奶茶 珍珠奶茶 珍珠奶茶是一种比较受欢迎的茶叶品类，在家中制作时，准备珍珠、红茶、纯牛奶，先在锅中加入清水，然后冬日适量的珍珠，开火让珍珠煮至颜色加深，等待全部浮上水面即可捞出，用时要过一遍凉水，此时将红茶冲泡开，捞出残渣就鞥倒入容器，再加入牛奶与珍珠即可。

自制奶茶怎么煮

1、往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。

2、白砂糖用不沾的平底锅中小火炒出焦糖色后加入泡水后的茶叶一起小火炒一下，然后加入50克的开水到锅里煮至冒泡。最后加入全脂的纯牛奶在锅里中小火煮开，喜欢茶味浓郁的可以多煮一会！边煮边用刮刀搅拌均匀。观察奶茶颜色稍微深一点了就可以过滤出锅了。

3、食材：木薯粉100g，清水75g，砂糖10g，红糖30g，牛奶250g，红茶2g。红糖中加入清水煮沸。将煮好的红糖汁，倒入到木薯粉中，直到可以捏成小团团状。把面团搓成条，切成小粒搓圆，放入到碗中。将搓好的珍珠放入锅中煮15分钟。煮好后的放入到冷水中浸泡。

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