黑椒牛排的做法(黑椒牛排的做法较正宗的做法)
黑椒牛排的做法 准备食材：牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黄油、大葱、蒜末、红葡萄酒。将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排变得温暖。将牛排表面均匀地撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压，使其均匀地附着在牛排表面。
做法：牛排用腌料腌15分钟。盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。
主料：牛排600克、西兰花1棵。辅料：盐适量、油适量、黑椒汁2汤匙、红酒3汤匙。牛排自然解冻，西兰花切小朵。洗净牛排，分切开大块状。牛排抹上盐，红酒腌制片刻。西兰花泡洗干净，捞起。烧开水，放1勺盐，倒入西兰花焯熟。平底锅烧热，放适量油，下牛排中火煎制。
黑胡椒牛排做法
黑胡椒牛排的做法： 准备材料：牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黄油。 牛排两面撒上适量盐和黑胡椒，用手按压使其均匀附着在牛排表面。 热锅凉油，倒入橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 锅中放入适量黄油，加入黑胡椒翻炒，放入煎好的牛排，翻炒均匀即可。
步骤： 牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒，用手轻轻按压使其附着在牛排上。 平底锅加热，加入橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 同一平底锅加热，加入黄油，加入适量的黑胡椒，煮至香味四溢，倒入煎好的牛排上即可。
步骤： 牛排两面撒上黑胡椒和盐，用手轻轻按压让调料附着在牛排上。 热锅凉油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 锅中加入橄榄油和黄油，放入洋葱和蘑菇翻炒，加入牛肉高汤，煮沸后加入淀粉勾芡。 加入适量的黑胡椒粉和白胡椒粉，倒入红酒，煮至汁液浓稠。
黑椒牛排的做法
做法：买来的牛排先用松肉锤拍松，或用厚的菜刀背拍松牛排。加入少量的红酒、在牛排的正反面都抹上黑胡椒，均匀撒入香草和食盐，注意不要放太多食盐，避免太咸遮盖了牛肉本来的鲜味。如果想牛肉更加鲜甜一点，可以稍微加入一些鸡精。 在腌制牛肉时， 加入一些切得细细的姜丝。
步骤： 牛排两面撒上黑胡椒和盐，用手轻轻按压让调料附着在牛排上。 热锅凉油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 锅中加入橄榄油和黄油，放入洋葱和蘑菇翻炒，加入牛肉高汤，煮沸后加入淀粉勾芡。 加入适量的黑胡椒粉和白胡椒粉，倒入红酒，煮至汁液浓稠。
牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个 [1] 黄油1小块、黑胡椒粉少许。
步骤： 牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒，用手轻轻按压使其附着在牛排上。 平底锅加热，加入橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 同一平底锅加热，加入黄油，加入适量的黑胡椒，煮至香味四溢，倒入煎好的牛排上即可。
步骤1 准备食材：牛排200克、西蓝花20克、鸡蛋1个、黑椒粉5克、洋葱10克、蒜3瓣、白糖5克、蚝油1茶匙、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、醋1茶匙、芝麻5克。步骤2 西蓝花洗净切小朵。步骤3 洋葱切末。步骤4 蒜切末。步骤5 碗中放入牛排、料酒、醋、盐腌制20分钟备用。
黑胡椒牛排的做法
黑胡椒牛排的做法： 准备材料：牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黄油。 牛排两面撒上适量盐和黑胡椒，用手按压使其均匀附着在牛排表面。 热锅凉油，倒入橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 锅中放入适量黄油，加入黑胡椒翻炒，放入煎好的牛排，翻炒均匀即可。
步骤： 牛排两面撒上适量的盐和黑胡椒，用手轻轻按压使其附着在牛排上。 平底锅加热，加入橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 同一平底锅加热，加入黄油，加入适量的黑胡椒，煮至香味四溢，倒入煎好的牛排上即可。
步骤： 牛排两面撒上黑胡椒和盐，用手轻轻按压让调料附着在牛排上。 热锅凉油，放入牛排，煎至两面金黄色，取出备用。 锅中加入橄榄油和黄油，放入洋葱和蘑菇翻炒，加入牛肉高汤，煮沸后加入淀粉勾芡。 加入适量的黑胡椒粉和白胡椒粉，倒入红酒，煮至汁液浓稠。
黑椒牛排的做法 准备食材：牛排、黑胡椒、盐、橄榄油、黄油、大葱、蒜末、红葡萄酒。将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排变得温暖。将牛排表面均匀地撒上盐和黑胡椒，用手轻轻按压，使其均匀地附着在牛排表面。
标签： 黑胡椒牛排的做法
还木有评论哦，快来抢沙发吧~