电饼铛做饼的做法大全，电饼铛煎饺的正确煎法！？

电饼铛煎饼的做法

面粉50克，加入一点盐，加入适量凉白开，搅拌成粘稠的面糊。电饼铛涂油预热一分钟，倒入一半的面糊，用铲子摊平。一分钟后翻面，然后打上一个鸡蛋，鸡蛋打破摊平，盖上盖子。一分钟后再翻面，关电源。打开盖子，电饼铛煎饼果子就做好啦，上面可以放火腿肠，生菜。

准备好材料，所有粉类混合，加入一小勺盐，用水调成稀的面糊。电饼铛加热，抹点油，盛一勺面糊放饼铛里，用刮板均匀的摊开。打个鸡蛋用刮板打碎抹匀。鸡蛋上撒黑芝麻，香菜，葱花。

木耳泡发，将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎，与肉末一起，放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精，顺一个方向搅拌均匀，腌制20分钟。面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状，揉成较软的面团，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。

电饼铛煎饼的做法步骤：1 1面粉糊，一定要调的没有面疙瘩，不要太稀，也不要太稠，要不不好用。

烙饼的做法大全,7种最好吃的饼,有甜有咸,肯定有喜欢的一款

千层饼：将面粉、酵母、温水揉成面团，醒发后擀成薄片，刷油、撒五香粉和辣椒面，叠层后擀成圆饼，烙熟后切开，层次分明，外酥里软。 玉面葱花饼：玉米面烫熟后与小麦面、鸡蛋、葱花、盐、酵母混合揉成面团，擀成饼，刷油、撒五香粉和辣椒面，烙熟即可。

第二种：玉面葱花饼用玉米面做葱花饼吃，酥脆爽口，吃起来味道很美，咸香诱人，最主要的是它是粗粮制作而成，经常吃对身体健康非常有益，老公和孩子也很喜欢吃，隔几天做一次他们都吃不腻。食材：玉米面200克、小麦面100克、鸡蛋1个、小葱4根、盐勺、酵母3克、开水适量。做法：把玉米面用开水烫熟，没有干面粉。

火腿烙饼 - 材料：高筋面粉300克、火腿50克、葱花适量、水适量、盐适量、油适量。- 步骤：面粉加盐和水揉成面团，表面涂油，醒30分钟。火腿切粒，与葱花混合。分小剂子，擀成饼状，放上火腿粒和葱花，卷起，烙至熟透。

土豆丝鸡蛋饼 土豆去皮擦丝，加鸡蛋、葱花、盐和五香粉拌匀，再加入适量淀粉搅拌成糊状。平底锅热油后，将土豆丝糊摊成小饼，煎至两面金黄即可。 菠菜豆沙饼 菠菜焯水后打成汁，与面粉、酵母、白糖混合发酵。面团发酵后包入豆沙馅，擀成小饼，平底锅中小火烙至两面微黄且按压反弹即可出锅。

葱油手抓饼 食材：面粉、小葱、八角、食盐、食用油。做法： 面粉的三分之一倒入沸水搅拌成絮状，再加入冷水合成柔软的面团。 醒面团的时候我们来制作油酥，炒锅放油，加入葱段和八角。 煸出葱香味，八角葱段变色，捞出葱段八角不用。

步骤：将紫薯蒸熟捣成泥，与面粉加入适量的水，揉成面团；在面团表面涂上油，醒面30分钟；将醒好的面团分成若干个小面团，搓成圆球；用擀面杖将小面团擀成饼状，厚薄自己掌握；平底锅中加热油，小火煎熟即可。

家里有个电饼铛,都能用来做出哪些美食呢?

1、家里有个电饼铛，可以制作多种美食。以下是一些推荐的食谱： 披萨 - 原料：面粉、口蘑、鸡蛋、香菇、培根、奶酪、洋葱、酵母粉、盐、番茄酱、黑胡椒碎末。- 做法：将面粉、酵母粉、鸡蛋混合，加入水和少许盐，揉成面团，发酵一小时。洗净食材，切好口蘑、洋葱、香菇，奶酪切丝。

2、家里的电饼铛用途广泛，不仅能制作基本的饼类和蛋类食品，还能发挥出更多创意美食。以下是一些利用电饼铛制作的美食示例： 烤豆腐皮蔬菜卷：- 主料：豆腐皮、生菜、黄瓜、核桃花生酱、杏鲍菇、小葱、香菜、青椒。- 做法：调制酱料，将豆腐皮切成适当大小，蔬菜切条，卷起并用竹签串起。

3、奥尔良烤翅 材料：鸡翅（按照个人适量）、奥尔良腌料。做法：把鸡翅洗净用刀两面划口，用奥尔良料腌上一晚。放在电饼铛上，不用放油，几分钟后电饼铛上红灯灭。掀开饼铛盖，金黄的、油旺旺的烤翅就可盛盘上桌了。香煎猪排 材料：猪排300克、盐/酱油/白糖/黑胡椒粉/香油适量。

4、电饼铛烤翅：将鸡翅洗一下，然后在鸡翅上面改花刀；鸡翅放在盆中，加入葱末和姜末，放入烤肉酱拌匀腌30分钟；然后在电饼铛上刷上一点植物油，放入鸡翅，然后再刷一层腌料，撒上孜然；盖上电饼铛盖子，煎5分钟左右就熟了，可以吃了。

电饼铛做饼的做法大全

1、做法：将萝卜擦成丝，葱切末、姜切末。将两个鸡蛋打入，加面粉和豆沫。（早餐豆浆的豆渣再利用）加盐鸡精调味。搅拌均匀。将电饼铛预热，抹少许油，加入拌好的面糊。烙至两面金黄，营养早餐萝卜饼就好了。香蕉桃仁奶糕。

2、把饼的一面沾些干面粉，防粘，挪到盖帘上。在饼的表面上刷层油，或水，均匀地撒上黑芝麻，盖保鲜膜饧发20分钟。你也可以直接放面板上饧发，自己方便即可。（8）电饼铛刷一点油，预热后把面饼放上，盖盖烙制。因电饼铛上下面受热不均，要翻下面。

3、擀好后找一个喝水的杯子，用杯口压成模型，一个个漂亮的小饼饼就做好了，边缘的部分可以揉圆后继续压成小饼，全部做好后2次醒发半个小时； 二次醒发好的小饼体积会变大变轻，电饼铛预热，不用刷油，直接放入醒好的小饼，小火烙至1分钟后翻面 烙1分钟后继续翻面，直到两面金黄焦脆，就可以出锅享用了。

4、熟鸡蛋取蛋黄压碎；面粉与玉米淀粉1：1放入盆中，加入碎蛋黄、白芝麻、白糖搅拌均匀，加入约三大勺植物油，边加边用手搅拌，再加入清水，揉成面团，放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆。冷冻完的面团取出，用手揪一小块，揉成球状，压扁。

5、做法：面粉放入盆中，加入发酵粉，少量分次加水，用手揉成软硬适中的光滑面团。保鲜膜密封，发酵。准备1盘核桃，用夹子把核桃夹碎核桃仁剥出，把核桃仁放入平底锅小火炒熟，不需要放油，或用电饼铛低火焙熟，烤好的核桃仁装入食品袋中，用擀面杖擀碎。

电饼铛怎么做?

1、先和面（面粉可选用中筋面粉）。和面的时候用温水，这样和出来的面软，有弹性，水太凉了，和出来的面硬。水太热了，面就被就烫熟了，所以要用温水。

2、制作步骤 开启电饼铛。 把面粉、鸡蛋、水和油等材料混合在一起，制作成煎饼糊。 将调制好的煎饼糊倒入电饼铛中，摊成适当大小的薄饼。 用电饼铛的翻面器将煎饼翻转，使煎饼两面都煎熟。 把煎饼翻到盘子里，摆放成喜欢的形状，并可以根据自己的口味添加果酱、蜜糖和水果等食材。

3、电饼铛烙饼做法：鸡蛋打散，然后加入面粉、葱花、盐、胡椒粉、少许清水，搅拌均匀，然后调成糊状；电饼铛预热，加入面糊开始加热；最后加热至脱落，即可食用。小贴士：烙饼的营养价值是比较高的，烙饼中的面粉含有丰富的蛋白质，并且比较稻米中的蛋白质含量也是要高很多的。

4、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀，静置半小时。电饼铛加热，擦一遍油，同时准备好摊煎饼的工具。把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内，并用工具尽快摊匀。一圈摊完，稍等片刻煎饼，面糊由浅白色变成金黄色，沿边铲一下。

5、将酵母溶解在温水中搅匀，静置3分钟。再将酵母水缓缓倒入面粉中，用筷子拌成絮，揉成光滑面团，发酵至两倍大。将发酵面团取出，排气后搓成面棒式，分成6份，在揉圆松弛15分钟。将松弛好的面饼按扁或擀面杖擀扁。

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