水芹菜怎么做才好吃，水芹菜怎么做才好吃呢！？

蒸水芹菜怎么做好吃

准备好水芹菜，洗净后切成段。 锅中加入适量水，放入蒸架，将水烧开。 将切好的水芹菜放入蒸架上，盖上锅盖，蒸8-10分钟。 取出蒸好的水芹菜，加入适量盐、鸡精、蒸鱼豉油、蒜末、香油拌匀即可。 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者花椒油。

准备水芹菜：将新鲜的水芹菜清洗干净，去除老叶和杂质，然后切成适合食用长度的段。烧开蒸水：在锅中加入足量清水，置入蒸架，大火将水烧开。蒸制芹菜：将处理好的水芹菜均匀地铺在蒸架上，盖上锅盖，中火蒸制8到10分钟。

准备水芹菜，将其洗净切段备用。同时，将姜蒜剁碎备用。 锅中烧水，将水芹菜段放入沸水中焯水，焯水时间约为1-2分钟，使其变色后迅速捞出，放入冷开水中浸泡，以保持其鲜绿色。 热锅凉油，将姜蒜炒香，然后加入适量的盐调味。

准备工作：将水芹洗净，剪去硬茎，保留嫩芹叶，切成长约3厘米的段备用。 准备蒸锅：取一个适合大小的蒸锅，加入适量清水，放入蒸架，再将蒸锅加热至水沸腾。 蒸芹菜：将水芹放入蒸锅层上，撒上姜蒜末，盖上锅盖，用中小火蒸约5分钟，至芹菜变软但仍有一定的嚼劲。

水芹菜有哪些烹饪方法?看完以后美味尽收囊中!

1、烹饪方法：水芹菜炒肉丝 水芹洗净留嫩叶切段，红椒切丝；肉切丝中加入蛋清、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制片刻。锅热倒油，油热放入肉丝翻炒至变色盛出备用。锅中留油，倒入水芹和红椒丝炒至水芹变软，把肉丝倒回锅中一同炒，加盐、糖、少量鸡精调味，炒匀装盘即可。

2、水芹菜的烹饪方式多种多样，它可以和多种食材搭配，如肉丝、虾仁、香干、百合、牛肉等。希望大家能够喜欢并掌握水芹菜的各种烹饪方法，创造出更多美味佳肴。

3、材料：牛排、牛肘肉、牛臀尖肉、牛胃、胡萝卜、豆腐、鱼、牛百叶、肝、水芹菜、鸡蛋、蘑菇类（木耳、松茸、香菇）、面粉、红辣椒、桃仁、杏仁、松子、荞麦粉、芝麻粉、胡椒粉、酱油、食用油、葱、圆葱、大蒜、生姜、清酒、椒盐、盐、白糖。丸子佐料：盐、葱末、蒜泥、香油、胡椒粉、芝麻。

山野水芹菜怎么做好吃

1、材料：水芹600克、香干8块、生抽适量。水芹一把，香干数块，根据自己喜好哦，爱吃就多放。水芹去叶洗净切断，香干洗净切条。热锅冷油，油七分热下香干煸香，至焦黄色。再倒入水芹一起大火翻炒，翻炒片刻，入生抽。

2、准备食材：选取600克新鲜水芹，8块香干，以及适量的生抽调味。芹菜与香干的搭配：根据个人口味，可以适量增减香干的用量。处理水芹：将水芹的叶子去除，清洗干净后切成适当长段；将香干也清洗干净，切成条状。炒香香干：在锅中倒入适量油，油温达到七成热时，放入香干，煸炒至表面呈现焦黄色。

3、准备材料：选取600克新鲜水芹和8块香干，再加上适量的生抽进行调味。将600克水芹清洗干净，去除叶迹，并切成适当的长度。香干也切成条状，数量根据个人喜好决定，喜欢可以多准备一些。把锅加热后倒入适量的食用油，待油温升至七成热时，放入香干，用中小火慢慢煸炒，直至香干表面呈现焦黄色。

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