猪肋排怎么做好吃又简单，猪肋排怎么做比较好！？

猪肋排可以做出哪些好吃的食物?

香辣排骨：适合喜欢辣味的人，可以用辣椒、花椒、豆瓣酱等调料烹制出香辣口味的猪肋骨。啤酒排骨：将猪肋骨与啤酒一起炖煮，啤酒的气泡和酒香能够使排骨更加鲜嫩，增加风味。梅菜扣肉：将猪肋骨与梅菜一起炖煮，肉质酥烂，梅菜的香味渗透到肉中，是一道经典的粤菜。

猪肋排炒年糕：将猪肋排切成小块，与年糕、蔬菜一起炒制，加入适量的酱油、糖、料酒等调料，炒至年糕软糯、猪肋排熟透。猪肋排炒年糕口感丰富，味道独特，适合作为主食或小吃。猪肋排炖土豆：将猪肋排与土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，加入适量的盐和调味料，炖至蔬菜熟透、肉质鲜嫩。

好吃简单的家常菜有糖醋排骨、凉拌莲藕、炸牙签肉、凉拌西葫芦、肉末炒蒜薹等。糖醋排骨 食材：猪肋排，盐，料酒，酱油，白糖，醋，水，葱姜 做法：小排洗净。锅中放水，水开后，排骨下锅，一开之后捞出。

那肯定就是小鸡炖蘑菇，还有可乐鸡翅，以及麻辣香锅，排骨炖豆角，土豆炖牛腩，还是蛮不错的。

豉汁蒸排骨食物：一大片400克、水豆豉15克、蒜5克、姜5克、米酒1汤勺、食用盐1/2茶勺、生抽酱油1汤勺、白砂糖1茶勺、耗油1汤勺、白胡椒粉1/2茶勺、水淀粉1/2汤勺、食用油1汤勺。作法：猪肋排斩一小块，清洗至无鲜血后用温水泡浸15分钟，捞起来沥干水。

豆豉是我们平时做菜的时候经常要用到的调味品，可以烹饪各种美食，其中最常见的就有豆豉排骨，下面就来看看豆豉排骨怎么做好吃。豆豉排骨怎么做好吃 材料：猪肋排500克，豆豉3汤匙，葱一段，姜一小块，大蒜5瓣，干辣椒5个，生抽1汤匙，料酒1茶匙，白糖1/4茶匙，鸡精1/4茶匙，盐1/4茶匙，油1汤匙。

猪肋排有哪些好吃的做法?

韩式泡菜炒猪肋排酸辣适口，肉质饱满，是一道极具特色的混搭美食。蒜香炸猪肋排：对于喜欢酥脆口感的朋友来说，蒜香炸猪肋排无疑是最佳选择。将猪肋排用刀背拍松，用蒜蓉、盐、胡椒粉、料酒腌制至少两小时使其充分入味。然后将腌好的排骨裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至两面金黄，捞出沥油。

红烧是中国菜中的经典烹饪手法，适合猪肋排。首先将猪肋排洗净，用开水焯水去除血水和杂质。然后将肋排放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，加水没过肋排，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥软，汤汁浓稠即可。红烧猪肋排色泽红亮，味道鲜美。

酱烧猪肋排 酱烧猪肋排是一道具有浓郁酱香的菜肴。首先将猪肋排洗净，用开水焯一下去除血水和杂质。然后将肋排放入锅中，加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、姜片和葱段，再加入足够的水，水量要没过肋排。大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，肋排熟透即可。

猪肋排炖豆角：将猪肋排与豆角、土豆等蔬菜一起炖煮，加入适量的盐和调味料，炖至蔬菜熟透、肉质鲜嫩。猪肋排炖豆角色香味俱佳，营养均衡，适合全家享用。猪肋排炒年糕：将猪肋排切成小块，与年糕、蔬菜一起炒制，加入适量的酱油、糖、料酒等调料，炒至年糕软糯、猪肋排熟透。

猪肋排最简单的三个做法分别是：烤肋排、红烧肋排和清蒸肋排。首先，烤肋排是一种非常受欢迎的做法。这种方法能够保留肋排的原汁原味，同时赋予其独特的烧烤香气。在做烤肋排时，可以先将肋排用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间，以增加其底味。

猪肋排怎么做好吃又简单?

1、猪肋排最简单的三个做法分别是：烤肋排、红烧肋排和清蒸肋排。首先，烤肋排是一种非常受欢迎的做法。这种方法能够保留肋排的原汁原味，同时赋予其独特的烧烤香气。在做烤肋排时，可以先将肋排用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间，以增加其底味。

2、豉椒蒸猪肋排鲜香微辣，肉质鲜嫩，保留了食材本身的鲜美，是一道健康又美味的佳肴。韩式泡菜炒猪肋排：韩国泡菜酸辣开胃，与猪肋排搭配，既能中和油腻，又能增添异国风情。先将猪肋排煮熟后切块备用。锅中加油，下入洋葱丝、蒜末炒香，再加入切片的韩国泡菜翻炒出香味。

3、主料：猪肋排900克。辅料：油20毫升、盐4克、红糖15克、酱油10毫升、冰糖5克、葱姜8克。肋排洗干净。肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。起油锅，红糖入锅炒。肋排入锅炒。添加葱姜。加酱油炒。加适量水炒均匀。加冰糖后盖上锅盖烧，大火烧开，改小火慢烧。

4、蒜香蒸肋排：将肋排与大量的蒜末、豆豉、生抽、糖等调料一起腌制，然后放入蒸锅中蒸熟，这样做出的肋排蒜香味浓，肉质鲜嫩。椒盐肋排：将肋排切块，裹上一层淀粉后油炸至外酥里嫩，最后撒上椒盐调味，是一道简单美味的下酒菜。

5、红烧猪肋排 红烧猪肋排是一道色香味俱佳的家常菜，制作起来也相对简单。首先将猪肋排洗净，用开水焯一下去除血水和杂质。然后将肋排放入锅中，加入适量的生抽、老抽、细砂糖、料酒、姜片和葱段，再加入足够的水，水量要没过肋排。大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，肋排熟透即可。

6、清蒸猪肋排：清蒸是一种健康的烹饪方式，能够保留食材的原汁原味。将猪肋排洗净后，用料酒、姜片、葱段、盐等简单腌制一下。然后将肋排放入蒸盘中，上面可以撒上一些葱花、香菜增加香气。用大火蒸制约30分钟至肋排熟透即可。啤酒猪肋排：将猪肋排洗净后，用盐、胡椒粉、啤酒等调料腌制数小时。

猪肋排怎么做好吃

1、韩式泡菜炒猪肋排酸辣适口，肉质饱满，是一道极具特色的混搭美食。蒜香炸猪肋排：对于喜欢酥脆口感的朋友来说，蒜香炸猪肋排无疑是最佳选择。将猪肋排用刀背拍松，用蒜蓉、盐、胡椒粉、料酒腌制至少两小时使其充分入味。然后将腌好的排骨裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至两面金黄，捞出沥油。

2、红烧是中国菜中的经典烹饪手法，适合猪肋排。首先将猪肋排洗净，用开水焯水去除血水和杂质。然后将肋排放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、糖、姜片、葱段、八角、桂皮等调料，加水没过肋排，大火烧开后转小火慢炖至肉质酥软，汤汁浓稠即可。红烧猪肋排色泽红亮，味道鲜美。

3、可以做烤猪肋排，具体做法如下：材料：猪排骨2斤、洋葱1/4个、大蒜3瓣、番茄沙司200ml、白糖2茶匙（10克）、苹果醋2茶匙（10ml）、李派林喼汁2茶匙（10ml）、大藏芥末酱21茶匙（10克）、辣椒粉1茶匙（5克）、黑胡椒粉1/2茶匙（3克）、橄榄油2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5克）。

4、红烧猪肋排是最常见的做法之一。首先，将猪肋排洗净，用开水焯一下去除血水和杂质。然后，将肋排放入锅中，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、姜片和葱段，加水没过肋排。大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，肋排熟透入味即可。蜜汁烤肋排 蜜汁烤肋排是一种西式的做法，但在家中也可以轻松制作。

红烧肋排怎么做才好吃

红烧牛肋排的做法： 准备食材：牛肋排、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、香叶、八角。 牛肋排洗净切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将牛肋排煎至两面金黄色，盛出备用。 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量料酒炒匀。

主料：猪肋排900克。辅料：油20毫升、盐4克、红糖15克、酱油10毫升、冰糖5克、葱姜8克。肋排洗干净。肋排入煮锅焯水后捞出沥干水。起油锅，红糖入锅炒。肋排入锅炒。添加葱姜。加酱油炒。加适量水炒均匀。加冰糖后盖上锅盖烧，大火烧开，改小火慢烧。

．猪肋排切成7cm长的段，放在常温的清水中大火烧开，水面沸腾后，煮4分钟，排骨里的血沫就出来了。捞出来沥干水分。2．净锅中烧热油，转中小火、加入白糖，用铲子不断地搅拌，白糖会慢慢地融化。3．待油里冒出的零星的大泡即将转为浓密的小泡时关火，下入排骨，并迅速地盖上锅盖。

解冻两斤牛肋排。 将带骨牛肋排切成小段。 将切好的牛肋排用冷水泡除血水，建议多泡一段时间，这样可能就不需要焯水了，味道会更佳。当然，也可以选择焯水来去除血水。 泡发笋干、木耳和腐竹。 准备配料：姜片、大葱段、香叶、桂皮、八角和白芷。

猪肋排最简单三个做法

1、猪肋排最简单的三个做法分别是：烤肋排、红烧肋排和清蒸肋排。首先，烤肋排是一种非常受欢迎的做法。这种方法能够保留肋排的原汁原味，同时赋予其独特的烧烤香气。在做烤肋排时，可以先将肋排用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间，以增加其底味。

2、先将猪肋排腌制入味（可用蒜蓉、黑胡椒、盐、料酒、蜂蜜、生抽等），然后放入预热好的烤箱中，以200℃烤制约30分钟。期间每隔10分钟刷一次蜂蜜水（蜂蜜与水按1：1比例混合），使排骨表面形成一层金黄诱人的焦糖壳。出炉后撒上白芝麻点缀，蜜汁烤猪肋排香甜可口，外酥里嫩，非常适合作为聚会或家宴的主菜。

3、酱烧猪肋排 酱烧猪肋排是一道具有浓郁酱香的菜肴。首先将猪肋排洗净，用开水焯一下去除血水和杂质。然后将肋排放入锅中，加入豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、姜片和葱段，再加入足够的水，水量要没过肋排。大火烧开后转小火慢炖，直到汤汁浓稠，肋排熟透即可。

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