冬瓜肉丸子的家常做法，冬瓜肉丸子怎么做最好吃！？

冬瓜猪肉丸子汤有什么具体的做法?

1、准备猪肉馅，将姜切成末，葱切成葱花，与猪肉馅混合均匀。向猪肉馅中加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽酱油、料酒，搅拌均匀，使肉馅更加紧实有弹性。打入一个鸡蛋，加入适量的水淀粉，继续搅拌，直到肉馅粘稠，可以增加丸子的嫩滑度。将冬瓜去皮去籽，切成大小适中的块状，备用。

2、准备材料：猪肉馅、鸡蛋、香油、盐、味精、酱油、葱、姜、冬瓜。将葱、姜切碎，与肉馅混合，搅拌均匀。冬瓜去皮洗净，切成薄片。锅中水开后，用小勺将肉馅一勺一勺放入锅中，每勺形成一个丸子，煮至丸子熟透。接着，加入冬瓜片，盖上锅盖继续煮，直至冬瓜熟软。

3、冬瓜猪肉丸子汤的做法如下：所需材料：- 冬瓜：适量 - 猪肉糜：适量 - 葱姜蒜：适量 - 鸡蛋清：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤： 将冬瓜洗净，去皮，切成小块备用。 将猪肉糜放入一个大碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋清、酱油和盐，搅拌均匀。

冬瓜丸子汤的家常做法

1、食材：冬瓜一块，肉馅适量，粉丝一卷，葱姜蒜适量，生抽少许。葱姜蒜切成末，越细越好。放入准备好肉馅中，再放些生抽和盐少许清水，搅拌上劲。冬瓜切成片，粉丝用温水泡一下。锅中放入清水，水沸后倒入冬瓜。大约一两分钟后，用勺子下丸子，放少许盐和生抽。

2、步骤1 准备食材：冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2 首先将冬瓜去皮，切成片。步骤3 姜切末。步骤4 葱切末。步骤5 猪五花肉切细丝，然后剁成肉末，放入碗中。

3、在制作冬瓜丸子汤的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌，将其搓成一个个丸子。放入烧开水的锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等。烧开后再放入冬瓜，最后用小火慢慢熬制就可以了。

冬瓜肉丸子的家常做法

用料：肉丸子，冬瓜500克，蒜四瓣，干辣椒三个，生抽4勺，耗油2适量。冬瓜切好，薄点可以烧的更快出锅，还能够更入味。丸子一个切成多份。猪油起锅，蒜片辣椒一起上，小火煎出味道。

冬瓜炖肉丸子的做法 材料：猪肉馅 300克冬瓜 500克葱姜蒜适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉适量步骤：将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，揉成肉丸子备用。冬瓜去皮去籽，切成小块备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜末，放入肉丸子煎至两面金黄。

冬瓜猪肉丸子的做法 材料：冬瓜 300克猪肉末 200克葱花 适量姜末 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量淀粉 适量鸡蛋清 适量清水 适量步骤：将冬瓜去皮去籽，切成小丁备用。将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清和清水，搅拌均匀。将切好的冬瓜丁加入碗中，搅拌均匀。

可以将煮好的丸子捞出，放入碗中，加入适量的清汤或煮肉的高汤，再撒上一些葱花和香菜，就可以了。也可以根据个人喜好加入适量的调料，例如胡椒粉、酱油等。冬瓜肉丸子的家常做法就是这样，制作起来简单又健康。冬瓜的清爽口感和猪肉的鲜嫩口感相结合，丸子口感细腻、汤汁鲜美。

打入一个鸡蛋，加入适量的水淀粉，继续搅拌，直到肉馅粘稠，可以增加丸子的嫩滑度。将冬瓜去皮去籽，切成大小适中的块状，备用。取一锅清水，将水烧开，用勺子将调好的肉馅挤成丸子状，逐个放入沸水中。待丸子浮到水面，表示基本熟透，捞出备用。

冬瓜烧肉丸子的做法

用料：肉丸子，冬瓜500克，蒜四瓣，干辣椒三个，生抽4勺，耗油2适量。冬瓜切好，薄点可以烧的更快出锅，还能够更入味。丸子一个切成多份。猪油起锅，蒜片辣椒一起上，小火煎出味道。

冬瓜丸子汤：将冬瓜切成小丸子状，与肉丸一起煮成汤，加入香菜、葱花提香，清淡而营养。冬瓜烧肉：将五花肉切块，与冬瓜一起炖煮，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，肉质酥烂，冬瓜吸收了肉的香味。冬瓜茶：将冬瓜切片晒干，炒至微黄，加入红糖和水煮成茶，可以清热解毒，适合夏天饮用。

冬瓜烧肉：将五花肉切片，与冬瓜一起炖煮，加入酱油、糖、料酒等调料，烧至肉质软烂，冬瓜入味。这道菜肉质鲜美，冬瓜吸满了肉汁，非常下饭。冬瓜茶：将冬瓜切片晒干，与冰糖一起煮沸，冷却后即可饮用。这是一种清凉饮料，夏天饮用可以消暑解渴。

将冬瓜去皮切小块，准备一些肉丸子（可以买现成的或自制）。在锅中加水煮沸，放入肉丸子和姜片煮至肉丸子浮起，再加入冬瓜块继续煮至冬瓜透明。最后加盐和胡椒粉调味，撒上香菜提香。冬瓜烧肉 选择五花肉切片，冬瓜去皮切块。先将五花肉煎至两面金黄，出油后加入姜片、蒜末炒香，再加入冬瓜翻炒均匀。

将冬瓜切成小块，与肉丸子一起煮成汤。肉丸子可以用猪肉、鸡肉或者牛肉制作，调味后捏成小丸子。将肉丸子和冬瓜块一起放入水中煮至肉丸子熟透，冬瓜变软，根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料即可。冬瓜烧肉 将五花肉切成厚片，与冬瓜块一起炖煮。

冬瓜排骨煲：将冬瓜和排骨一起放入煲中，加入姜片、葱段等调料，煲至排骨熟烂，冬瓜入味。这是一道非常适合家庭聚餐的温暖菜肴。冬瓜丸子汤：将冬瓜切成小丸子状，与肉丸一起煮成汤，加入香菜、胡椒粉等调味。这道汤清新爽口，有助于消化。

冬瓜炖肉丸子的做法

1、冬瓜炖肉丸子的做法 材料：猪肉馅 300克冬瓜 500克葱姜蒜适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉适量步骤：将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，揉成肉丸子备用。冬瓜去皮去籽，切成小块备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜末，放入肉丸子煎至两面金黄。

2、冬瓜炖肉丸子的做法 食材：猪肉、冬瓜、胡萝卜 制作步骤：将冬瓜、胡萝卜洗净去皮切成块备用。将生姜切末拌入剁好的猪肉末里加入适量的面粉拌匀。锅中加入适量的水，将水煮沸后放入生姜和冬瓜、胡萝卜。直接把做好的肉丸下入锅中，煮熟即可。加入盐、胡椒粉和适量的油盛出即可。

3、冬瓜炖肉：选择五花肉或瘦肉，将肉切成块状，用酱油、料酒、姜片腌制一下。冬瓜去皮切块，和肉一起放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火慢炖。炖至肉质酥烂，冬瓜透明，汤汁浓郁即可。这样做出的冬瓜炖肉既有肉的鲜香，又有冬瓜的清甜，非常下饭。

4、冬瓜炖肉：选择五花肉或者瘦肉，与冬瓜一起炖煮，加入适量的调料，炖至肉质酥烂，冬瓜入味。这种做法肉质鲜嫩，冬瓜吸收了肉的香味，非常下饭。冬瓜饼：将冬瓜切成小块，榨汁后与面粉、鸡蛋等混合，制成面糊，然后煎成金黄色的饼状。这种做法外酥里嫩，是早餐的好选择。

5、做法：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。

冬瓜猪肉丸子的做法

1、冬瓜猪肉丸子的做法 材料：冬瓜 300克猪肉末 200克葱花 适量姜末 适量盐 适量生抽 适量料酒 适量淀粉 适量鸡蛋清 适量清水 适量步骤：将冬瓜去皮去籽，切成小丁备用。将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋清和清水，搅拌均匀。将切好的冬瓜丁加入碗中，搅拌均匀。

2、将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，揉成肉丸子备用。冬瓜去皮去籽，切成小块备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜末，放入肉丸子煎至两面金黄。加入冬瓜块，加入适量的水，加入生抽、老抽，煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到冬瓜软烂。最后加入胡椒粉调味即可。

3、用料：肉丸子，冬瓜500克，蒜四瓣，干辣椒三个，生抽4勺，耗油2适量。冬瓜切好，薄点可以烧的更快出锅，还能够更入味。丸子一个切成多份。猪油起锅，蒜片辣椒一起上，小火煎出味道。

4、冬瓜丸子汤做法 准备食材：冬瓜、猪肉、面粉、生姜、大蒜、香油、料酒。先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌。将拌匀的肉揉成一个个小球，在锅中烧开水，放入几个姜片。将准备好的丸子放入锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等，烧开后再放入冬瓜。

5、冬瓜猪肉丸子汤的做法如下：所需材料：- 冬瓜：适量 - 猪肉糜：适量 - 葱姜蒜：适量 - 鸡蛋清：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 食用油：适量 步骤： 将冬瓜洗净，去皮，切成小块备用。 将猪肉糜放入一个大碗中，加入葱姜蒜末、鸡蛋清、酱油和盐，搅拌均匀。

6、冬瓜丸子好吃又简单的做法如下：主料：冬瓜500克、猪肉馅300克、鸡蛋清1个、葱20克左右、姜20克左右。辅料：淀粉1大匙、香油2小匙、酱油1小匙、料酒1大匙、五香粉适量、盐适量。葱、姜切末，和肉馅一起，加入蛋清、料酒、酱油、盐、五香粉、淀粉搅拌均匀，朝一个方向搅拌上筋。

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