佛手瓜怎么炒好吃，佛手瓜怎么炒好吃家常做法！？

佛手瓜怎么做好吃

1、蒜蓉佛手瓜：将佛手瓜洗净，切成薄片。大蒜拍碎捣成蒜蓉。热锅加油，放入蒜蓉炒香，随即加入佛手瓜片快速翻炒。佛手瓜快熟时，加入适量盐和鸡精调味，继续翻炒均匀，出锅前完成。 虾皮炒佛手瓜：佛手瓜洗净，切成细丝。大蒜捣碎成蒜蓉，热油锅加蒜蓉爆香。

2、蒜蓉佛手瓜：佛手瓜洗净，切成片备用，然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉，热好油锅之后，放入蒜蓉炝锅，接着再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅。

3、- 佛手瓜洗净去皮，切丝。- 沸水煮沸后加2小勺食油，下佛手瓜焯水至断生，捞出过凉水，沥干。- 佛手瓜放入大汤盆，加入蒜末、食盐、辣椒油、花椒油，拌匀即可。 清炒佛手瓜 食材：佛手瓜2个，小米椒2个，食盐1茶匙 做法：- 小米椒切片，佛手瓜去皮去籽，切块。

清炒佛手瓜怎么做

1、佛手瓜去皮洗净。中间切开，去掉里边的籽。切成薄薄的片，越薄越好。葱，蒜炝锅！炒出香味儿。倒入佛手瓜翻炒均匀，加入生抽，盐，味精，继续翻炒均匀，佛手瓜很好熟，不需要炒太久，1-2分钟足够了。

2、准备佛手瓜适量。将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用。将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟。红椒洗净后去蒂，取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用。锅中加油少许，烧热后加入红椒圈爆炒。

3、步骤1 主料：佛手瓜1个。辅料：姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2 佛手瓜洗净对半切开，去核，切片。步骤3 姜切末。步骤4 蒜切末。步骤5 锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香。步骤6 放入佛手瓜炒至断生。步骤7 调入盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。

4、佛手瓜洗净去籽，切丝备用。锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。一定要将瓜内的籽去掉，否则会影响口感。佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够，炒得太老不脆。

5、准备材料：佛手瓜适量，葱蒜少许，食用油适量，盐、鸡精适量。 处理佛手瓜：先将佛手瓜洗净，削去外皮。对半切开后，再切成薄片，放置盘中备用。 炒制过程：加热炒锅，倒入适量的食用油。油温适中时，放入切好的葱蒜，翻炒出香味。

佛手瓜怎么做才好吃

1、蒜蓉佛手瓜：将佛手瓜洗净，切成薄片。大蒜拍碎捣成蒜蓉。热锅加油，放入蒜蓉炒香，随即加入佛手瓜片快速翻炒。佛手瓜快熟时，加入适量盐和鸡精调味，继续翻炒均匀，出锅前完成。 虾皮炒佛手瓜：佛手瓜洗净，切成细丝。大蒜捣碎成蒜蓉，热油锅加蒜蓉爆香。

2、蒜蓉佛手瓜：佛手瓜洗净，切成片备用，然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉，热好油锅之后，放入蒜蓉炝锅，接着再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅。

3、凉拌佛手瓜 用料：佛手瓜、胡萝卜、洋葱、盐、糖、香醋、花椒辣椒油、麻油 做法：把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝，蒜瓣剁成茸。佛手瓜丝中倒入盐1茶匙，用手抓腌，等10分钟后会刹出些水，倒掉，用冷开水冲洗一遍。放入红萝卜丝和洋葱丝。

4、- 佛手瓜洗净去皮，切丝。- 沸水煮沸后加2小勺食油，下佛手瓜焯水至断生，捞出过凉水，沥干。- 佛手瓜放入大汤盆，加入蒜末、食盐、辣椒油、花椒油，拌匀即可。 清炒佛手瓜 食材：佛手瓜2个，小米椒2个，食盐1茶匙 做法：- 小米椒切片，佛手瓜去皮去籽，切块。

5、清炒佛手瓜 材料：佛手瓜、蒜末、盐、食用油。做法：将佛手瓜洗净，切成薄片或丝状。热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。加入佛手瓜快速翻炒，待佛手瓜变软后加入适量的盐调味。炒至佛手瓜熟透即可出锅。佛手瓜炖肉 材料：佛手瓜、五花肉、姜片、料酒、酱油、糖、盐。

佛手瓜怎么做好吃又简单?

1、蒜蓉佛手瓜：将佛手瓜洗净，切成薄片。大蒜拍碎捣成蒜蓉。热锅加油，放入蒜蓉炒香，随即加入佛手瓜片快速翻炒。佛手瓜快熟时，加入适量盐和鸡精调味，继续翻炒均匀，出锅前完成。 虾皮炒佛手瓜：佛手瓜洗净，切成细丝。大蒜捣碎成蒜蓉，热油锅加蒜蓉爆香。

2、蒜蓉佛手瓜：佛手瓜洗净，切成片备用，然后再把大蒜拍碎，捣成蒜蓉，热好油锅之后，放入蒜蓉炝锅，接着再放入佛手瓜进行翻炒，等到佛手瓜快熟的时候，加入盐和鸡精进行调味，翻炒均匀就可以出锅。

3、清炒佛手瓜 材料：佛手瓜、蒜末、盐、食用油。做法：将佛手瓜洗净，切成薄片或丝状。热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。加入佛手瓜快速翻炒，待佛手瓜变软后加入适量的盐调味。炒至佛手瓜熟透即可出锅。佛手瓜炖肉 材料：佛手瓜、五花肉、姜片、料酒、酱油、糖、盐。

炒佛手怎么做好吃

1、将佛手瓜冲洗一下，用小米椒、姜片和花椒来当做配料，用于给佛手瓜入味。先从中间切成两半，瓜心一般不炒，用手将瓜心去除。再沿着瓜顶把皮刮去掉，切成大小相似的薄片状。待炒锅油加热后，把小米椒和八角等料物一同搁到锅中，只需过油煸炒一下，不要停留时间太久。

2、佛手瓜去皮洗净。中间切开，去掉里边的籽。切成薄薄的片，越薄越好。葱，蒜炝锅！炒出香味儿。倒入佛手瓜翻炒均匀，加入生抽，盐，味精，继续翻炒均匀，佛手瓜很好熟，不需要炒太久，1-2分钟足够了。

3、佛手瓜洗净，去核切丝，平底锅中放适量植物油，加热。油五成热时，加入掰开的干辣椒，小火加热。油热后倒入佛手瓜，翻炒几下加入适量花椒面、味极鲜。继续翻炒至佛手瓜变软后，加入适量食盐，出锅即可。

4、香辣佛手瓜：将佛手瓜切成薄片，用盐腌制片刻后，用清水冲洗干净。锅中加入适量的油，放入蒜末和辣椒粉炒香，然后加入佛手瓜片翻炒均匀，最后加入适量的盐和味精调味即可。

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