凉拌田七菜的做法，如何凉拌田七菜！？

凉拌三七菜怎么做好吃又简单?

拌制：将沥干水分的三七菜放入大碗中，倒入调好的调味汁，加入蒜蓉和芝麻油，然后用筷子轻轻拌匀，让每一片三七菜都裹上调料。装盘：将拌好的三七菜装盘，撒上香菜和花生碎或者熟白芝麻作为点缀，增加色彩和口感。冷藏入味：如果不立即食用，可以将拌好的三七菜放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。

主料：三七400克。辅料：香油适量、鲜酱油一汤匙、蒜4瓣、米醋一汤匙。三七叶子基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净。蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋。放适量的香油，搅拌均匀。锅中入水烧开，放入三七叶子焯水；速度要快，一变软就捞出来。用纯净水过凉，吃起来会有脆脆的口感。

田七洗净掰成小朵，焯水备用。热油下锅，放入一碗水，水烧开之后将鸡蛋打入锅中。再次水开后加入食盐、鸡精，然后放入焯水了的田七菜，等1-2分钟水再次烧开即可出锅。

田七的吃法和做法大全

1、田七是一种中草药，常用于中医药材中。以下是一些田七的常见吃法和做法：煎汤：将田七洗净，放入锅中加入适量水，煎煮约20-30分钟，可以根据自己喜好调整时间，待汤剩下一半左右时，滤掉渣滓，即可饮用。这种煎汤可以适量加入一些其他中药材，如黄芪、党参等，可以增强功效。

2、冲服（生吃）：取三七粉2g直接用温开水送服或倒入温开水中冲服饮用，一日2次。煲汤：取红糖20g、当归15g置于炖盅内，加入适量清水炖煮30分钟，然后放入酒酿适量，打入两个鸡蛋，继续炖煮15分钟至鸡蛋熟后放入三七粉3g拌匀起锅即食。

3、吃法：田七乌鸡煲、田七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡的做法和功效、田七根须炖鸡、田七泡酒等。功效：药膳（一周三次，效果更佳），这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。田七活血化淤的吃法 吃法：田七炖螃蟹、田七泡白酒大概30天后即可服用。功效：能有效活血化瘀。

4、田七怎么吃凉拌田七 配料：田木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油 制作过程：田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

新鲜田七菜怎么吃

1、凉拌菜，把准备好的新鲜田七菜用清水洗净，然后在锅中放清水，放少量食用盐加热烧开，把洗净以后的天气才入锅焯烫一分钟，焯好以后取出过冷水降温备用。

2、可以做凉拌田七菜，准备食材：田七菜、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。1，首先我们把田七菜清理一下，洗干净备用，蒜切片。2，然后在锅中放水，放少许盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分。

3、三七菜鸡蛋汤 三七菜做成汤品，清爽可口，非常适合夏天食用。将三七菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，放入三七菜煮至变软，然后慢慢倒入鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋形成漂亮的蛋花。加入盐、鸡精调味，撒上葱花，煮沸后即可关火。三七菜拌豆腐丝 这是一道凉菜，适合夏天食用。

4、首先将田七菜洗净，控水备用。可以选择整株使用，也可以将叶子切成适当的宽度。 准备一个大碗，将蒜末、青红椒丁、盐、糖、醋、酱油、香油倒入碗中，搅拌均匀，调成调味料。 将田七菜放入碗中，用手搅拌均匀，使调味料充分渗入田七菜中，腌制10分钟。

5、田七菜好吃的做法如下：工具／原料：田七叶250克、鸡精1茶匙、蒜3瓣、盐1茶匙。准备大蒜3瓣，用刀拍扁然后切成末。准备一把新鲜的田七叶，去掉坏叶、黄叶后清洗干净。热锅冷油，下蒜末炒出香味。蒜末炒出香味后下入田七叶，翻炒均匀。田七叶翻炒均匀加入盐，翻炒至断生。

6、首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用。把蒜剥干净放入罐内，加入盐，糖开始捣蒜，捣蒜的时候加入盐和糖是特别好捣成蒜泥的，蒜泥做好后放置备用。

田七的做法?简单爽口的凉拌田七菜做法教学

把田七洗净择成小段儿，蒜切末；锅中放水，放少许、盐和油，水开后放入田七马上关火，捞出田七，放凉水冲凉，捞出沥干水分。（2）把淋干水分的田七放入大碗中，放入盐、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油，搅拌均匀即可。

主要原料：田木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

首先将田七菜洗净，控水备用。可以选择整株使用，也可以将叶子切成适当的宽度。 准备一个大碗，将蒜末、青红椒丁、盐、糖、醋、酱油、香油倒入碗中，搅拌均匀，调成调味料。 将田七菜放入碗中，用手搅拌均匀，使调味料充分渗入田七菜中，腌制10分钟。

【做法步骤】准备田七500克，摘去大梗，只要嫩的部分和叶子，这样才好吃。摘好的田七放入盆中，加入适量清水浸泡10分钟，这样才会更加清脆，然后将田七清洗干净。清洗干净后捞出沥干水分，凉拌田七是不需要焯水的，这样才鲜、嫩、好吃。

首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用。把蒜剥干净放入罐内，加入盐，糖开始捣蒜，捣蒜的时候加入盐和糖是特别好捣成蒜泥的，蒜泥做好后放置备用。

凉拌田七菜的做法

主要原料：田木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。田七洗净掰成小朵，焯水备用。木耳洗净，焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。

凉拌田七菜的做法如下：工具/材料：新鲜田七菜一把，白醋一碟，生抽一碟，盐、糖适量，蒜五瓣，香油适量，白芝麻适量，捣蒜罐，笊篱，锅，清水。首先要将田七菜处理干净，把一些老叶子，老叶杆都去除掉，洗干净备用。

首先将田七菜洗净，控水备用。可以选择整株使用，也可以将叶子切成适当的宽度。 准备一个大碗，将蒜末、青红椒丁、盐、糖、醋、酱油、香油倒入碗中，搅拌均匀，调成调味料。 将田七菜放入碗中，用手搅拌均匀，使调味料充分渗入田七菜中，腌制10分钟。

拌制：将沥干水分的三七菜放入大碗中，倒入调好的调味汁，加入蒜蓉和芝麻油，然后用筷子轻轻拌匀，让每一片三七菜都裹上调料。装盘：将拌好的三七菜装盘，撒上香菜和花生碎或者熟白芝麻作为点缀，增加色彩和口感。冷藏入味：如果不立即食用，可以将拌好的三七菜放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。

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