江米粽子的家常做法 江米粽子的家常做法大全？

江米粽子的做法,鲜肉江米粽子怎么做好吃

1、主料：江米3斤、五花肉400克、粽叶适量。辅料：酱油适量、蚝油适量、味极鲜酱油1小勺、白糖适量、料酒适量、葱适量、姜适量。将江米洗净后，用清水浸泡2小时，以充分吸水膨胀。将五花肉切块，加入酱油、味极鲜酱油、蚝油、白糖、料酒、葱段和姜丝，腌制肉块，使其入味。

2、鲜肉粽子的做法： 将糯米提前浸泡4-6小时，洗净沥干水分备用。 猪肉切成小块，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下，洗净备用。 取一片粽叶，折成漏斗形，放入一勺糯米，再放入一勺腌制好的猪肉，最后再放一勺糯米。

3、鲜肉粽子的做法： 将糯米提前浸泡4-6小时，五花肉切成小块，冬笋、香菇、鲜虾仁洗净切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入五花肉煸炒出油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入冬笋、香菇、鲜虾仁煸炒均匀。 加入适量盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、糖调味，煸炒均匀。

4、鲜肉粽子的做法：将糯米淘洗干净，浸泡2小时左右；五花肉切成小块，用盐、酱油、料酒、葱姜腌制20分钟左右；咸蛋黄切成小块；干贝泡发。将腌制好的五花肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜、干贝、咸蛋黄、桂皮、草果、香叶、肉桂、八角煸炒均匀。

5、鲜肉粽子是一道传统的中国美食，主要由糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜等食材制作而成。以下是鲜肉粽子的做法和配料： 准备好糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜、五香粉、盐、酱油、料酒、花生油等食材。 将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。 猪肉切成小块，加入五香粉、盐、酱油、料酒腌制。

江米粽子怎么包

准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。

在煮好凉好的粽叶根部卷一个漏斗状，放入泡好的江米、红枣和葡萄干，使江米均匀的包住红枣和葡萄干，最后顺着粽子本身的形状把粽叶包裹完整，用粽绳系紧。步骤8 放入锅内，然后把前面煮粽叶的水倒入锅内，这样煮出来的粽子格外香，入锅煮30分钟捞出同白糖一起上桌即可。

江米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。

将包好的粽子放入锅内。 倒入煮粽叶的水，用其独特的香味煮制粽子。 煮约30分钟，至粽子熟透。 捞出后与白糖一同上桌即可享用。小贴士：使用煮粽叶的水来煮粽子，这样煮出来的粽子更香。红枣和葡萄干的加入，为江米粽子增添了果香和口感。

江米粽子的做法大全

1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。

2、江米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。

3、将糯米淘洗干净，用凉水浸泡3小时后捞出沥干水份。把芦苇叶下入开水锅煮透，再放入凉水中浸泡。将3-4张芦苇叶一张压一张地错开、重叠后折卷成三角圆锥形。每个包入湿糯米45克，放入小枣3颗，再用约20克湿糯米将枣盖上，用芦苇叶把米裹严实，再用芦草（或线绳）捆绑好。

4、江米粽子的做法：用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖一会，那样粽子叶不容易破；小枣用温水泡3至5分钟。取2-3片泡好的粽叶，折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。填进江米，把豆沙馅夹在江米中间，上面盖好江米压实。粽叶下部两边往中间压住。

江米粽子的做法

1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。

2、江米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。

3、江米提前浸泡1小时，让米粒充分吸水膨胀。 红枣、葡萄干分别用清水浸泡10分钟，然后红枣切片备用。 粽叶放入锅中，大火煮开，再浸泡一会儿，留下煮粽叶的水。包裹粽子： 在粽叶根部卷出一个漏斗状。 放入泡好的江米、红枣和葡萄干，使江米均匀包裹配料。

鲜肉粽子的家常做法

鲜肉粽子的做法： 将糯米提前浸泡4-6小时，洗净沥干水分备用。 猪肉切成小块，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、五香粉、白胡椒粉、糖、香油腌制半小时。 粽叶用开水焯一下，洗净备用。 取一片粽叶，折成漏斗形，放入一勺糯米，再放入一勺腌制好的猪肉，最后再放一勺糯米。

鲜肉粽子的做法： 准备材料：糯米、五花肉、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、桂皮、草果、香叶、干贝、红枣、枸杞。 将糯米提前浸泡几个小时，五花肉切成小块，香菇泡软切成小块，葱姜蒜切末，干贝泡软切成小块，红枣去核切成小块。

将江米洗净后，用清水浸泡2小时，以充分吸水膨胀。将五花肉切块，加入酱油、味极鲜酱油、蚝油、白糖、料酒、葱段和姜丝，腌制肉块，使其入味。清洗粽叶，将其放入锅中煮沸后捞出，再放入冷水中浸泡，以保持其韧性并便于包裹粽子。

江米粽子的做法,怎么做江米粽子才好吃

1、准备江米，用温水浸泡半小时，红枣也洗干净 苇叶，洗净。取2张苇叶，错落着铺平。把苇叶折成一个兜，先放几颗红枣，然后再放浸泡好的江米。然后再放几颗红枣。再铺上一层江米 将粽子包好，用细绳捆好。放在蒸锅中，水要稍微淹没粽子四分之一，中火蒸煮2小时，即可。

2、江米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。准备一张粽子叶，用手从粽叶尾的三分之一处将其弯折，把粽子叶折成一个漏斗形状，漏斗形状要将其折得稳固一些。

3、江米粽子的做法：用开水将粽子叶煮5分钟，关火后放入马莲草焖一会，那样粽子叶不容易破；小枣用温水泡3至5分钟。取2-3片泡好的粽叶，折成圆锥形状，底部放入泡好的小枣一颗。填进江米，把豆沙馅夹在江米中间，上面盖好江米压实。粽叶下部两边往中间压住。

4、家常做法： 准备糯米、红枣、芦苇叶等食材。糯米需洗两遍并温水浸泡半小时。红枣洗净。 取两片芦苇叶交错铺好，加上糯米和红枣。小心包好，用细绳系紧。然后放入蒸笼，加水蒸煮即可享用美味的江米粽子啦！清香扑鼻的粽叶包裹着满满的食材与心意被绳子牢牢捆绑这就是端午节最温暖的记忆与家的味道。

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