土豆炖猪肉 土豆炖猪肉的最简单做法？

猪肉炖土豆怎么做

1、五花肉切条。凉水下锅焯水，水开撇去浮沫捞出。土豆切块，姜切片，葱切葱花。焯好的五花肉放锅中，小火煎至金黄。加入姜片、葱花炒香，放干辣椒、香叶、八角炒匀，放冰糖炒融化。放老抽、酱油、料酒炒好，加水大火煮开。小火炖30分钟，放土豆小火炖15分钟。

2、食材：土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许。土豆洗净去皮备用，猪肉适量。准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块。

3、猪肉炖土豆的三种做法：做法1：主料包括土豆300克和猪肉400克，辅料有洋葱50克、大豆色拉油70克、高汤、料酒、精盐适量。首先，土豆洗净去皮切滚刀块，猪肉洗净切小方块并焯水沥干，洋葱切条。接着，热锅烧油后下入猪肉块翻炒至无水，加入料酒、高汤、精盐，大火烧开后转小火煮熟。

4、食材：土豆2个、猪肉一块、胡萝卜一根、葱适量、蒜适量、姜适量、大料适量、花椒适量、小红辣椒适量、酱油适量、盐适量。土豆洗干净去皮，切片；胡萝卜洗干净，切片；猪肉切成小肉丁，主要材料备用。葱姜蒜，切好备用，用一个碗将猪肉进行腌制，加入酱油、盐、葱姜蒜、花椒。腌制30分钟左右。

5、土豆炖猪肉的做法 主料：土豆 五花肉 辅料：油 盐 酱油 步骤：土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。

6、把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，看到锅底没有水后放油。油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中，随后放盐翻炒两分钟。

土豆炖猪肉的家常做法

食材：土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许。土豆洗净去皮备用，猪肉适量。准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块。

猪肉炖土豆的三种做法：做法1：主料包括土豆300克和猪肉400克，辅料有洋葱50克、大豆色拉油70克、高汤、料酒、精盐适量。首先，土豆洗净去皮切滚刀块，猪肉洗净切小方块并焯水沥干，洋葱切条。接着，热锅烧油后下入猪肉块翻炒至无水，加入料酒、高汤、精盐，大火烧开后转小火煮熟。

土豆炖猪肉 原料：土豆2个、五花肉400克。辅料：香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。

土豆炖猪肉怎么做好吃简单做法

把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，看到锅底没有水后放油。油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中，随后放盐翻炒两分钟。

食材：猪肉半斤、土豆3个、葱花1把、香油适量、老抽适量、白糖2勺、食盐2勺。

土豆炖猪肉的做法 主料：土豆 五花肉 辅料：油 盐 酱油 步骤：土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。

步骤一：前期准备 猪肉洗净，切成块状。 土豆去皮，同样切成块状，浸泡在水中防止氧化。 葱、姜、蒜切末备用。步骤二：炖煮过程 锅中加入食用油，加热至七分热，放入猪肉块翻炒。 待猪肉变色后，加入适量的料酒、生抽、老抽进行调味，并加入葱姜蒜末增香。

第一步。准备食材。第二步：大葱切碎，猪肉切块备用。第三步。热锅里的油放凉，烧开。第四步。将葱花炒香，再将猪肉炒至变色。第五步。加入切好的土豆，翻炒。第六步，加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉，用酱油翻炒。第七步。加入适量的水，大火烧开。第八步。

要想炖出美味的土豆猪肉，可以按照以下步骤进行： 准备食材：土豆、猪肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精、水淀粉等。 先将猪肉洗净切块，用开水焯水去掉血水和杂质，捞出后备用。 土豆去皮切块，可根据口感喜好选择大小切块。

猪肉炖土豆块的做法

1、食材：土豆一个、猪肉适量、调和油适量、盐适量、葱姜适量、鸡精少许、八角一粒、蒜两瓣、花椒少许。土豆洗净去皮备用，猪肉适量。准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块。

2、步骤一：前期准备 猪肉洗净，切成块状。 土豆去皮，同样切成块状，浸泡在水中防止氧化。 葱、姜、蒜切末备用。步骤二：炖煮过程 锅中加入食用油，加热至七分热，放入猪肉块翻炒。 待猪肉变色后，加入适量的料酒、生抽、老抽进行调味，并加入葱姜蒜末增香。

3、第一步。准备食材。第二步：大葱切碎，猪肉切块备用。第三步。热锅里的油放凉，烧开。第四步。将葱花炒香，再将猪肉炒至变色。第五步。加入切好的土豆，翻炒。第六步，加入生抽、蚝油、鲜香、花椒粉，用酱油翻炒。第七步。加入适量的水，大火烧开。第八步。

猪头肉炖土豆的制作方法?

1、食材：猪头肉丁50g、土豆1个、胡萝卜1个、盐3g、洋葱30g、油30g。热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪头肉丁在锅中翻炒。

2、步骤：土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。

3、将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成比肉稍微大一点点的块。先将猪肉冷水下锅，过一下水。水里要加一点点黄酒去腥。请特别注意是冷水下锅。这里说明一下，如果猪肉在水烧开以后才下水的话，就会造成肉的表面迅速的熟了，但肉内的血腥却被熟肉牢牢锁住。

土豆炖猪肉简单又好吃

1、把土豆去皮切成块状或者丝状，猪肉买回家用清水洗好切成块状。都切好后用两个碗分别把土豆和猪肉装好，放在一盘留做备用。起火搭锅，看到锅底没有水后放油。油在锅中冒青烟时把猪肉放到锅中，随后放盐翻炒两分钟。

2、猪肉适量、土豆适量、葱，姜适量，五香粉适量、食用油，生抽适量。方法：土豆去皮洗净，切成滚刀块。猪肉切成长条，葱洗净切段，姜洗净切片。锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入猪肉煸炒。猪肉变色，放入葱姜爆香，放入土豆煸炒，放入生抽煸炒。

3、准备食材：土豆、猪肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精、水淀粉等。 先将猪肉洗净切块，用开水焯水去掉血水和杂质，捞出后备用。 土豆去皮切块，可根据口感喜好选择大小切块。 在锅中热油，放入葱姜蒜炝锅，然后放入猪肉块煸炒至变色。

4、先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。待肉上色均匀，加水500克（不要嫌多，尽量一次加完），盖上锅盖，焖10-15分钟。

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