南爪饼做法 南爪饼怎么做才好吃又简单视频？

香煎南瓜饼的做法

1、食材：南瓜500克、面粉500克、糖适量、色拉油40克。南瓜洗净，切开，蒸熟，蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。加糖，搅拌均匀。揉成面团，饧发二十分钟，揪出大小合适的剂子。搓成圆子，压扁。不粘锅内放油。放入南瓜饼，煎至表面焦黄。一面煎好翻面煎。

2、步骤一：南瓜去皮，切成均匀大小的块，放入蒸锅中蒸熟，取出后用勺子压碎。步骤二：瘦肉剁碎，加入适量的盐，花生油，酱油，搅拌均匀。步骤三：将压碎的南瓜和剁碎的瘦肉混合，再加入适量的糯米粉，边加边揉，直到面团不粘手为止。步骤四：将面团搓成小圆形，然后用手掌轻轻压成圆饼状。

3、准备好一只南瓜，最好选择老南瓜，老的南瓜肉质比较清香。南瓜削皮，切成薄片。然后上蒸锅，大火蒸熟，用电饭煲的蒸煮功能，也可以很快把南瓜给蒸软的。蒸熟的南瓜有很多水，用漏斗把南瓜的水分给挤掉。然后用勺子，把南瓜压成南瓜泥，趁热加入适量的白糖，搅拌均匀。

4、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克。揉成面团，切成3段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄，随后做好盛盘即可享用。

5、多加油，油太少会粘锅。煎南瓜饼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：南瓜 1200克、面粉 520克、白砂糖 适量、食用油 适量。首先把南瓜处理好切块。放入锅内蒸熟。取出，压成泥。倒入面粉，油，用手揉匀，静置10分钟。取小块揉圆按扁。

6、热锅起油：起锅烧油，待油温适中。 煎制面糊：将面糊倒入锅中，小火慢煎，直至两面呈现金黄色。南瓜饼的家常做法 除了上述方法，还有一种常见的家常做法： 南瓜处理与蒸煮：将南瓜洗净、切片，然后蒸熟。 制作南瓜泥：在蒸熟南瓜中加入糖，捣成泥状。

南瓜饼的做法是什么

1、南瓜饼好吃又简单的做法如下：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

2、南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。

3、南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果。将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好，面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。用油煎，南瓜饼就完成了。

4、南瓜饼最正宗的做法：用料：南瓜250g、糯米粉适量、白糖30克、红糖粉适量。步骤：南瓜去皮，切小块。入蒸锅大火蒸10分钟后取出，趁热加入白糖。用筷子搅匀，成南瓜糊。分次分量加入糯米粉，每次搅匀后再加下一次。直到可以用手揉成不粘手又保持有湿气的面团。

5、操作步骤：南瓜用大火蒸20分钟左右。倒入盆中加入细砂糖，碾压成泥。加入糯米粉，翻拌均匀揉成团。分成30g/个，揉成团。包裹适量黑糖，按压成饼状。正反面蘸取适量黑芝麻。平底锅热刷油，将面饼煎至两面金黄即可。

南瓜饼的家常做法

1、操作步骤：南瓜用大火蒸20分钟左右。倒入盆中加入细砂糖，碾压成泥。加入糯米粉，翻拌均匀揉成团。分成30g/个，揉成团。包裹适量黑糖，按压成饼状。正反面蘸取适量黑芝麻。平底锅热刷油，将面饼煎至两面金黄即可。

2、南瓜饼的家常做法：南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥；鸡蛋磕入碗中打散；加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀；油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。小贴士：煎南瓜饼的时候，一定要小火慢煎，否则很容易把表面煎糊，但是南瓜饼还没熟。

3、热锅起油：起锅烧油，待油温适中。 煎制面糊：将面糊倒入锅中，小火慢煎，直至两面呈现金黄色。南瓜饼的家常做法 除了上述方法，还有一种常见的家常做法： 南瓜处理与蒸煮：将南瓜洗净、切片，然后蒸熟。 制作南瓜泥：在蒸熟南瓜中加入糖，捣成泥状。

南瓜饼的做法有哪些?

1、蒸南瓜饼：将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入适量的糯米粉和白糖，搅拌均匀。然后将搅拌好的南瓜糯米糊分成小份，搓成圆球状，压扁成饼状。将饼放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟即可。这种南瓜饼口感软糯，色泽金黄，非常适合老人和小孩食用。

2、南瓜饼的做法一：Q弹南瓜饼 主料：南瓜250g、糯米粉150g、糖粉50g 辅料：淀粉40g、葡萄干适量 做法：首先将南瓜蒸熟，过筛压成泥，然后加入糯米粉、淀粉、糖粉和面。接着分成25g每粒的圆球，用牙签在正上方压出三条楞，同时在对应的侧面也压出楞，中间放上葡萄干。

3、油煎南瓜饼 材料：糯米粉400克，南瓜250克，白糖50克，生油25，豆沙200克。制作方法：将南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加糯米粉和糖，揉成粉团，散放到蒸笼里蒸熟，倒入涂过油的盆里冷却，再搓成长条，摘成12只坯子。

4、南瓜蒸熟压泥，加入适量的盐调味。香葱洗净切碎，备用。将香葱碎和白芝麻加入南瓜泥中，搅拌均匀。分次加入面粉，揉成面团。取适量面团，搓成球，压扁成饼状。平底锅加热，倒油，放入南瓜饼，中小火煎至两面金黄。煎好的南瓜饼放厨纸上吸油。

5、做法： a. 南瓜蒸熟后捣成泥，加入面粉，揉成面团。 b. 将面团分成小份，搓成球状，压扁成饼状。 c. 平底锅加热，倒入少量油，将饼放入锅中，小火煎至两面金黄。 d. 食用时可以淋上一些蜂蜜增加风味。

6、南瓜饼做法一 材料准备：南瓜，糯米粉，面粉、芝士粉、豆沙，油等。首先将南瓜洗净放在蒸锅里面去蒸，大火大概蒸十五分钟，蒸熟后待凉，用器具压成泥状。将南瓜泥中加入适量的糯米粉、吉士粉、面粉揉成面团。

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