能补身体的豌豆瘦肉汤,还可以加入哪些食材吗?
将瘦肉切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟。(2)新鲜豌豆去壳,洗净备用。(3)锅中加入适量水,放入姜片,煮沸后加入腌好的瘦肉片,煮至肉片熟透。(4)加入豌豆,继续煮10分钟左右,直至豌豆熟软。(5)最后加入盐和鸡精调味,煮沸后即可关火。
首先,准备好新鲜的食材,将豌豆仔细清洗后沥干水分。接着,将瘦肉切成薄片,然后用生粉和生抽进行腌渍,以提升肉质的口感。金针菇同样不能忽视,洗净后沥干水分,切成适中的段。葱末是增添香味的关键,将其切成细末备用。
瘦肉跟白萝卜豌豆可以一起煮 豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力 食材 主料豌豆200克白萝卜300克辅料色拉油适量盐适量 步骤 一清二白豌豆萝卜的做法步骤豌豆去外壳,剥出一个个的小豆子,待用。一清二白豌豆萝卜的做法步骤白萝卜洗净,去皮,切成小丁,待用。
准备食材:将新鲜豌豆剥出备用;鸡肉或瘦肉洗净,切成小块;胡萝卜、土豆去皮,切成小块;洋葱切丁;蒜瓣拍碎;姜切片;青葱切成葱花。炒香食材:在锅中加入适量的橄榄油,加热后放入洋葱丁、蒜瓣和姜片,炒至香味释放。
准备食材:将瘦猪肉切成薄片或小丁,用少许盐、白胡椒粉和水淀粉腌制10分钟。豌豆去壳洗净,豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。烧水:在锅中加入适量清水,放入姜片,大火烧开。煮肉:将腌好的肉片或肉丁放入沸水中,用勺子轻轻搅散,煮至肉片变色。
豌豆炒肉沫说明文怎么写600字的?
豌豆:新鲜豌豆口感更佳,也可以使用冷冻豌豆。猪肉:瘦肉或五花肉都可以,切成肉末备用。调料:葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、糖、胡椒粉、淀粉、色拉油等。烹饪步骤 热锅凉油,加入葱姜蒜末爆香。加入猪肉末煸炒至变色。倒入豌豆,加入适量的水煮开。
这道菜..如果是四川人吃..应该会在油锅里加入辣的辣椒..但是如果你不吃辣的..就不用再加其他..只需先在干锅里翻炒准备好的甜椒2分钟..然后把甜椒铲起。放入盘子。然后..准备油锅..把油锅和甜椒放入一起。.炒熟之后放点味精就OK.. 关于成都的小吃说明文 赖汤圆迄今已有百年历史。
准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。 将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。 趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。
新鲜豌豆子怎么做好吃又简单
清炒豌豆子:洗净去壳,热锅凉油炒香蒜末和干辣椒,加入豌豆子翻炒,加盐、生抽和水,煮至变软。 豌豆子炖排骨:将豌豆子和排骨放入砂锅,加姜片、葱段、料酒和清水,炖煮至肉烂豆软,加盐和胡椒粉调味。 豌豆子炒蛋:洗净去壳,打蛋液,热锅凉油炒香蒜末,加入豌豆子翻炒,倒入蛋液,炒至凝固熟透。
将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净;牛肉洗净切成0.5cm大小的粒;大蒜切片;鲜小红辣椒斜切成圈,备用。牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉(15ml)拌匀腌制15分钟。大火烧开锅中的水,放入豌豆仁汆烫30秒,盛出泡入凉水中浸凉,捞出沥干水分待用。
倒入豌豆粒翻炒一两分钟。步骤step 9 加盐鸡精调味儿。步骤step 10 最后倒入豆干,再翻炒几下就可以出锅啦。步骤step 11 鲜豌豆和速冻豌豆口感真的差很多,还是新鲜的最好吃啊。
豌豆洗净沥干水分,平菇浸泡洗净撕成片,大蒜去皮切成片。空锅小火加热两分钟。预热好的锅中放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片。把豌豆倒入翻炒一两分钟。平菇放入翻炒至身软。加一汤匙半美极鲜味汁,翻炒均匀,盖上盖子小火三分钟即可。
清炒豌豆、豌豆炒虾仁、鸡蛋炒豌豆等等。每一种做法与口味因人而异,几乎都能够满足大家的口感。
豌豆如何做?
准备好食材,腊肠、胡萝卜、豌豆分别清洗干净备用(腊肠建议用温水冲洗)。然后将腊肠和胡萝卜分别切丁备用;锅里倒入适量的清水,水烧开之后放入清洗干净的豌豆,然后滴入几滴食用油和少许盐,焯水至豌豆六成熟左右捞出,捞出后立即过冷水,然后沥干水分备用。
豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。大米洗净,加入适量开水入电饭锅煮饭。煮饭的同时,平底锅烧热,倒入适量油,先爆香香菇丝,然后加入卷心菜丝翻炒,再加入盐和胡椒粉调味,最后倒入豌豆炒匀。这时打开电饭锅,迅速加入炒好的卷心菜和菜汁,稍微搅拌一下,继续焖熟米饭即可。
选择嫩气、鲜、颗粒均匀的嫩豌豆洗净晾干,入沸水中汆一下捞起,再放入坯盐水中出坯1天,捞起沥干。选用缸钵或玻璃瓶做容器,先将老盐水倒入,再下精盐、红糖、醪糟汁、白酒入钵或瓶中搅拌均匀,放入红辣椒,泡入嫩豌豆,加入香料包,盖上盖,两天入味至熟,即可食用。
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