紫菜包饭寿司 紫菜包饭寿司区别！

紫菜包饭和寿司到底是什么关系?

紫菜包饭和寿司的区别：紫菜包饭是韩国食品，寿司是日本食品。紫菜包饭是用紫菜包饭粒裹成圆状，寿司不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用三文鱼或墨鱼和饭一起裹成圆或长方形状；寿司用的是日本米，讲求饱满并带有一定的黏性。

不是一回事。紫菜包饭是熟食，“饭”是熟的米。而寿司则是日本的，是生食比如鳗鱼寿司，龙虾寿司，三文鱼寿司等等。紫菜包饭是用紫菜包着饭，里面还有各种菜肴，如煎蛋等。而日本寿司，则是用各种生食，与菜配搭，加上芥末一起吃的。寿司多为海鲜。

紫菜包饭严格来说是寿司的一种 ，在韩国料理叫做紫菜包饭，在日式料理中叫什锦寿司。

紫菜包饭和寿司的区别

1、紫菜包饭和寿司的区别 种类不同 日本寿司的分类比较多，制作手法分为外卷和内卷，根据形状不同，还有握寿司、手卷、稻荷寿司等，但是韩国的紫菜包饭就是用紫菜包饭粒裹成圆状，就是一种饭团，所以在类型上是很不一样的。

2、紫菜包饭和寿司的区别如下：国籍不同：寿司和紫菜包饭虽然在外观上看大致都是卷卷的圆圆的，但是它们并不是一个国家的食品，寿司是日式的，紫菜包饭是韩式的。

3、制作方式不同：紫菜包饭是将饭和各种配料一起包裹在紫菜中，而寿司是将饭和生鱼片等配料一起卷成圆柱形，再切成小块。口感不同：紫菜包饭的口感比较软糯，而寿司的口感则更加清爽爽口。食材不同：紫菜包饭的主要食材是米饭和各种蔬菜、肉类等，而寿司的主要食材是生鱼片和海鲜等。

寿司与紫菜包饭的区别

制作方式不同：紫菜包饭是将饭和各种配料一起包裹在紫菜中，而寿司是将饭和生鱼片等配料一起卷成圆柱形，再切成小块。口感不同：紫菜包饭的口感比较软糯，而寿司的口感则更加清爽爽口。食材不同：紫菜包饭的主要食材是米饭和各种蔬菜、肉类等，而寿司的主要食材是生鱼片和海鲜等。

制作方式不同 紫菜包饭和寿司的制作工艺也很不一样，最大的差别在于紫菜的包法上，寿司与紫菜包饭有一种比较相似的就是小卷，紫菜包饭比较大，除此之外其他的在工艺上都不一样，外形稍微有点相像的军舰寿司是先捏好再包紫菜的，所以寿司要比紫菜包饭制作上更讲究一些。

紫菜包饭和寿司外形的区别：日本的寿司外形比较多样化，不一定是用紫菜包卷而成的，可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵，和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。韩国的紫菜包饭，顾名思义就是用紫菜包饭粒裹成圆状。韩国人称之为KIMBAP（英文叫RICE ROLL，意即饭团）。

紫菜包饭和寿司的区别如下：国籍不同：寿司和紫菜包饭虽然在外观上看大致都是卷卷的圆圆的，但是它们并不是一个国家的食品，寿司是日式的，紫菜包饭是韩式的。

寿司和紫菜包饭哪里不同

1、制作方式不同：紫菜包饭是将饭和各种配料一起包裹在紫菜中，而寿司是将饭和生鱼片等配料一起卷成圆柱形，再切成小块。口感不同：紫菜包饭的口感比较软糯，而寿司的口感则更加清爽爽口。食材不同：紫菜包饭的主要食材是米饭和各种蔬菜、肉类等，而寿司的主要食材是生鱼片和海鲜等。

2、紫菜包饭和寿司的用料也不同，寿司用的是日本米，对于米的黏性很讲究，而韩国紫菜卷对于米的要求也不高，用糯米或者是一般的大米都可以做。除了米之外，寿司的料也比紫菜包饭的料更多，寿司是以海鲜为主，紫菜包饭大多用的是腌菜。

3、国籍不同：寿司和紫菜包饭虽然在外观上看大致都是卷卷的圆圆的，但是它们并不是一个国家的食品，寿司是日式的，紫菜包饭是韩式的。

4、紫菜包饭和寿司味道的区别：日本寿司口味较多样化，主要根据材料的搭配而定。而且在食用时，经常会配绿芥末和日式酱油。韩国紫菜包饭味道清甜，有着淡淡麻油香味。食用时不需要粘辅助调料，一般情况下配蛋花汤。

5、紫菜包饭和寿司的区别如下：原料不同：紫菜包饭主要原料是大米和紫菜等，用到的食材多为熟食，如鸡蛋、火腿肠、肉松等；寿司用到的原料多是生的海鲜，比如玉米黄瓜寿司、鳗鱼寿司、三文鱼寿司等。味道不同：紫菜包饭相对清淡，一般只用蛋花汤来搭配；寿司通常会搭配绿芥末和日式酱油等调味料，口感丰富多样。

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