芒果西米露的做法 芒果西米露的做法教程！

牛奶芒果西米露的做法

材料：小西米、牛奶、腰芒，糖各适量。锅中放入大量清水，加热到沸腾。小西米倒入沸水中，用勺子沿着锅底搅一圈混合。加热时，让水保持一直沸腾，保持对流的状态。过20分钟左右，用勺子舀一些看看，如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡。

步骤：不粘锅放足够多的水烧开，下入小西米。再次烧开以后转中小火煮，中间用勺子不时的搅动一下。大概需要15分钟左右，小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖12分钟。大芒果去皮去核切成小块备用。小锅内倒入牛奶，加入冰糖，开最小火煮至冰糖融化关火。

锅中加水烧开，倒入西米，转小火煮制。水量需足，偶尔搅拌，防止粘底。 等待西米煮制时，处理芒果。将芒果切开，去核，划十字刀，轻切果肉，取出果皮。 约25分钟后，当西米几乎透明，中心剩小部分白色时，关火，焖5分钟。

牛奶芒果西米露食材：芒果、西米、蜜豆、牛奶、南瓜和蜂蜜。做法与准备： 针对两份量，西米量调整为50g。将西米放入沸水中煮11分钟，煮至十分钟时，加入适量凉水，待再次煮沸后关火，盖上锅盖焖20分钟。待西米完全透明且没有白心后，捞出过冷水，并备一些凉白开水冷藏。

芒果西米露牛奶的做法如下：工具/材料：芒果1个、纯牛奶250ml、西米100克、冰糖30克、清水、冰水、锅、筷子、勺子、碗、刀、砧板。芒果用清水洗干净，刀纵向切开芒果，在切开的芒果肉上横向切几刀再纵向切几刀，再用刀沿着芒果底部将果肉轻轻切下来即成芒果粒。

用料：芒果 350克、西米 200克、牛奶 250克。 芒果西米露的做法： 锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。 煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

芒果西米露的做法步骤是什么

- 西米露 - 酸奶 步骤： 首先，将芒果切成小块备用。 在锅中煮沸清水，加入西米，煮约十分钟。期间注意搅拌，防止西米粘锅。当西米完全透明时，关火。 将煮好的西米捞出，放入冷水中浸泡，这样可以使西米的口感更加Q弹。 将芒果块和酸奶放入搅拌机中。

西米用清水洗一下，再用清水泡上半小时左右；汤锅加清水烧开，把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲；把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开，再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明，再捞起，放入凉开水中过一下再捞起备用。

用料：芒果 350克、西米 200克、牛奶 250克。 芒果西米露的做法： 锅里水多些，水开后再放入西米，煮10分钟，关火焖15分钟。然后将水倒掉，继续等水开后煮10分钟，关火焖15分钟。 煮好的西米中间是没有白芯的，捞出来用凉开水冲洗几遍，然后放到冰水里浸泡15分钟。

芒果西米露的做法步骤如下：工具材料：芒果、椰汁、牛奶、小西米适量、蜂蜜适量、刀、网筛、冰箱。锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮（煮时中途不时搅一下，避免糊底）。

芒果西米露做法窍门

主料：芒果1个、椰汁适量、牛奶一盒。辅料：小西米适量、蜂蜜适量。锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。煮时中途不时搅一下，避免糊底。等待煮西米的过程中，将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

食材：椰浆1罐，西米100克，白糖100克，鲜芒果一个，清水2000毫升。西米煮开后关火焖10分钟，再开火煮开焖10分钟，西米就煮得差不多了。中间还有点点小白点也没关系。装用网筛过滤，用凉水冲凉备用。重新加水入锅加入椭浆。倒入白糖和西米，煮至西米完全透明即可。

西米用清水洗一下，再用清水泡上半小时左右；汤锅加清水烧开，把泡好的西米捞起放入沸水中煮至半透明捞起用凉水冲一冲；把锅里成糊状的水倒掉重换清水烧开，再把过凉水的西米投入沸水中煮至接近透明，再捞起，放入凉开水中过一下再捞起备用。

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