油爆河虾——油爆河虾的做法上海菜窍门。 有哪些制作油爆河虾的方法值得借鉴? 1、酒酿油爆河虾：清洗河虾并去虾线。锅中倒入适量的食用油，加热至七成热。下入河虾，快速炸至表皮微微卷曲。倒入适量的料酒，迅速盖上锅盖，让河虾在酒气中焖煮片刻。打开锅... beiqi 2025-09-10 47 #油爆河虾
油爆河虾，油爆河虾的做法 家常！？ 油爆河虾的做法家常 主料：河虾。辅料：葱、葱白、蒜。调料：生抽、老抽、米醋、料酒、白糖、食盐。大虾洗净去须，葱切碎、蒜切片。中火，炒锅倒底油，爆葱、蒜，出香味后放大虾。转大火翻炒，加入料酒，继续翻炒；... beiqi 2024-12-23 128 #油爆河虾
