锅盖面，锅盖面是哪里流行的面食！ 锅盖面为什么叫锅盖面?是怎么做的呢? 一种说法是因为做面条时，将揉好的面团放在锅盖之上，然后用擀面杖擀开，形成一张大面片。由于锅盖的形状和大小恰好适合作为擀面的辅助工具，因此得名锅盖面。锅盖面之所以叫... beiqi 2025-06-20 78 #锅盖面
锅盖面，锅盖面的锅盖有什么用！ 江南“天下第一面”:锅盖面的由来 1、锅盖面，顾名思义就是用锅盖煮出来的面，是我国著名面条榜单排行中的第一名，更有着“江南第一面”的美名。吃过锅盖面的不一定了解它的由来，接下来的美食典故为你详细的讲解... beiqi 2024-11-04 94 #锅盖面
