元宝肉,元宝肉是牛的哪个部位! 羊元宝肉是哪个部位 在羊的后腿前端与腰窝肉相近处(羊后臀部位),有一块凹形的肉,纤维细紧,肉外有三层夹筋,肉质瘦而嫩,呈半球状,称之为元宝肉。又叫羊霖,别名是元宝肉。羊元宝肉是羊后臀部位的一块特殊肉质... beiqi 2024-11-20 10 #元宝肉