鸡蛋怎么做好吃又简单，秋葵炒鸡蛋怎么做好吃又简单

鸡蛋有什么好吃又简单的做法

〖One〗、做法：将鸡蛋和调味料一起打散，烧热镬，下油，爆香蒜茸，下苦瓜炒至软，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄就行了。 16。豆腐煎蛋 用料：日本豆腐1条切成大约1cm，鸡蛋3粒，青葱粒适量，1小匙蒜茸。 调味料：少许胡椒粉和鸡晶粉。

〖Two〗、准备好鸡蛋、苦瓜 热油上锅，加入鸡蛋、苦瓜爆炒。调料装盘。卤鸡蛋 做法：鸡蛋洗净后放入煮锅，添入足够的清水。放入香叶、八角、桂皮、精盐、生姜。倒入适量老抽。倒入一汤匙白糖，大火煮。鸡蛋饼 做法：准备好糖，面粉，和鸡蛋。把糖融化成糖水，加入面粉搅拌。

〖Three〗、带壳水蒸蛋 这个做法就是最简单的了，工作日早上，丰盛的早餐来不及准备，简单营养的还是要来一份。起床后，立即把鸡蛋洗好，放在蒸蛋器上，梳洗换装完毕，蒸蛋就熟了，带上鸡蛋出门，路上就吃完了。比在路边摊上买的早餐营养实惠多了。

〖Four〗、做法：鲜贝切片，韭菜切珠。蛋加盐和胡椒和韭菜一起打匀。锅中放油，把鲜贝和虾仁滑炒一下，加少许盐和酒，取出倒入蛋汁中。锅内放油，将蛋汁倒入，煎至凝固状即可。

煮熟的鸡蛋怎么做好吃又简单

主料：鸡蛋4个。辅料：葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味。热锅放油，放入鸡蛋小火慢炸。炸至虎皮状，捞起控油。锅内留底油，葱姜和辣椒小火爆香。

煮熟的鸡蛋去壳。蒜切沫，姜切沫，干辣椒。鸡蛋轻轻切成片。热锅凉油 煎炸鸡蛋片。煎至金黄后再翻面。煎好后放入姜末蒜末干辣椒。加入适量盐。加入适量孜然粉。金钱蛋完成了。

乡巴佬鸡蛋做法：煮熟的鸡蛋剥壳。倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。

煮熟的鸡蛋可以做卤鸡蛋；熟鸡蛋去壳，用油炸成金黄色，另用锅放鲜汤适量，加盐、鸡精、老抽、料酒，以下的作料八角、花椒、桂皮、丁香、良姜、香叶、陈皮放在泡茶袋里面，也可以用纱布包起来，当然，直接放在汤里面也可以，煮开锅之后，把鸡蛋放入汤里面小火煮至入味即可。

比较好是先对半切开，再每一瓣切成3块，这样子用筷子比较好夹，才不会蛋黄跟蛋清分离开弄得一团糟。然后放在圆盘子的四周，中间用调料碗做酱料。我是用蒜瓣、豆瓣酱、剁椒、香菜来调酱的。夹一块鸡蛋，蘸一口酱，如果香菜多的话还可以配上香菜一起吃，简直是人家美味。卤鸡蛋。

问题一：煮熟的鸡蛋怎么做好吃 材料：主料为鸡蛋150克，辅料为茶叶15克，调料为盐20克和酱油10克。做法：将鸡蛋与茶叶、盐和酱油一同煮至八成熟，然后敲裂蛋壳，继续煮至成熟即可食用。问题二：熟的鸡蛋黄能怎么做着吃 炒菜：将熟蛋黄捣散，用来炒青菜，如生菜、油菜，加入蚝油炒制。

怎么做孩子喜欢吃的鸡蛋

〖One〗、食材：鸡蛋3个 准备好几个鸡蛋备用。油锅中准备好适量的花生油备用。等油温烧至五成热的时候，用铲子铲少许的花生油，在上面加入一个鸡蛋，再撒上少许的食盐。将鸡蛋慢慢地放入油锅中。等鸡蛋慢慢从铲子中脱离之后，将铲子从油锅中取出。

〖Two〗、溏心蛋，做法：『1』水沸后，将从冰箱拿出来的鸡蛋放入沸水煮7分钟；『2』捞出来后立马放入冷水中；『3』用水流冲一分钟左右一般就不烫手了，这时候可以将鸡蛋轻轻敲打出裂痕。继续冲水，让鸡蛋降温后即可。温泉蛋，做法：『1』放蛋进锅里，并加入1000克的水到煮开。

〖Three〗、大家先把鸡蛋磕碎后打进碗里，添加一点盐打撒，以后再添加一样多的是水搅拌均匀，加鸡蛋液筛一下以后上火蒸八分钟上下。

鸡蛋怎么做好吃?教你8种新做法

〖One〗、苋菜火腿鸡蛋饼 将生鸡蛋打散，加入适量盐，再加入切碎的苋菜和香肠，搅拌均匀。热锅加油，倒入混合的鸡蛋液，轻轻旋转锅使鸡蛋液底部凝固，但表面还未完全凝固时，从一边开始将鸡蛋饼卷起。卷好后，再在锅中煎一会儿，使其完全成熟。然后将鸡蛋卷切成宽条，两块叠在一起，插入小叉即可。

〖Two〗、原材料：小麦面粉100克上下（够摊2-3锅饼，27公分的规格炒菜锅）、香青菜叶、生鸡蛋2个、植物油一汤勺、盐、红萝卜（能够先把红萝卜绞碎成糊或是切割成碎）、适量水 一个鸡蛋打撒，香莱洗净切割成碎，红萝卜去皮切成硬粒。

〖Three〗、煎鸡蛋 说起煎鸡蛋，基本上是朋友们都会做，但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。

〖Four〗、虎皮卤蛋 食材：鸡蛋300g、老卤1碗、冰糖适量、盐适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、香叶适量、山楂干适量、陈皮适量 做法：鸡蛋洗净，冷水下锅，小火煮熟。煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。放入油锅中慢火炸。炸至虎皮色时捞出。锅内留少许底油，放入冰糖。小火熬到起大泡。

〖Five〗、做法：鲜贝切片，韭菜切珠。蛋加盐和胡椒和韭菜一起打匀。锅中放油，把鲜贝和虾仁滑炒一下，加少许盐和酒，取出倒入蛋汁中。锅内放油，将蛋汁倒入，煎至凝固状即可。

鸡蛋怎么做才好吃

〖One〗、鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。水煮蛋。

〖Two〗、将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，加适量食用油，盐，生抽，用筷子搅拌均匀。用量杯量三百毫升的水，倒入碗中，与鸡蛋液混合均匀。这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫，用勺子撇去。蒸锅中倒入适量清水，开火烧热。葱洗净，切成葱花。水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。

〖Three〗、乡巴佬鸡蛋做法：煮熟的鸡蛋剥壳。倒掉煮鸡蛋的水，把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底。剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下，放到锅里，再把老抽倒进锅里，放入清水，以盖过鸡蛋为好。大火煮开，改小火煮20分钟后熄火，把鸡蛋捞出来，放盘子里晾凉。

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