创意菜,创意菜品!?

beiqi 美食菜谱 10

创意凉菜12道专门用来治愈你的间接性食欲不振

鲜山楂洗净,用雕刻刀从顶端戳入,掏出果核,用裱花袋挤入自制花生酱。黑巧克力放入不锈钢盛器,再将盛器放入烧沸的水中,隔水加热至巧克力融化,盛器不要离水,放入山楂,使其表面均匀裹一层巧克力,捞出后撒上少许白芝麻,自然晾凉装盘。

甜沙拉。如果你想减少热量或使菜肴更甜,不要加更多的糖,只需加一点点盐。这就是人们说的“要变甜,加点盐”。也可以倒一点柠檬汁,酸甜可口,果香浓郁,比如糖醋萝卜,糖醋莲藕等等。用青菜做凉菜不能加醋。这是因为大多数绿色蔬菜含有镁离子。

推荐一道菜,“蕃茄炖豆腐”,做法是很简单的。

又简单又有创意的菜,你都知道有哪些吗?

酸辣汤:使用冬瓜、木耳、豆腐等食材和生姜、蒜、花椒等调料来烹制酸辣口感的汤品。 火腿炒饭:将事先炒好的蛋和米饭切碎,加入煮熟的火腿丁、豌豆等食材,翻炒至香脆可口即可。 炸鸡翅:将鸡翅裹上面粉和鸡蛋液,进行油炸,入味后便可食用。

烤三文鱼。烤三文鱼是一道高逼格的菜肴,但制作却非常简单。只需将三文鱼腌制好后放入烤箱烤制即可。如果搭配一些蔬菜和米饭,就可以制作出一道完美的主菜。沙拉。沙拉是一道简单易学又非常健康的菜肴,只需要准备好新鲜的蔬菜和适当的调味品,就可以制作出各种口感和味道的沙拉了。

稍微炒几下就可以放番茄了,之后加一勺盐(我加盐是用盐盒子里自带的小勺子的,盐盒子就是超市卖的那种有好几个小盒子连在一起,可以放盐啊、糖啊、鸡精之类的东西,我不知道怎么叫,所以就叫盐盒子了,里面有自带小勺子,扁扁的那种),炒几下,再加半勺糖,再炒几下。

开胃菜:- 鲜虾鸡尾酒:新鲜的虾仁搭配经典的鸡尾酒酱,简单又美味。- 牛油果蟹肉杯:将牛油果和蟹肉混合,加入柠檬汁和香草,口感丰富。 沙拉:- 心形凯撒沙拉:用心形模具切割生菜,搭配经典的凯撒酱,简单又有创意。

扇贝粉丝作法:将海蛎子清洗,粉丝们用凉水泡软后再用热水烫一下。把粉丝们盘在海蛎子里。蒜剁碎后爆锅一下放到粉丝们上。把调味品调为汁淋在粉丝上。沸水入锅蒸八分钟取下。锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放入小香葱和尖椒末更美观大方。

创意菜名的新颖性和独特性

母子相会——改为“母子重逢”,以增强情感色彩。雪上飞狐——保留,已有较强的形象性和独特性。走在乡间的小路上——修改为“漫步乡间小径”,使语言更文雅。一国两制——保留,具有政治和地域特色。波黑战争——改为“波斯尼亚战火”,以更具体地描述战争背景。

创意与新颖性:一个有创意的名字能够引起顾客的好奇心,增加菜品的吸引力。可以尝试结合现代流行元素或创新概念,如“黑松露金箔鲍”、“海胆酱焗鲍”等。口感描述:在菜名中加入描述口感的词汇,如“鲜嫩鲍片”、“酥软鲍鱼”,可以让顾客对菜品的口感有更直观的预期。

有创意的菜品文案

香煎龙利鱼配黑松露酱,口感鲜嫩,香气扑鼻,让你仿佛置身于法国餐厅。麻辣烤鸭,皮脆肉嫩,辣味浓郁,让你感受到川菜的魅力。香煎牛排配蘑菇酱,口感丰富,层次分明,让你体验到西餐的精致。清蒸鲈鱼配葱油汁,鲜嫩多汁,清香四溢,让你品尝到海鲜的鲜美。

每一道菜都是厨师心血的结晶,以感恩之心去享受每一份由心而制的美食。 美食是文化的传承,每一口都承载着历史的沉淀和文化的底蕴,让我们感受到时间的韵味。 在美食的海洋里,畅游无阻,创意无限,它鼓励我们探索和尝试,发现未知的美味世界。

向宇宙撒一把盐,今晚吃盐焗小星球 0人生苦短 还好有烤肉火锅麻辣香锅 0视体重为无物 视美食为全部 0味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我 0岁月悠然,茶知冷暖,给灵魂一个出口。

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标签: 创意菜

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