西芹的做法大全家常菜，西芹做法大全窍门

西芹有什么家常做法分享?

芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。芹菜焯水。锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。倒酱油。下芹菜，大火翻炒。撒盐 倒耗油。土豆淀粉加水倒在锅里。大火翻炒过后就可以呈盘了。一盘西芹炒肉就做好了。

西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。

我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 什么是淋病？哪些行为会感染淋病？我们如此热爱生活 2023-12-04 · 超过143用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。

西芹有哪些家常做法可以推荐?

1、芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。芹菜焯水。锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。倒酱油。下芹菜，大火翻炒。撒盐 倒耗油。土豆淀粉加水倒在锅里。大火翻炒过后就可以呈盘了。一盘西芹炒肉就做好了。

2、西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。

3、大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。

4、拌面西芹丝 食材：西芹1根、面条100克、酱油适量、醋适量、糖适量、蒜末适量、香油适量、辣椒油适量。做法：a. 将西芹切成小丁备用；b. 面条煮熟备用；c. 将酱油、醋、糖、蒜末、香油、辣椒油混合搅拌成为酱汁备用；d. 将西芹丁放入酱汁中搅拌均匀；e. 最后加入煮熟的面条，淋上酱汁。

5、西芹炒腰果：将西芹切成段，腰果炒熟备用。先将西芹炒至断生，再加入腰果翻炒，最后加入适量的盐、糖等调料。这道菜口感酥脆，营养丰富。西芹炒鸡蛋：将西芹切成段，鸡蛋打散。先将鸡蛋炒至凝固，再加入西芹翻炒，最后加入适量的盐、酱油等调料。这道菜简单易做，适合家常食用。

6、西芹炒木耳：将西芹切成小段，与泡发好的木耳一起炒制，加入少量的蒜末、盐和酱油调味，口感丰富。西芹炒腰果：将西芹切成小段，与腰果一起炒制，加入少量的盐和糖调味，香脆可口。以上只是西芹的一些常见做法，实际上，由于西芹的口感清脆，可以与各种食材搭配，制作出各种美味的家常菜。

西芹的做法

1、芹菜切小段，肉切片，葱蒜切小段。芹菜焯水。锅中热油，下肉片葱段，蒜蓉，爆香。倒酱油。下芹菜，大火翻炒。撒盐 倒耗油。土豆淀粉加水倒在锅里。大火翻炒过后就可以呈盘了。一盘西芹炒肉就做好了。

2、备料。准备好以上所需材料。将西芹洗净，不要把西芹切得太细或过大，切成长度大约5厘米的小段，宽度约5毫米左右。热锅凉油。使用量适宜的食用油，在中火下加热。当油热时，将葱姜蒜椒放入锅中爆香，这样可以提高菜品的香气。入西芹。

3、做法：a. 将西芹去头去尾洗净，切成细丝备用；b. 热锅冷油，加入蒜末和姜末爆香；c. 放入西芹丝翻炒几下后加入盐、生抽、白糖调味；d. 继续翻炒至西芹变软即可关火装盘。 凉拌西芹丝 食材：西芹1根、黄瓜半条、胡萝卜半个、葱适量、蒜适量、醋适量、盐适量、糖适量、辣椒油适量。

西芹怎么做好吃?

西芹炒百合 西芹和百合是非常好的搭配，配合花生、腰果一起爆炒更是美味又健康。

芹菜炒香干。主料：芹菜 （300克）香干 （120克）辅料红椒片 （40克）做法：锅中放适量油用小火把花椒煸香，然后拣出花椒不要。用花椒油煸炒香干，把香干煸透后倒入事先焯过水的芹菜片炒匀。炒匀后用少许盐和味精调味。调好味后倒入红椒片大火炒匀。炒匀后红椒片断生便可出锅码盘。肉末芹菜。

西芹百合炒腰果 西芹炒蘑菇 西芹炒鸡柳 方法/步骤 西芹百合炒腰果：百合切去头尾分开数瓣，西芹切丁，胡萝卜切小薄片。锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。将油倒出一半，剩下的油烧热放入胡萝卜及西芹丁，大火翻炒约1分钟。

要做好吃的西芹，可以尝试以下几种方法： 清炒西芹：先将西芹洗净切段，用开水焯烫一下后沥水备用。热锅加入适量的油，放入姜片煸炒出香味，然后加入西芹翻炒几分钟，加入盐、味精调味即可。 蒜蓉西芹：将西芹洗净切段，备用。

西芹炒百合 西芹与百合搭配得天衣无缝，加入花生或腰果一同快炒，不仅美味，而且营养丰富。先将百合剥成小片，西芹切成小段。热油锅中轻炸腰果和花生至酥脆，捞出备用。快速翻炒西芹和百合至断生，加入适量盐、八角、桂皮调味，撒上炸好的腰果和花生碎即可。

大家好~今天给大家推荐三道西芹的家常做法，清脆爽口，鲜香美味，开胃解馋又下饭，快来学起来。

西芹有哪些值得推荐的家常做法?

西芹百合炒腊肉 材料：腊肉150克，西芹、百合、草莓各100克。做法：腊肉切成片，西芹去筋切成片，百合瓣开洗净，草莓切成片。锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。

以下是西芹的六种家常做法，供您参考： 炒西芹丝 食材：西芹1根、蒜2瓣、姜适量、盐适量、生抽适量、糖适量、油适量。

西芹炒肉：肉切成条状，西芹切段，红尖椒切粗丝，锅内倒植物油烧热，倒入芹菜丝，辣椒丝爆炒。炒至芹菜丝，辣椒丝颜色变深，炒熟，放入盐和牛肉粉调味，放入肉迅速翻炒均匀，出锅即可。

西芹炒豆腐：豆腐的嫩滑与西芹的清脆相结合，是一道健康美味的家常菜。炒制时，可以先将豆腐煎至两面金黄，再加入切好的西芹段翻炒。这道菜不仅口感丰富，而且营养丰富。总的来说，西芹炒什么主要取决于个人口味和喜好。可以根据自己的需求选择合适的食材进行搭配。

西芹是一种非常常见的蔬菜，它的口感清脆，营养丰富，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。西芹的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些西芹的神仙吃法：凉拌西芹：将西芹切成丝或片，用开水焯一下，捞出后放入冷水中浸泡，使其口感更加脆爽。

西芹炒腰果：将西芹切成小段，与腰果一起炒制，加入少量的盐和糖调味，香脆可口。以上只是西芹的一些常见做法，实际上，由于西芹的口感清脆，可以与各种食材搭配，制作出各种美味的家常菜。此外，西芹还可以用来做汤，如西芹鸡汤、西芹排骨汤等，既增加了菜肴的色彩，又丰富了口感。

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