南瓜馒头的做法，南瓜馒头的做法家常做法视频！

健康美食南瓜馒头?怎么做好吃

1、康美食南瓜馒头的做法 步骤1 南瓜削皮去掉里面的瓤和籽，切成片放锅中蒸熟 步骤2 盆中加入面粉、酵母用温水粉搅匀，再加入南瓜泥。步骤3 用筷子搅成絮状。步骤4 再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。

2、南瓜去皮切片蒸熟，捣成南瓜泥，加入高筋面粉、酵母粉揉成面团，发醒后排气，分成小份，做成南瓜造型，放入蒸锅发醒20分钟，盖上盖子蒸15分钟，再焖5分钟，这样好吃的南瓜馒头就完成了。需要提前准备好的材料包括：南瓜 300克、高筋面粉 300克、白糖 30克、酵母 4克、盐 2克、温水 适量。

3、要做南瓜馒头，首先你需要准备以下食材：新鲜南瓜、高筋面粉、酵母、少许糖和盐。步骤如下： 将南瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。熟透后，用勺子将南瓜捣成细腻的泥状。 在面粉中加入适量酵母、糖和盐，然后将南瓜泥缓缓倒入，开始揉面。直到面团光滑且有弹性，这一步需要耐心和技巧。

怎么做南瓜馒头?

将酵母放进南瓜泥中，搅拌均匀；倒入面粉；揉成光滑的面团，44份；揉圆，松弛10分钟；将光滑的一面放进模具底部，用手按压和模具吻合；进行发酵，大约发酵至模具的8分满即可；蒸屉放入凉水锅中，大火加热至烧开，转中火，继续加热20分钟，关火，停3分钟开盖就好了。

取南瓜300克，洗净去皮。南瓜切片上锅蒸熟捣成南瓜泥。南瓜泥加酵母粉，加面粉揉成面团。揉好的面团静置30分钟发酵。发酵好的面团揉成小剂子。用刀在小剂子上面轻轻压成米字状。

南瓜去籽去皮。 切小块蒸熟。 放入碗中，加入白糖，压成泥。 温热后加入酵母拌匀。 加入面粉，宝宝奶粉，搅拌成絮状。 揉成面团，继续揉光滑，揉成条状。 分成8个小份，揉20下左右，搓成馒头状。

南瓜馒头怎么做才松软好吃窍门

食材：南瓜泥260g、面粉300g、酵母2g。南瓜去皮、去瓤切块；蒸熟捣烂，加酵母粉拌匀，静置一会融化；加面粉揉匀。盖保鲜膜发酵至两倍大，手沾面粉插入试一下，基本不反弹即可。发好的面团挤出空气，揉匀；团成长条。手拽成馒头大小的剂子。

南瓜泥要充分煮熟，压成泥状。这样可以让南瓜馒头更加松软。 在揉面时要用力揉搓，让面团更加光滑，有助于发酵。 发酵时，要放在温暖的地方，可以用保鲜膜盖上，以保持温度和湿度。 烘烤时，要预热烤箱，让南瓜馒头可以均匀受热，表面呈金黄色。

步骤：南瓜切片。放入料理机打成糊状。酵母温水溶化。南瓜泥里加入面粉，白糖，酵母。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团。面团揉成条状再切成均匀的小段。擀面杖擀成长条。慢慢从一边卷起。切成两段。

南瓜馒头的做法松软又好吃 材料：南瓜泥：200克面粉：500克酵母：3克白糖：50克盐：3克水：适量步骤：将南瓜去皮去籽，蒸熟后压成泥状。将面粉、酵母、白糖、盐混合，加入南瓜泥和适量水，揉成面团。将揉好的面团放在温暖处发酵1-2小时，至面团发至两倍大。

南瓜泥里放入酵母，揉成面团后发醒半小时，这样南瓜馒头会松软。方法如下：准备材料：南瓜 300克、高筋面粉 少许、白糖 少许、酵母 少许、盐 少许、温水 少许。首先把准备好的南瓜去皮切成片，蒸熟。接着把蒸熟的南瓜盘捣碎，放入少许的盐和白糖，用工具搅拌均匀。

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